Μπάμπα "Lvovskaya"

Μπάμπα "Lvovskaya"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Ουκρανός

Συστατικά
αλεύρι σίτου	250γρ
ζεστό γάλα	125γρ
κρόκοι (C1 αυγά)	3 τεμ
πιεσμένη μαγιά	15 γρ
βούτυρο	50 γρ
ζάχαρη	50 γρ
άλας	πρέζα
βανίλια
σταφίδες	30γρ
σιρόπι εμποτισμού
γλάσο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτές οι γυναίκες είναι νοσταλγία για το παλιό, πολύ νόστιμο, αρωματικό και λεπτό ινώδες ρούμι από τη μακρινή σοβιετική παιδική ηλικία. Αν και η συνταγή δεν είναι GOST και όχι διαμάντι, αλλά αυτό είναι ακριβώς SHE, το ίδιο.
• • Βυθίστε τις σταφίδες το βράδυ σε ρούμι, κονιάκ ή απλά σε νερό.
• Έχω μια αστεία κατάσταση: αντί για ρούμι, άρπαξα ένα μπουκάλι βάμμα ροδοπέταλα. Έπιασα τον εαυτό μου μόνο το πρωί.
• • Διαλύστε τη μαγιά σε ζεστό γάλα με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
• • Όταν η ζύμη αρχίσει να ζυμώνει, θα καλυφθεί με ένα κάλυμμα φυσαλίδων,
• 
• ρίχνουμε τα σε ένα μπολ με αλεύρι, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε κρόκους, βανίλια, χτυπάμε με ζάχαρη και ζυμώνουμε τη ζύμη.
• • Ζυμώνομαι σε ζυμωτήριο για 2 λεπτά σε 1 ταχύτητα, 5 λεπτά σε 2 ταχύτητες.
• • Προσθέστε λιωμένο βούτυρο και ζυμώστε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να μεταξένει, λαμπερή ζύμη.
• 
• 
• • Τοποθετήστε τις σταφίδες σε ένα μπολ και ζυμώστε τις στη ζύμη είτε με τα χέρια σας είτε με γάντζο. Παρενέβη με τα χέρια μου.
• • Λιπάνετε ένα μπολ με φυτικό λάδι και βάλτε τη ζύμη σε αυτό.
• 
• • Βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για να φτάσετε έως και 2,5 φορές αύξηση. Μου πήρε 1,5 ώρα. Λιώθηκε στο φούρνο στους 30C.
• 
• • Ζυγίστε την τελική ζύμη, βάλτε την στο τραπέζι και χωρίστε σε 10-12 ίσα μέρη. Πήρα 600g ζύμης. Αυτά είναι 10 ρολά 60g το καθένα.
• • Περάστε τα κενά σε μια μπάλα και τοποθετήστε τα στα καλούπια, γεμίζοντας τα 1/3 γεμάτα.
• 
• • Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος, καλυμμένο με φύλλο αλουμινίου. Θα διαρκέσει 60-90 λεπτά.
• • Όταν τα κομμάτια ταιριάζουν, γράσο με ασπράδι αυγού και ψήνουμε στο φούρνο στους 180C για περίπου 20 λεπτά. Καθοδηγηθείτε από το φούρνο σας.
• 
• • Αφαιρέστε τα έτοιμα ψωμάκια από το φούρνο, βάλτε το κάτω μέρος σε ένα συρμάτινο ράφι, καλύψτε με μια πετσέτα και φιλμ στην κορυφή και αφήστε το μέχρι την επόμενη μέρα. (Δεν το έκανα αυτό, τα παιδιά επισκέπτονταν, ήταν πρόθυμα να κλέψουν το κουλούρι).
• 
• • Κόψτε το κάτω μέρος του μπαμπά με μια οδοντογλυφίδα και μουλιάστε στο σιρόπι.
• 
• Πήρα νερό, ζάχαρη, χυμό λεμονιού και ξύσμα πορτοκαλιού. Το πήρα "με το μάτι". Η γυναίκα έβρασε, ψύχθηκε και εμποτίστηκε.
• • Στη συνέχεια, καλύψτε με κραγιόν. Χρησιμοποίησα κραγιόν από το Cake
• https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0, αλλά μπορείτε επίσης να αγοράσετε, για παράδειγμα, "Parfait".
• 
• • Σερβίρετε με τσάι και απολαύστε την ξεχασμένη γεύση από την παιδική ηλικία.
• 
• 
• 
• • Πάρτε ένα ωραίο τσάι!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10 κομμάτια.

