Μανιτάρια στρειδιών "Φτηνά και χαρούμενα, αλλά και γρήγορα και νόστιμα"

Μανιτάρια στρειδιών "Φτηνά και χαρούμενα, αλλά και γρήγορα και νόστιμα"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Μανιτάρια στρειδιών	400γρ
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Φυτικό λάδι	50 γρ
Ξύδι	35 γρ
Χόρτα	1 δέσμη
Σκόρδο	2 σκελίδες
Αλας	2,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. + 1 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη	1 κουτ
Νερό	1,5 λίτρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα μανιτάρια στρειδιών, αποσυναρμολογήστε και κόψτε. Βάλτε τα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα. Γεμίστε με νερό. Αλάτι (2,5 κουταλιές της σούπας. L.). Μαγειρέψτε για 10 λεπτά μετά το βράσιμο. Ενώ τα μανιτάρια βράζουν, φτιάχνουμε μια μαρινάδα. Κόβουμε το πιπέρι σε λωρίδες, το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Προσθέστε λάδι, ξύδι, αλάτι (1 κουταλάκι του γλυκού), ζάχαρη, ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο. Όταν τα μανιτάρια μαγειρευτούν, στραγγίξτε το νερό από αυτά και ανακατέψτε με τη μαρινάδα. Καλύψτε με καπάκι και ψύξτε για 0,5 ώρα. Τώρα ρυθμίστε γρήγορα το τραπέζι. Παίρνουμε βότκα και έχουμε ένα σνακ με νόστιμα μανιτάρια στρειδιών!

Ώρα προετοιμασίας:

15 + 30 λεπτά

[Rusalca]

Rusalca, ΆνναΕίμαι ο πρώτος !!! Θέλετε βότκα;
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Μου αρέσουν τα μανιτάρια στρειδιών, μμμ, θα πρέπει να είναι νόστιμο.

Ούουτα !!! Πάντα δεν εμπιστεύομαι μανιτάρια στρειδιών! Λένε ότι αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε0, γίνονται καουτσούκ! Και έχοντας τη συνταγή σας θα το μαγειρέψω σίγουρα! Ευχαριστώ!

Θέλετε βότκα;

Έχω, έλα! Και τα μανιτάρια στρειδιών είναι πραγματικά νόστιμα! Χαίρομαι που έπεσα!

Έχω, έλα!

Θα είμαι ο τρίτος και όχι περιττός Έχω μπέικον και πατάτες

[Irochka]

Λένε ότι αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε0, γίνονται καουτσούκ!

Irochka, δεν είναι καθόλου καουτσούκ. Έκοψα πραγματικά τα πόδια τους. Δοκίμασέ το! Ελπίζω πραγματικά να το απολαύσετε (υπάρχει δουλειά για 15 λεπτά)!

Θα είμαι ο τρίτος και όχι περιττός μπέικον και πατάτα

Περιμένω!

Η Annushka είναι μια υπέροχη σαλάτα !!!! Ευχαριστώ !!! : girl_love: Λατρεύω τα μανιτάρια στρειδιών, όταν τηγανίζω μπριζόλες από καπέλα για τα γενέθλια της κόρης μου. μανιτάρια στρειδιών, σε κουρκούτι, αναρωτήθηκε για πολύ καιρό τι νόστιζε οι μπριζόλες αλλά όχι κρέας :-) :-) Θα δοκιμάσω και τη σαλάτα !!!

[Τουμάνικ]

Λένε ότι αν δεν ξέρεις να μαγειρεύεις, γίνονται καουτσούκ

Τουμάνικ, γιατί ξαφνικά έγιναν καουτσούκ; Τα μανιτάρια είναι σαν μανιτάρια. Και τα μαρινάρετε στη Βενεζουέλα, και τα τηγανίζετε με πατάτες, και ... ό, τι θέλετε. Ήσουν εσύ που παραπλανήθηκες.

μανιτάρια στρείδι

Αντεπιτίθεμαι ??

μπριζόλες από καπέλα

Νατάσα, δεν μιλάς για ομπρέλες;

Τατιάνα, όχι, δεν το χτύπησε, απλά τηγάνισε τα καπέλα σε κουρκούτι :-) :-) :-)

Γιατί ξαφνικά έγιναν καουτσούκ; Τα μανιτάρια είναι σαν μανιτάρια. Και τα μαρινάρετε στη Βενεζουέλα, και τα τηγανίζετε με πατάτες, και ... ό, τι θέλετε. Ήσουν εσύ που παραπλανήθηκες.

ίσως. Δεν θυμάμαι καν από πού προήλθε. τώρα σημαίνει ότι δεν μπορείς να φοβάσαι

Τα καπέλα της Irisha με μανιτάρια στρειδιών είναι μεγάλα, αλλά έκοψα τα πόδια, αλάτισα τα καπέλα με πιπέρι και τα τηγανίστηκα σε κουρκούτι, φαίνονται και γεύονται σαν μπριζόλες :-) :-) :-) ω, περιμένετε να σας οδηγήσουν :-) :-) :-) :-)
Αννούκα συγνώμη

καπέλα με αλάτι και πιπέρι και τηγανητό σε κουρκούτι

Ω, class-class, γιατί δεν το παρέα με μια ξεχωριστή συνταγή - θα χαθεί! Τώρα θα το κρύψω κάπου. Αν και εδώ - και η συνταγή για το κτύπημα θα ήθελε ...

Αννούκα συγνώμη

Και εγώ επίσης!
Και έχω ήδη βάλει τα μανιτάρια στρειδιών να μαγειρέψουν ...

Τάνια, είναι προβληματικό για μένα να εκθέσω συνταγές, συγγνώμη-) :-)

Λοιπόν, πρέπει να φροντίσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Και είμαστε όλοι κοντά εδώ.

Τα καπέλα της Irisha με μανιτάρια στρειδιών είναι μεγάλα, αλλά έκοψα τα πόδια, αλάτισα τα καπέλα με πιπέρι και τα τηγανίστηκα σε κουρκούτι, φαίνονται και γεύονται σαν μπριζόλες :-) :-) :-) ω, περιμένετε να σας οδηγήσουν :-) :-) :-) :-)
Αννούκα συγνώμη

Ζητώ μια ξεχωριστή συνταγή!

Αν και εδώ - και η συνταγή για το κτύπημα θα ήθελε ...

Η Τάνια με κοίταξε μέσα Πονηρός... Πάντα υπέροχο και δεν βγαίνει.

Και έχω ήδη βάλει τα μανιτάρια στρειδιών να μαγειρέψουν ...

τυχερός ... αλλά δεν έχω

Ζητώ μια ξεχωριστή συνταγή!

Αχα! Δώσε μου μια ξεχωριστή συνταγή! Νομίζω ότι θα είναι δροσερό!

Κορίτσια, χαίρομαι που σε βλέπω όλους!

Και έχω ήδη βάλει τα μανιτάρια στρειδιών να μαγειρέψουν ...

Τάνια, ανυπομονώ πραγματικά για την ετυμηγορία!

:-) :-) :-)

[Rusalca]

Τι μπορώ να πω? Τι μπορώ να πω ... Μου αρέσουν τα μανιτάρια γενικά. Οποιος. Αμφισβήτησα πάρα πολύ ότι η βουλγαρική πιπεριά δεν θα χαλάσει το όλο θέμα εδώ. Δεν ταιριάζει εδώ για μένα ... Αποδείχθηκε - ταιριάζει τέλεια! Μείωσα κατά το ήμισυ την ποσότητα λαδιού - και γενικά δεν το τρώω. Πήρα χόρτα - παγωμένο άνηθο, φρέσκο ​​dzhusai και 2-3 φτερά πράσινων κρεμμυδιών. Αναμίχθηκε, ιερά αντέχει μισή ώρα στο ψυγείο. Ένα τόσο μεγάλο μπολ αποδείχθηκε ... μόλις έσκισα τον εαυτό μου !! Νόστιμο! Αύριο μέχρι ... τα υπόλοιπα, και μετά θα το κάνω! Rusalca, θερμές ευχαριστίες !!

