Cookies "Noodles"

Cookies "Noodles"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μαργαρίνη ή βούτυρο δαμάσκηνου.	200 γρ.
Αυγά	2 τεμ.
Ζάχαρη	200 γρ.
Αλεύρι σίτου, υψηλότερο. Βαθμός	500 γρ.
Σόδα	0,5 κουτ
Ξύδι	για κατακερματισμό. σόδα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάζοντας μαργαρίνη ή βούτυρο σε μια κατσαρόλα
• 
• τήκω
• 
• προσθέστε ζάχαρη
• 
• αυγά
• 
• αλεύρι και σόδα, σε φέτες με ξύδι
• 
• Ζύμωμα της σκληρής ζύμης
• 
• το περνάμε μέσω μύλου κρέατος ή απλά σχηματίζουμε μπισκότα (συνήθως παίρνω 2 φύλλα ψησίματος)
• 
• Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος ή φούρνο σε χαρτί. Ψήνουμε για περίπου 20-30 λεπτά. στο t220, κοιτάξτε το φούρνο σας - καθώς οι άκρες αρχίζουν να κοκκινίζουν - σβήνουν. Έψησα σε ένα φούρνο αερίου με θερμότητα, σε δύο επίπεδα, σε 25 λεπτά αποδείχθηκαν όμορφα κατακόκκινα μπισκότα

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα)

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά με ψημένα προϊόντα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Αυτή η συνταγή έμεινε μαζί μου εδώ και πολύ καιρό, μου αρέσει πολύ αυτά τα μπισκότα για την απλότητα και τη νοστιμιά τους.
Bon όρεξη σε όλους

Ooooh, από την ηλικία των 8 το έψησε μόνη της, σε όλη την παιδική ηλικία. Ευχαριστώ που μου θυμίζετε μια τόσο υπέροχη συνταγή!

Γι 'αυτό το ψήνω από την παιδική ηλικία, αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ νόστιμο μου αρέσει αυτά τα μπισκότα

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή! Δεν το δοκίμασα ποτέ!
Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

Και ψήνουμε τέτοια μπισκότα για το "μυρμηγκοφωλιά".

Για τον μυρμηγκοφωλιά, έχω μια ειδική συνταγή, πώς θα μαγειρεύω, θα το πω

[Τίνα]

Τίνα, ευχαριστώ για την υπενθύμιση της συνταγής από την παιδική ηλικία Και προσπαθώ ακόμα για μερικά κόλπα. Αλλά οι απλές συνταγές δεν είναι χειρότερες από τις περίπλοκες

[Αλμπίνα,]

Αλμπίνα, ναι, είμαι κι εγώ .. Δοκιμάζω τα πάντα .. Προσπαθώ .. και επιστρέφω στις παλιές αποδεδειγμένες συνταγές

Ακόμα: οι σελιδοδείκτες είναι ήδη απίστευτοι

[Τίνα]

Είχα ένα ειδικό πρόθεμα για το μύλο κρέατος (πού πήγε ενδιαφέροντα;) Πέρασε τη ζύμη μέσα από αυτό, και η κόρη μου, όταν ήταν μικρή, ζήτησε να ψήσει μπισκότα "malo", γιατί το έβαλαν μέσω μύλου κρέατος, αυτό το ονομάσαμε, αλλά δεν το ψήσαμε 100 χρόνια. Τίνα, σας ευχαριστώ που υπενθυμίσατε!

Ψήστε με ευχαρίστηση!
Έχω επίσης διαφορετικά ακροφύσια για μπισκότα για μύλο κρέατος, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν το χρησιμοποιώ πολύ - κυρίως είτε σε μια μεγάλη σχάρα είτε απλώς το τυλίγω σε ένα στρώμα και το κόβω με μοσχεύματα. Όλα είναι απλά και γρήγορα

Και μέσω του ηλεκτρικού. μπορείτε να το διαμορφώσετε με μύλο κρέατος;

Μπορείς, το έκανα ακριβώς αυτό

Μπορείς, το έκανα ακριβώς αυτό

Ευχαριστώ!

[Ευγενία]

Ευγενία, ευχαριστώ για τη βοήθεια)

[Νίκα]

Νίκα, μπορείτε απλά να κόψετε με καλούπια

[Νίκα]

Νίκα, μπορείτε απλά να κόψετε με καλούπια

Ευχαριστώ. Ήθελα απλώς να θυμηθώ την παιδική μου ηλικία: η γιαγιά μου έφτιαξε μπισκότα μέσω μηχανικού. μύλος κρέατος, μου άρεσε πάντα αυτή η φόρμα. Έτσι σκέφτηκα: πώς θα λειτουργήσει μέσω του ηλεκτρικού; Έτσι θα προσπαθήσω.

Νόστιμα μπισκότα. Ευχαριστώ

[Olesya]

Olesya, Χαίρομαι που μου άρεσαν τα cookies