Ώρα προετοιμασίας:

περίπου 3 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Πηγή: Daria Tsvek "Licorice Pechivo"

Πήρα πολύ λιγότερη μαγιά. Σύμφωνα με το βιβλίο, έπρεπε να πάρουν 33 γραμμάρια, αλλά αυτό είναι πάρα πολύ.

Πλήρης συνταγή από το βιβλίο:
750 γρ. Αλεύρι, 1,5 φλιτζάνι γάλα, 8 κρόκους, 100 γρ. Ζύμη (αυτό είναι πολύ, το 45 είναι αρκετό), 150 γρ. Βούτυρο, 150 γρ. Ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, βανιλίνη, 50 γρ. Σταφίδες, 50 γρ. Ζαχαρωμένα φρούτα.

Ειλικρινά, μόνο χθες ονειρευτήκαμε γιαγιάδες! Έψαξα ακόμη και μια συνταγή! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Θαύμα! Το ψίχουλο είναι εξωπραγματικό, υπέροχο!

[Όλενκα]

Όλενκα, είστε πάντα ευπρόσδεκτοι και πάντα στην υγεία σας!
Η συνταγή είναι πραγματικά ένα θαύμα! Η Daria Tsvek είναι ένας υπέροχος Δάσκαλος.

Πέθανε και μην σηκωθείς.

Το ψίχουλο είναι εξωπραγματικό, υπέροχο!

Αυτό είναι!
Anya, σας ευχαριστώ για την ομορφιά!

Λοιπόν, καλά, καλά ... Ο Anyutka ξανά με νόστιμα αρτοσκευάσματα από την Daria ... Αλλά τι κάνεις για μένα. Μετά τους κόλπους, σίγουρα θα ψήσω, μόνο ένα διπλό μέρος ταυτόχρονα (όπως αποδείχθηκε, για την οικογένειά μου σε δίαιτα, 10 κομμάτια είναι απλώς μια μυρωδιά). Πηγαίνετε επίσης ως χωρίς βάρος. Σελιδοδείκτη με σαφήνεια.

Τα μάτια μου κολλάνε ήδη: έχουν περάσει πολύ μεσάνυχτα, αλλά δεν μπορώ να απομακρυνθώ από τον αγαπημένο μας HP.Ναι, έβαλαν τόσο νόστιμο. Είναι δυνατόν να περάσετε

αaaaaaaaaaa ποιος μας εκφοβίζει; ένα? Είμαστε εδώ σε μια δίαιτα, όπως τα κοτόπουλα στα αυγά! και εδώ είναι κάτι τέτοιο! Anya σταματήστε - αφήστε τους κόλπους να ψήσουν! Έχω δύο πίτες που δεν είναι πλήρεις!

Αφήστε τους να μην τρώνε τίποτα

και μετά τους επόμενους κόλπους! ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ! ΛΑΤΡΕΥΩ!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Είμαι τρελός για τις πλατφόρμες! και το ρούμι είναι κρυμμένο! και ποιες φωτογραφίες !!!! ξεμυαλίστρα!

Ωχ !!!!! Καθώς λατρεύω τους ρόμβους, τους λατρεύω από την παιδική ηλικία !!!
Anya, η συνταγή είναι θαύμα !!!
Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Τα γλυκά σας είναι πάντα υπέροχα!

Πώς μπορώ να λατρεύω τους συνοδούς .. σπάνια δουλεύουν για μένα ...
αλλά!. Εξετάζουμε προσεκτικά ποια συνταγή; Annushka ... χα ... τώρα όλα θα λειτουργήσουν!
σύμφωνα με τις συνταγές σας, όλα αποδεικνύονται υπέροχα ... μόνο θα το αλλάξω ξανά σε ξηρή μαγιά

[Tumanchik, Irishka]

Κορίτσια, αγαπητέ, καλά, απλώς με εξήραν Μόλις έψησα. Αυτή η συνταγή είναι φοβερή. Παρακαλώ βοηθήστε τον εαυτό σας με το τσάι, τον πρωί καφέ.

