Καπνιστή σαλάτα γαρίδων στον ανανά

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Καπνιστή σαλάτα γαρίδων στον ανανά

Συστατικά

Μικρό ανανά 1 Η / Υ.
Γαρίδα 200 γρ
Αβοκάντο 1 Η / Υ.
Αυγά ορτυκιού 10 κομμάτια.
Πράσο 100 γρ
Κράνμπερι χούφτα
Ανηθο 2-3 κλαδιά
Φυσικό γιαούρτι. 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μουστάρδα 1 κουτ
Χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι πιπέρι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Αφού διατηρήσετε τις γαρίδες για αρκετό χρόνο στην άλμη, καπνίστε τις χρησιμοποιώντας ένα οικιακό ηλεκτρικό καπνό (έχω μάρκα) για 10 λεπτά για ζεστό κάπνισμα. Μπορείτε να μουλιάσετε σε άλμη και να παραμελήσετε, επειδή οι γαρίδες πωλούνται, κατά κανόνα, ήδη βρασμένες σε αλατισμένο θαλασσινό νερό. Κόψτε τον ανανά στη μέση και κόψτε προσεκτικά τον πολτό από τον οποίο, με τη σειρά του, αφαιρέστε το κεντρικό σκληρό μέρος. Κόψτε το μισό του ανανά σε κύβους, κόψτε το αβοκάντο μαζί τους. Κόψτε τα σκληρά αυγά ορτυκιού στα μισά, το πράσο σε λεπτούς δακτυλίους. Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο, ξεφλουδισμένες παγωμένες γαρίδες, βακκίνια στον ανανά, αβοκάντο, αυγά και κρεμμύδια και συνδυάστε με ένα επίδεσμο γιαουρτιού αναμεμιγμένο με μουστάρδα και χυμό λεμονιού. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι, τακτοποιήστε τη σαλάτα σε μπολ ανανά και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Βασιλική
"Και αναγνωρίζω την αγαπημένη του βόλτα!"(από) Ακόμα και σε μια μικρή εικόνα το βλέπω Ντοπλέτοχκιν συνταγή

Λαρόκα, λοιπόν, δεν θα αρνηθώ μια τέτοια σαλάτα τώρα, μμμμμ!
Καλύσια
Και δεν θα αρνηθώ. Αλλά έχω μόνο ένα καπνό και αλάτι και πιπέρι.
Ωραία!
γκαλά10
Απόσπασμα: Βασιλική
Ακόμη και από μια μικρή εικόνα βλέπω ότι η συνταγή Dopletochkin
Επίσης!
Και πώς να ζήσω τώρα; Έχοντας εξετάσει τέτοια ομορφιά, αλλά δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα; Και κοιτάζοντας ακόμη τη νύχτα; Πότε μπορείς να τρελαθείς με ένα μόνο συστατικό;
Λαρόκα, Ευχαριστώ!!! Μπράβο!!!
lettohka ttt
Απολαυστική συνταγή και φωτογραφία !!!! ΛΑΡΟΧΚΑ SPASIBISCHE !!!!!
Vinokurova
Αυτό είναι το σκάφος aaaaaaaaaaaaaa ... κορυφαία ποιότητα!
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Βασιλική
Δεν θα αρνηθώ μια τέτοια σαλάτα τώρα,
Απόσπασμα: Kalyusya
Και δεν θα αρνηθώ.
Λοιπόν, πολίτες, ας συμφωνήσουμε ότι κανείς δεν θα αρνηθεί! Δεν υπάρχει ανάγκη για μουριά με το ένα χέρι "I and I"!
Έχουμε ένα δημόσιο θάλαμο εδώ, οπότε είμαι επίσης "στην επιχείρηση"! Κίνηση!
Lorik, κορυφαία τάξη! Η σύνθεση είναι εντυπωσιακή!
Το μεγάλο μου ... skimmer ;!
Καλύσια
Έλενα Τιμ, Lenk, έχετε δει πώς σχεδιάζεται αυτό το πιάτο για έναν Lope; Λοιπόν - δεν στέκεστε εδώ!
Και ποιος δεν είχε χρόνο ... πηγαίνει στο Λένινγκραντ.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Kalyusya
Και ποιος δεν είχε χρόνο ... πηγαίνει στο Λένινγκραντ.
Και έχουμε τυραννία - όποιος είναι ισχυρότερος τρώει τα πάντα, και τα υπόλοιπα ... πηγαίνουν όπου θέλουν!
ντοπέτα
Κορίτσια! Μην τσακωθείτε! Θα ταΐσω, χαϊδεύω, θα φιλήσω και θα κοιμήσω όλους! Το κύριο πράγμα - μην περάσετε, πετάξτε για μια επίσκεψη!
Yaso4ka
Ναι ... φοβερό !! Λοιπόν, τουλάχιστον δοκιμάστε λίγο))))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών