Θρυμματισμένες πατάτες

[Μεγάλη φωτογραφία]

Θρυμματισμένες πατάτες

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Πρώτες πατάτες	4 πράγματα.
Φυτικό λάδι	50 ml.
Σκόρδο	2 δόντια.
Πράσινα κρεμμύδια	2-3 τεμ.
Οποιοδήποτε τυρί στα γούστα σας	100 γρ
Προαιρετικά βότανα (μαϊντανός ή κόλιαντρο)	2-3 τεμ.
Αλάτι, πιπέρι για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Γεια σε όλους! Αυτό πιθανότατα δεν είναι μια συνταγή, αλλά ένας πολύ καλός τρόπος για να ρίξετε μια νέα ματιά στις βραστές πατάτες, είναι εύκολο να φτιάξετε, θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο.
• Πλύνετε τις πατάτες και βράστε σε αλατισμένο νερό (15-20 λεπτά). Ενώ οι πατάτες βράζουν, ανακατέψτε το λάδι με ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου, ανακατέψτε καλά και αφήστε να εγχυθεί.
• Πάρτε ένα φύλλο ψησίματος και ευθυγραμμίστε το με περγαμηνή. Απλώστε τις τελικές πατάτες πάνω από περγαμηνή. Παίρνουμε και συνθλίβουμε τις πατάτες. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με την παλάμη του χεριού σας, αλλά λάβετε υπόψη ότι οι πατάτες είναι ζεστές.
• Ρίχνουμε λάδι σκόρδου σε κάθε πατάτα. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε τυρί και κρεμμύδια. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος στο φούρνο κάτω από τη σχάρα. Μαγειρέψτε για 7-10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Όταν σερβίρετε, προσθέστε λάδι και πασπαλίζετε με πράσινα κρεμμύδια.
• Μεγάλη φωτογραφία
• 

[Ζαχάρι]

Ζαχάρι, αααα !!!! Είναι δυνατόν να δείξουμε τέτοια ομορφιά τη νύχτα !!!
Θα είχε ανατινάξει τώρα στην κουζίνα!
Λοιπόν, απλά υπέροχα, όχι πατάτες!
Και τι είδους; Ολα τα επίπεδα)

Πόσο νόστιμο και όμορφο είναι όλα!

Και αυτό είναι όλο - πατάτες! Ευχαριστώ για την ιδέα, Zachary!
Ο σύζυγός μου λατρεύει τις πατάτες και μου αρέσει η ποικιλία. Μια εξαιρετική επιλογή!

Πράγματι, απλό και νόστιμο. Δεν θα το είχα σκεφτεί.

Ναι, υπέροχες πατάτες !!!!

[Ζαχάρι]

Ζαχάρι, οπότε γενικά είμαι ήρεμος για τις πατάτες, αλλά θα το μαγειρεύω! Επειγόντως! !!! Ακριβώς σήμερα !!!! Και αυτό παρά το γεγονός ότι είχα ήδη πολύ συγκεκριμένα σχέδια για δείπνο, και χθες υπήρχε μια πίτα με πατάτες και κοτόπουλο! Είναι απίστευτα δελεαστικό να σερβίρετε τις συνταγές σας!

Ο Jamie Oliver έχει παρόμοια συνταγή. Σας ευχαριστούμε για μια άλλη παραλλαγή. Κάνει τρεις εκδοχές, ψεκάζει μερικές από τις πατάτες με ελαιόλαδο, μερικές πασπαλίζει με λιωμένο λίπος χήνας με βότανα και μπαχαρικά, και μια τρίτη με λιωμένο βούτυρο. χρησιμοποιεί ρίγανη, βασιλικό ως μπαχαρικά, στην έκδοση με βούτυρο, βάλτε το ξύσμα της κλημεντίνης, αποδεικνύεται αρωματικό. με λίπος χήνας, λαμβάνεται μια πιο τραγανή κρούστα.