Tumanchik, Irishka, αυτές είναι οι γυναίκες με τις περισσότερες γυναίκες. Τους λατρεύω, έχω δοκιμάσει πολύ οπουδήποτε ήμουν. Αυτά είναι ακριβώς αυτά.

Irina F, Irochka, ψήστε και γιορτάστε. Με την οικογένεια και τα φορτία σας, σίγουρα δεν θα βελτιωθείτε. Δοκιμάστηκε στον εαυτό μου και σε συγγενείς.

Vinokurova, AlenKa, απλά δεν μπορούν να αποτύχουν. Χωρίς αμφιβολία.

Vinokurova, AlenKa, απλά δεν μπορούν να αποτύχουν. Χωρίς αμφιβολία.

και θα ζυμώσω σε ψίχουλα ψωμιού - Είμαι Lena-Lazy)))

[AlenKa]

AlenKa, τότε δεν μπορείτε να τρίψετε τα αυγά με ζάχαρη. Είμαι και τεμπέλης. Όλα χτύπησαν στο ζυμωτήριο. Και δεν έλιωσα το βούτυρο, απλά το έβαλα ζεστό.

[Βλάντζια]

Βλάντζια, Ιρίνα, ειδικά για εσάς, έκανε μια προσθήκη στη συνταγή: σχεδιάστε την πλήρη ευθυγράμμιση από το βιβλίο.

τότε δεν μπορείτε να τρίψετε τα αυγά με ζάχαρη.

ναι shchazzzzz ...
Θα το τρίψω σίγουρα .... Κάνω τα πάντα σύμφωνα με την περιγραφή σας .... η σόμπα ζυμώνει μόνο ... αν χρειάζεστε μαγιά με καπέλο, τότε παρακαλώ ... και δεν με νοιάζει τι είδους κρανίο φορούν)))

Μου άρεσε πολύ η ζύμη στους κόλπους .... έχετε το ίδιο στη φωτογραφία εδώ .... ήταν απλώς μια ταινία σαν αυτή ... Θυμάμαι, αλλά στο πολύ σάλιο στο τραπέζι ... το έγραψες σωστά-ΑΡΩΜΑ !!!! ω τι ζύμη ...

Λοιπόν, Εάν ο στρατηγός επέτρεπε στους κρόκους να μην αλέσουν με ζάχαρη, τότε είναι αμαρτία να μην ζυμώνουμε μια τετραπλή πορσελάνη από βαμβάκι.
Ooooh, τώρα το μέγεθος μας έχει εμφανιστεί! Hurray hurray hurray! Ευχαριστώ για τη δουλειά.

[Irochka]

Irochka, είναι χαζός για το sho. Χάστε βάρος για υγεία! Πόσο από αυτή τη ζωή! Και ακόμη και να αρνηθείτε τον εαυτό σας ένα κουλούρι ;! ΠΟΤΕ!!!

Και ακόμη και να αρνηθείτε τον εαυτό σας ένα κουλούρι ;! ΠΟΤΕ!!!

χρυσες λέξεις ...

άσε με να σε φιλήσω

[Άννα]

Άννατι ζαχαροπλαστειο !!!
Ένιωσα ακόμη και το άρωμα !!!
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!

Πόσο από αυτή τη ζωή! Και ακόμη και να αρνηθείτε τον εαυτό σας ένα κουλούρι ;! ΠΟΤΕ!!!

Ω, τι χρυσές λέξεις, An! Σε αγαπώ

Και μου αρέσουν όλοι!

Η Annushka ρίχνει συνταγή φοντάν σε μένα

[Άνια!]

Άνια! Τι μου κάνεις ... η ζώνη δεν ταιριάζει πια ... Λοιπόν, αγαπώ πολύ αυτές τις γιαγιάδες! Ευχαριστώ για τη συνταγή. Και τι υπέροχες φωτογραφίες ... Λοιπόν, δώσε μου τουλάχιστον ένα κομμάτι το συντομότερο δυνατό ...

