Τηγανίτες τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα και κανέλα

Τηγανίτες τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα και κανέλα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
ζάχαρη βανίλιας	1ρ
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
αλεύρι	100γρ
αυγό	3 τεμ
τυρί cottage (9-12%)	500γρ
κανέλα (πρέζα)	προαιρετικός
αποξηραμένα βερίκοκα	50γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Υπέροχο πρωινό Σαββατοκύριακου! Αυτές οι τηγανίτες είναι πολύ τρυφερές και αρκετά διατροφικές, εξαιρετικά γρήγορες, εξαιρετικά νόστιμες και, κυρίως, προσιτές!
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν. Εδώ είναι τα απαραίτητα συστατικά, στην πραγματικότητα, χρειάζεται μόνο να έχετε τυρί cottage και τρία αυγά, και υπάρχει μόνο μια χούφτα αλεύρι και μια κουταλιά ζάχαρη σε οποιοδήποτε σπίτι.
• 
• Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά, βάλτε τα λευκά στο ψυγείο. Συνδυάζουμε τρεις κρόκους, τυρί cottage, ζάχαρη, αλεύρι και ζάχαρη βανίλιας (κανέλα), αποξηραμένα βερίκοκα, τα οποία είναι εξαιρετικά νόστιμα, προσθέστε το σε αυτό το στάδιο. Παίρνουμε ένα τέτοιο μείγμα τυρόπηκτου κρόκου.
• 
• Βγάζουμε τις πρωτεΐνες από το ψυγείο, τις χτυπάμε στις κορυφές με μια πρέζα αλάτι.
• 
• Τώρα εισάγουμε τις πρωτεΐνες στη μάζα του τυρόπηκτου: πρώτα, το ένα τρίτο, ανακατεύουμε ομαλά και μετά οτιδήποτε άλλο, ανακατεύοντας λιγότερο απαλά.
• 
• Σκουπίζουμε τη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας και τηγανίζουμε σε ένα ζεστό, λαδωμένο τηγάνι, και στις δύο πλευρές - οι τηγανίτες θα είναι υπέροχα χρυσές. Διακοσμήστε και σερβίρετε .... Όρεξη !!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10-15 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

35 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές

Kefir τηγανίτες με μήλα και μούρα (Διαχειριστής)

Μίζες τηγανίτες (Κάβα)

Τηγανίτες κολοκύθας "Ηλιακές τηγανίτες" (Κιτιάρα)

[Λιουτμίλκα!]

Λιουτμίλκα! Τι ωραία κέικ που μαγειρεύω το πρωί! Εγώ - καλά, λοιπόν, έτσι είναι τώρα. Λατρεύω επίσης την κατσαρόλα τυριού cottage με αποξηραμένα βερίκοκα.
Ευχαριστώ! Ένα τόσο καλοκαιρινό πιάτο στη φωτογραφία!

[Λιουτμίλκα!]

Λιουτμίλκα! Ένα τόσο καλοκαιρινό πιάτο στη φωτογραφία!

Ναι. Πού είσαι, κορίτσι, βρήκα σμέουρα στις αρχές Οκτωβρίου.

Τι ωραία κέικ που μαγειρεύω το πρωί! Εγώ - καλά, λοιπόν, έτσι είναι τώρα. Λατρεύω επίσης την κατσαρόλα τυριού cottage με αποξηραμένα βερίκοκα.
Ευχαριστώ! Ένα τόσο καλοκαιρινό πιάτο στη φωτογραφία!

Irishka, όπως ένιωθα ότι θέλετε τηγανίτες

Πού είσαι, κορίτσι, βρήκα σμέουρα στις αρχές Οκτωβρίου.

Irina, οπότε μεγαλώνω ακόμα στον κήπο (αυτή η ποικιλία επισκευάζεται), θα υπάρξουν μούρα για άλλη μια εβδομάδα

Το Lyudochka είναι μια υπέροχη συνταγή! Όμορφες τηγανίτες. Ευχαριστώ που το μοιράστηκες!

Υπέροχο πρωινό Σαββατοκύριακου! Αυτές οι τηγανίτες τυριών cottage είναι πολύ τρυφερές και αρκετά διατροφικές.

Ναι, το πρωινό είναι υπέροχο !!! αλλά αυτό δεν είναι πλέον διαιτητικό πρωινό .... αλλά για πρωινό όλα είναι δυνατά !!!!! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

Το Lyudochka είναι μια υπέροχη συνταγή! Όμορφες τηγανίτες. Ευχαριστώ που το μοιράστηκες!

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

αλλά αυτό δεν είναι πλέον διαιτητικό πρωινό .... αλλά για πρωινό όλα είναι δυνατά !!!!! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε για τη συνταγή, αλλά είναι αρκετά διαιτητικό για πρωινό