[Τανέτσκα]

ΤανέτσκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε! Και αν αυτή η σαλάτα αφεθεί να παραμείνει για λίγες μέρες, τότε τα κρεμμύδια και οι πιπεριές μπορούν να καταναλωθούν ως ξεχωριστό σνακ, θα είναι εμποτισμένα σε μαρινάδα και θα είναι απλά μη ρεαλιστικά νόστιμα!

Και αν αυτή η σαλάτα αφήνεται να παραμείνει για δύο μέρες

Αυτό είναι απίθανο. Νόστιμα, γευστικά μανιτάρια. Χθες το βράδυ, και σήμερα το πρωί ... Αυτό είναι όλο. Θα το κάνω σήμερα.

Τάνια, απλά πρέπει να κάνεις περισσότερα, μπορείς να μείνεις καθαρός

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα μανιτάρια στρειδιών;

[Νιάρμα]

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα μανιτάρια στρειδιών;

Νιάρμα, Δεν ξέρω. Πάντα έκανα μόνο φρέσκα.

[Rusalca]

Rusalca, Επιτρέψτε μου? ..

Νιάρμα, σίγουρα μπορείς! Αυτό που δεν είναι καλό για παγωτό - μαγειρέψτε τα. Θα είναι σαν φρέσκα.

Ονομάζονται "Veshenki" επειδή οι σακούλες με μυκήλιο είναι "κρεμασμένες" - και μεγαλώνουν.

Rusalca, μπορώ;

Φυσικά! Είμαι για αυτό! Ευχαριστώ για τη βοήθεια!
Τι γίνεται με εσάς;

Ευχαριστώ! Δεν ήξερα ότι το κάλεσαν εξαιτίας αυτού

Το έκανε, δείπνο. Νόστιμο! Γρήγορα!
Μόνο μου φαινόταν ελαφρώς ξινό, έβαλα ένα άλλο κουταλάκι του γλυκού στα υπόλοιπα. Σαχάρα. Θα προσπαθήσω αύριο.
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου αρέσουν πολύ τα τουρσί μανιτάρια.

[Λέσγια]

ΛέσγιαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η συνταγή! Δεν το έκανα ποτέ ξινό. Τι είδους ξίδι χρησιμοποιείτε; Με την έννοια του πόσο%;

Ωραία συνταγή. Θα το κάνω. Το φθινόπωρο πήγε τόσο καλά!

[Οξάνα]

Ω, μόλις είδα την αναφορά. Οξάνα, Ευχαριστώ! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή!

[Rusalca]

Rusalca, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μαγειρεύω από το ενάμισι κανόνα, αποδείχθηκε δύο βάζα μισού λίτρου. Νόστιμο!)))

[Όλγα από Βορονέζ]

Όλγα από ΒορονέζΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν τα μανιτάρια!

[Rusalca]

Rusalca, Anyuta, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σαμπάνια όπως αυτό; Η κόρη μου δεν τρώει μανιτάρια εκτός από αυτά.

[Νατάσα]

Νατάσα, Δεν το δοκίμασα, δεν ξέρω.

Κορίτσια, καλησπέρα. Και τι είδους ξίδι χρειάζεστε; 6 ή 9;
Αγόρασα μανιτάρια στρειδιών και κρέμασα. Τι νομίζετε, αν μαριναρίσετε αύριο, τότε δεν θα γίνουν πολύ ξινά πριν από το NG;

[Έλενα]

ΈλεναΧρησιμοποίησα ξίδι 9 τοις εκατό. Εάν μαρινάρετε εκ των προτέρων, νομίζω ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί 6%.

Ευχαριστώ.

Η έκθεση φωτογραφίας έπρεπε να φωτογραφηθεί στην τράπεζα)))) Νόστιμο!

[Όλγα από Βορονέζ]

Όλγα από Βορονέζ, ευχαριστώ πολύ για την έκθεση! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !!!