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, σύλληψη
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0

Τραγούδι*, Anyuta, η φούστα μου τελικά δεν ταιριάζει και τι; Ναι, για μια τέτοια γυναίκα θα φτύνω όλες τις δίαιτες. Θα πάω στη δουλειά και θα ταρακουνίσω τα πάντα.

Και το κομμάτι είναι ήδη yok. Όλα παρασύρθηκαν την ίδια μέρα.

Ω όχι, δεν μπορώ να το κάνω αυτό. απλά χτυπήστε την πρωτεΐνη με ζάχαρη

Anyuta, ευχαριστώ και μια αναφορά.
Υπήρχαν όρμοι σύμφωνα με το σχέδιο, αλλά αυτές οι γυναίκες σας κάθισαν στο κεφάλι σας έτσι ώστε να σπρώξουν όλες τις άλλες συνταγές και ανέβηκαν εκτός γραμμής.
Αναφέρομαι. Η ζύμη απαιτούσε ακριβώς 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με σωρούς αλευριού και πρόσθεσα περισσότερη ζάχαρη και μια κουταλιά ρούμι, αφού δεν μπορώ να προσθέσω αλκοόλ πουθενά αλλού. Τους ζυμώσαμε αρχικά για 5 λεπτά με ένα γάντζο και μετά πάνω από 10 με μια σπάτουλα μέχρι να μαζευτούν σε μια σπάτουλα. Από την εμπειρία του Panettone ξέρω ότι μια τέτοια ζύμη φαίνεται υγρή, και στη συνέχεια αναπτύσσεται γλουτένη και ..... Η ζύμη ήταν απλώς υπέροχη. Με γεύση καραμέλας. Αισθάνεται ακριβώς το ίδιο με το Panettone, καθώς έψησα σύμφωνα με τη συνταγή της Angela. Και μου αρέσει αυτή η ζύμη! Μου αρέσει η μεταξένια συνέπεια του, όταν ολόκληρο το κουλούρι ανεβαίνει από την άκρη. Και φαίνεται υγρό, αλλά συμπεριφέρεται υπέροχο όταν διπλώνεται με λαδωμένα χέρια.Τα έψησα σε μικρά κουτιά cupcake, έτσι αποδείχθηκε πολύ. Και στη συνέχεια τα καλούπια τελείωσαν και χύσαμε το υπόλοιπο της ζύμης σε ένα καλούπι για λίπανση. Έφτιαξα το φοντάν απλά: Χτύπησα τα λευκά με ζάχαρη. Εμποτισμένα πορτοκαλί υπολείμματα μαγειρεμένα σε σιρόπι ζάχαρης αφού αφαιρέσετε το ξύσμα και πιέζοντας το χυμό.
Η ινώδης δομή του ψίχουλου δεν λειτούργησε για μένα. Αλλά έχω ψημένο γλυκό αφρό! Ναι, ναι .. δεν μπορείτε να πείτε κάτι διαφορετικό. Πολύ ευάερο, όλα σε τρύπες.
Εδώ είναι η έκθεσή μου.
Ευχαριστώ πολύ !!!! για τη συνταγή και βοήθεια στη διαδικασία! Από εμένα και ολόκληρη την οικογένειά μου!

