Πατάτα "με μυστικό"

Πατάτα "με μυστικό"

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
πατάτες (μη βρασμένες)	6 τεμ. 150 γρ.
καπνιστό στήθος	50 γρ
ζαμπόν	50 γρ
σπασμένα (ή οποιοδήποτε άλλο για γεύση)	50 γρ
σκληρό τυρί	50-70 γρ
κρεμμύδια	1 τεμ (περίπου 70 γρ.)
βούτυρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα (περίπου 250 ml)
άλας	γεύση
τριμμένο πιπέρι	γεύση
αυγό	1 Η / Υ
αλεύρι σίτου	2-3 st. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε καλά τις πατάτες με τις στολές τους, βάλτε τις να μαγειρέψουν μέχρι να μαγειρευτούν, κρυώστε τις.
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, προετοιμάζουμε το μυστικό γέμισμα: τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το στήθος, το ζαμπόν, οποιοδήποτε άλλο κρέας ή λουκάνικο για γεύση στο βούτυρο, προσθέτουμε ψιλοκομμένο τυρί όταν κρυώσει. Αφήνω στην άκρη.
• Ξεφλουδίστε τη φλούδα από την πατάτα, κόψτε προσεκτικά τη μέση και επιλέξτε τη μέση με ένα κουτάλι. Τρίψτε το μισό από αυτό που έχουμε επιλέξει και προσθέστε στη γέμιση, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλάτι. Γεμίζουμε τα μισά των πατατών και τα συνδέουμε.
• Βάζουμε ένα τηγάνι με βούτυρο για να ζεσταθεί.
• Χτυπάμε 1 αυγό, αλάτι και πιπέρι για γεύση, καλύψτε τις πατάτες μας με ένα χτυπημένο αυγό, στη συνέχεια πασπαλίζουμε με αλεύρι, στη συνέχεια γράσο με αυγό και αλεύρι ξανά και στείλτε τα σε ζεστό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και απολαμβάνουμε μια υπέροχη πατάτα!
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

ώρα

Σημείωση

Πολύ νόστιμες πατάτες, αξίζει τον κόπο και ευχαριστήστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο προϊόντα κρέατος στη γέμιση, αλλά και αυγά, βότανα, το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε το τυρί.
Οι υπόλοιπες πατάτες από την επιλεγμένη μέση μπορούν να σταλούν στο ψωμί ή να φτιαχτούν από αυτά με καστανό ή ακόμη και ζυμαρικά

Krysotaaaa!
Φαίνεται πολύ ορεκτικό
Και οι πατάτες είναι πάντα νόστιμες για μένα

[Λιουδότκα]

Λιουδότκα, αυτή η πατάτα είναι πραγματικά πολύ νόστιμη. Φιλί με αυτό, φυσικά, αλλά αξίζει τον κόπο
Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε από το φως

Πρωτότυπο !!! Ευχαριστώ έφηβος για τη συνταγή !! Πολύ ορεκτικό !!! Το παίρνω! :-) :-)

[Νατάσα]

Νατάσα, Θα χαρώ αν σας αρέσει!

Ευχαριστώ Tinochka !!! Μια τέτοια συνταγή δεν μπορεί παρά να σας παρακαλώ! :-) :-) Γι 'αυτό τα emoticon μου εξαφανίζονται συνεχώς ???

[Νατάσα]

Νατάσα, τα χαμόγελα εξακολουθούν να είναι ορατά! ) Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!

Έφηβος! Τα μαγικά κολόμπους αποδείχτηκαν! Θα ήθελα να φτιάξω μια τέτοια πατάτα!

Έχουμε "ποτήρι" πατάτες ... Μαγειρεμένες σαν βότσαλα ποταμού ... γαβγίζει το πρωί .... με λουκάνικο και κρέας .... τυρί - απογοήτευση .... Από τα κακά μάτια αγόρασα ένα "σταφύλι" ... τέτοια .... τέτοια ....
Και νόστιμο ... μόνο τυρί με γεύσεις - μην το πάρετε !!!

[Όλτσικ]

Θα ήθελα να φτιάξω μια τέτοια πατάτα!

Όλτσικ, λοιπόν, τι συμβαίνει;) Τότε πες μου πώς σου άρεσε

[Irriska1963]

Και νόστιμο ... μόνο τυρί με γεύσεις - μην το πάρετε !!!

Irriska1963, αυτό είναι σίγουρο .. το τυρί χρειάζεται το πιο κοινό. Χαίρομαι που σας παρακαλώ

[Β-tina]

Β-tina, πρέπει να αγοράσετε νόστιμες πατάτες, αλλιώς έχετε πάλι δρυ. Φέτος έχω ακόμη και τη δική μου βελανιδιά, το μαγειρεύω σε κομμάτια για 40 λεπτά μόνο με στιφάδο σε χύτρα, τότε μπορείτε να το φάτε.

[Όλυα]

Όλυα, ουάου, τι έχετε φτάσει εκεί με πατάτες, ότι είναι 40 λεπτά, και ακόμη και σε κομμάτια, και ακόμη και σε μια κουζίνα με πίεση πρέπει να μαγειρέψετε; Olchik, έλα σε μένα για πατάτες

Η Valyusha είναι στο πλευρό μας! Οι πατάτες και το λαρδί είναι η FSE μας! Και μου αρέσουν τα μυστικά! : bravo: Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Tinochka, τι ενδιαφέρουσα συνταγή! Σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε: τριαντάφυλλο: Θα δοκιμάσω σίγουρα και μετά θα το αναφέρω, θα το πάρω στους σελιδοδείκτες σας

[Τίνα]

Τίνατι καλή συνταγή για πατάτες! (όπως όλοι σας Bulbash) Σελιδοδείκτη!

[Τίνα]

Τίνα, μια υπέροχη συνταγή Και φαίνεται απλό, αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε τις καθημερινές και για διακοπές. Σελιδοδείκτης αντίο

[Ιρίσα]

Ιρίσα, δεν θα πιστέψετε - μαγειρεύω - σκεφτόμουν αμέσως ότι θα σας αρέσει!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ευχαριστώ που σταμάτησα, θα περιμένω εντυπώσεις

[izumka]

izumka, Ευχαριστώ! Ελπίζω να σας αρέσουν οι πατάτες)

όχι, είμαι ακόμη σίγουρος

[Albinochka]

AlbinochkaΣας ευχαριστώ που σταματήσατε. Στις διακοπές φαίνεται πραγματικά δροσερό, νόστιμο και ασυνήθιστο - στην αρχή όλοι οι καλεσμένοι ρωτούν: "Ποιες είναι αυτές οι πίτες;" και στη συνέχεια τους χτυπούν ευτυχώς και στα δύο μάγουλα

[Τίνα]

Τίνατι υπέροχη πατάτα!

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*, Άνια, Θα χαρούμε αν ριζώσει στο τραπέζι σας!)