Η Άλκα στέλνει χαιρετισμούς στη θεία Άνια.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, αποδείχτηκαν υπέροχες γυναίκες! Αλλά είμαι έτοιμος να φάω αυτό το φοντάν με ένα κουτάλι. Λατρεύω την κρέμα πρωτεΐνης.
Όσο για το αλεύρι, σας είπα, όλα εξαρτώνται από την υγρασία και από το πότε φτιάχτηκε και πολλά άλλα πράγματα. Ήταν στους κόλπους και στα πλάτη που ήμουν τυχερός, δεν πρόσθεσα τίποτα πουθενά, όλα ήταν σωστά. Χθες έψησα ένα ψάθινο καλάθι από το ίδιο αλεύρι σύμφωνα με τον Tsvek, έπρεπε να προσθέσω 1/4 φλιτζάνι γάλα, η ζύμη δεν συλλέχθηκε καθόλου και ήταν σαν τούβλο.
Το baba μου αποδείχθηκε πολύ στρωμένο. Τους χωρίσαμε και τους φάγαμε με "φτερά". Ζύμωσα το Bosch 86 με 3 ταχύτητες. Εκρήγνυται πολύ γρήγορα.
Αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικό, γιατί αποδείχθηκε ακόμα πολύ νόστιμο και όμορφο. Μακάρι να μπορώ να ψήνω άλλη μια φορά. Προσωρινά δεμένο. Δεν θα ταιριάξω στη φόρμα.
Έχουμε μια οικογενειακή συνταγή για το "Napoleon", είναι 100 ετών στο μεσημεριανό γεύμα. Πολύ στρώμα και νόστιμο. Πάντα λειτούργησε. Αλλά για αρκετά χρόνια στη σειρά, αντί για στρώματα κέικ, απλά κέικ άμμου, ακόμη και αν σπάσετε. Μέχρι στιγμής το έριξα και δεν κοιτάζω καν την κατεύθυνσή του.

Χαϊδεύστε και φιλήστε την γλυκιά εσοχή μου. Θα έρθω στο Skype και θα το ελέγξω.

[γυαλιά]

γυαλιά, Οι κρόκοι Aaaaaan και Mona αντικαθιστούν απλώς τα αυγά; Λοιπόν δεν ήξερα πού να συνδέσω πρωτεΐνες .. να ξανασκεφτώ ή τι;

[AlenKa]

AlenKa, ρωτήσατε! Ο γελωτοποιός τον ξέρει. Κατ 'αρχήν, όλα είναι δυνατά, αλλά μόνο η ζύμη θα είναι ελαφρώς διαφορετική. Είναι απαραίτητο είτε να ρίξετε λιγότερο γάλα ή να πάρετε περισσότερο αλεύρι. Η πρωτεΐνη είναι επίσης κάπως υγρή.
Πάγωμα πρωτεϊνών. Μετά την απόψυξη, είναι τα ίδια με τα φρέσκα αυγά. Τους έβαλα σε άσπρο ψωμί ή κιμά ή τηγανίτες και κέικ τυριών. Και μπορείτε να διορθώσετε κάποια μαρέγκα.

μπορείτε να διορθώσετε κάποια μαρέγκα.

Ναι, η απορροή της μαρέγκας ήταν λαχταριστή .. εσύ ... όχι ... όπως το πάγωμα ... και πώς τα παγώνεις ξεχωριστά ή χύμα; Σημαντικά, σε cheesecakes και τηγανίτες Mona πρωτεΐνη χωρίς κρόκο;

[Άννα]

Άννα, Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, οι γιαγιάδες έφαγαν χθες
Κορίτσια, αυτή είναι μια απόλαυση !!! Και η δομή ψίχουλου είναι απλώς ένα παραμύθι
Mesila HP. Στην αρχή φοβόμουν ότι δεν θα μπορούσα να κάνω ένα θαύμα τεστ, όπως στη φωτογραφία της Άννας. Και μετά χόρευε ακριβώς δίπλα στη σόμπα

Σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν τη συνταγή.
Συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όσους έχουν γλυκό δόντι

[Λιουδότκα]

Λιουδότκα, Το πέταξα στον ΗΡ και μετά το χώρισα και το τυφλώσω, και αυτό είναι όλο. Κοιτάζω επίσης αυτή τη συνταγή.

Και ήδη πηδάω πάνω-κάτω με ανυπομονησία! Θα είναι οι γυναίκες μου ή ... θα λειτουργήσει! Τώρα ταιριάζει σε καλούπια.

Μόνο αφού διαβάσω για το λούστρο, φοβάμαι να αρχίσω να το φτιάχνω. )
Κορίτσια, λοιπόν, σώσε με! Γιατί όλες οι φωτογραφίες μου είναι ανάποδες;

[Έσσεν]

ΈσσενΔημοσιεύετε φωτογραφίες από το τηλέφωνό σας; Πιθανότατα, κατά τη φωτογράφηση, το γύρισαν. Αν είμαι πολύ τεμπέλης για να περιστρέψω τη φωτογραφία μέσω του ριζικού, τότε προσπαθώ να "κρατήσω σωστά" την κάμερα κατά τη λήψη.

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, ναι
βάζετε μόνο μαλακό βούτυρο, δεν λιώνουν
η τελειωμένη ζύμη ακούστηκε soooo!

Γιατί όλες οι φωτογραφίες μου είναι ανάποδες;

η κάμερα του τηλεφώνου πρέπει να βρίσκεται πάντα στην κορυφή κατά τη λήψη κάθετα και προς τα αριστερά κατά τη λήψη οριζόντια ...

Κορίτσια, ευχαριστώ που προσπαθήσατε να βοηθήσετε. Κράτησα την κάμερα του τηλεφώνου καθώς γράφετε. Αλλά το έκανα και τώρα κρατάω την κάμερα ανάποδα, αλλιώς, διαφορετικά δεν λειτουργεί. Τώρα θα pomomazh οι γιαγιάδες μου και εγώ πυροβόλησα.

Τώρα θα pomomazh οι γιαγιάδες μου και εγώ πυροβόλησα

έλα ... ο καφές κρυώνει !!!

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Λούντμιλα, Έσσεν, κορίτσια, πόσο χαίρομαι που οι γιαγιάδες μου άρεσαν και ευχαριστούσαν τα γλυκά σας! τόσο ωραίο να διαβάζεις τόσο ζεστές κριτικές.
Το βούτυρο μπορεί να τοποθετηθεί μόνο ζεστό, απαλό.
Εάν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε το φοντάν, είναι αρκετά νόστιμο φοντάν του Παρφαϊτού. Το αγοράζω όταν το σπιτικό μου καταλήγει στο σπίτι. Μαγειρεύω φοντάν μια και πολύ, πριν από το Πάσχα. Στη συνέχεια το αποθηκεύω σε ένα βάζο στο ψυγείο. Εάν στεγνώσει (ήταν μια φορά, ξαπλώστε εκεί για μήνες, βάλτε λίγο νερό ή γάλα σε ένα μπολ και θερμάνετε το στη σόμπα (χωρίς φούρνο μικροκυμάτων) μέχρι να ρέει.
AlenKa, εάν υπάρχουν 2-3 πρωτεΐνες, παγώνω χύμα, εάν περισσότερο - σε μερίδες. Παίρνω μικρά ποτήρια μίας χρήσης για αλκοόλ, ρίχνω την πρωτεΐνη στον καταψύκτη. Αλλά ο κρόκος δεν θα είναι σε θέση να παγώσει. Γίνεται σαν βούτυρο. Σε τηγανίτες, αν χρειάζεστε 2-3 αυγά, το βάζω ένα, το υπόλοιπο είναι πρωτεΐνες. Κτυπήθηκε ελαφρά με ένα πιρούνι χωρίς ενθουσιασμό και αυτό είναι. Δεν υπάρχει καουτσούκ. Και σε cheesecakes χωρίς κρόκο, στο ίδιο μέρος, πρέπει να δέσετε τη μάζα έτσι ώστε να μην καταρρέει. Το ίδιο και τα κοτολέτες. Το έβαλα και σε άσπρο ψωμί. Αποδεικνύεται πολύ δροσερό.

[Ζάι]

Ζάι, τώρα θα το κάνω σίγουρα όπως αναμενόταν, μόνο στους κρόκους ... είναι κρίμα που δεν το έκανα αυτό το Σαββατοκύριακο ... λόγω των κρόκων / λευκών (((

Έγραψα και έγραψα εδώ, και αυτός ο σκύλος στο Διαδίκτυο κατέστρεψε τα πάντα! Θα βρυχηθώ. Α-α-α-α! Τα κορίτσια όχι μόνο έπιναν καφέ χωρίς εμένα, αλλά και δείπνο.
Αυτές είναι οι γυναίκες μου! Και θα καυχηθώ λίγο - το φοντάν αποδείχθηκε και ανησυχούσα τόσο πολύ!


Η γεύση είναι εξαιρετική, είναι - ΜΩΡΟ! Υποκύπτω στον συγγραφέα και σας ευχαριστώ! Και εσύ κορίτσια και εγώ μαζί μου!

[Έσσεν]

δείπνο

ω, έλα ... θα πάω λίγο τσάι ... γιατί οι γυναίκες εξαφανίζονται;
Έσσεν, αποδείχθηκαν πολύ όμορφες γιαγιάδες))) Θα το πάρω αυτό, ο γείτονάς μου. ότι το φοντάν είναι όλο ...
Ευχαριστώ!

Θα το πάρω αυτό, γείτονά μου. ότι το φοντάν είναι όλο ...

Φάτε στην υγεία σας!
Μου λερώθηκαν τα πάντα με φοντάν και προσπάθησα να το βυθίσω στο φοντάν!
Τι δεν εισήχθη λόγω του Διαδικτύου: Δεν εμφανίζω όλες τις γιαγιάδες, αλλά αυτές που έκρυψα καίγονται από κάτω, αλλά δεν είναι επικριτικές! Ήταν μικρότερα σε μέγεθος και σε έντυπη μορφή. Ο σύζυγος ρωτά, γιατί είναι τόσο μικροί; (Τρώει και επαινεί και "ανθίζω και μυρίζω"). Λέω ότι πρέπει να αγοράσω μεγαλύτερα καλούπια. Ενώ ήταν πεισμένος, συμφώνησε!

[Έσσεν]

Έσσεν, οι γυναίκες είναι υπέροχο θέαμα! Είμαι πολύ χαρούμενος που όλα λειτούργησαν και το μπαμπά ήταν στο γούστο τους! Είναι πραγματικά φοβερό. Και το fudge είναι ένα ξεχωριστό τραγούδι! Την επόμενη φορά θα βυθίσω και στο fondant. Ανεξάρτητα από το πόσο το χύνετε για μένα, δεν είναι πάντα αρκετό.

Πήρα 600g ζύμης. Αυτά είναι 10 ρολά των 60g το καθένα.

Και εγώ, σημαντικό, θα έχω 6 ρολά 100 γραμμαρίων το καθένα .... ka-ra-shooooo ... οπότε θα το γράψουμε
Δεν θα μουλιάσω τις σταφίδες - Η μάρκα θα το αλέσει για να μου ... και χρειάζομαι τις σταφίδες

Τακτοποιημένο σε μορφές. Περιμένω να πηδήξουν. Teeeestooooo !!!!! Νήματα, δαντέλες. Περιμένουμε !!!! Έκανε μια πλήρη μερίδα 750g. αλεύρι. Ένα τρίτο τοποθετήθηκε στο καρτούν για ψήσιμο και το υπόλοιπο σε φόρμες για ζουλιέν / σουφλέ.

Κορίτσια, και κανείς δεν έκανε αυτό το νόστιμο με ξηρή μαγιά; Θα είναι διαφορετική η ζύμη;

[izumka]

izumka, είναι πολύ πιθανό να το αντικαταστήσετε με ξηρό, η ζύμη δεν θα είναι χειρότερη. Δεν είμαι φίλος με ξηρούς ανθρώπους, δεν μπορώ να κάνω τίποτα μαζί τους.

Κανω ΑΝΑΦΟΡΑ!



Είναι τόσο χωρίς βάρος !!!!!!! Μυρίζει έτσι !!! Οι αγρότες μου ήταν δυσαρεστημένοι με το περπάτημα σε κύκλους και μουρμουρίζοντας ότι δεν υπήρχε τίποτα να χάσουμε χρόνο για εμποτισμό, θα χρησιμοποιούν ούτως ή άλλως ψωμάκια. Αλλά ήμουν ακλόνητος.

Εδώ είναι μια γυναίκα και ένα μάτσο πεταλούδες ή γιαγιάδες; Είναι αλήθεια ότι ήμουν πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψω το φοντάν και έχυσα το τελικό λούστρο. Vkuuusna !!!!!!!


Σε γενικές γραμμές - ευχαριστώ τεράστια !!!!!!!

[Έλενα]

Έλενα, είναι τόσο "τρέλα" από ένα μέρος;

[tuskarora]

tuskaroraΛεν, τόσο ωραίο!