[Ζαχάρι]

Νόστιμη εικόνα, ήθελα αμέσως πατάτες! Ακριβώς στις 6-00 και ήθελα όταν είδα τη συνταγή. Ευχαριστώ,Ζαχάρι,

Ωχ ... πόσο νόστιμο! Φαίνεται ότι μια τέτοια πατάτα, αλλά τόσο ορεκτική και όμορφη! Σας ευχαριστώ για μια τέτοια απόλαυση!

[Ζαχάρι]

Απλό, όμορφο και νόστιμο !!!
Ευχαριστώ, Ζαχάρι!!!

Ευχαριστώ για την ιδέα! : drinks_milk: Σίγουρα θα το μαγειρέψω όταν γυρίσω σπίτι σήμερα

Η συνταγή με ένα τέτοιο σύνολο συστατικών είναι γνωστή ... Αλλά το σερβίς σας!
Θέλω αμέσως να κάνω όρεξη

Μπορείτε να λύσετε μια μικρή απόχρωση;
Τέτοιες πατάτες είναι καλές (χρήσιμες) τους πρώτους μήνες μετά τη συγκομιδή.
Τότε όλη η χρησιμότητα από το δέρμα εξαφανίζεται ... δυστυχώς
Ας περιμένουμε μια νέα συγκομιδή

[Ζαχάρι]

Ακριβώς στις 6-00 και ήθελα όταν είδα τη συνταγή.

Είναι το μισό πρόβλημα, ακριβώς στις 0:30 ήθελα
Ζαχάρι, ευχαριστώ για τη συνταγή, σελιδοδείκτη. Θα μπορούσε να γίνει σε μια υπέροχη φωτογραφία.

[Ζαχάρι]

Ζαχάρι, τουλάχιστον τρέξτε στην αγορά για μπλε μάτια.
Ιρίνα Ντολάρς, χρησιμότητα ή έλλειψη αυτής ... αλλά ΓΕΥΣΗ.
Όλα τα λαχανικά είναι άχρηστα αυτή τη στιγμή του χρόνου.

CrazyBeautySakakaaaaa αχ !!!

[Ζαχάρι]

Εγγενές φαγητό, ακόμη και νόστιμο, γρήγορο και φθηνό!))) Ζαχάρι, Ευχαριστώ πολύ!)))

Zakhary, τι υπέροχη, ευχαριστώ για τη συνταγή και ιδιαίτερες ευχαριστίες για τόσο υπέροχες φωτογραφίες.

Αυτό είναι ένα σνακ! : girl_dance: Με ελαφρά αλατισμένα αγγούρια ....: drinks_milk: Δεν χρειάζεται κρέας!

Απλώς μια σούπερ πατάτα, την πήρα στους σελιδοδείκτες, θα την μαγειρεύω σίγουρα με πατάτες!

[Ζαχάρι]

ΖαχάριΣήμερα μαγειρεύω πατάτες σύμφωνα με τη συνταγή σας, όλα είναι απλά, αλλά πολύ νόστιμα Ευχαριστώ !!!!

[Ζαχάρι]

Ζαχάρι,
Και σε ποια θερμοκρασία στο φούρνο θα ψηθεί; Σήμερα αγόρασα πατάτες με λεπτό δέρμα

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Λένα, συνήθιζα να ψήνω πατάτες στο φούρνο στην υψηλότερη θερμοκρασία.

[Wildebeest]

Wildebeest,
Ελαφρύ, έχω το υψηλότερο κάτω από 300)) Θα δοκιμάσω)) Σας ευχαριστώ !!!

Έκπληκτος, πόσο όμορφο και απλό: Ουάου: Δεν πίστευα καν πατάτες έτσι ...

[Ζαχάρι]

Ζαχάρι, όλα είναι τόσο απλά, αλλά τόσο ασυνήθιστα) ΔΕΛΤΙΟ)
Ευχαριστώ για τη συνταγή και τη δουλειά)

Νόστιμο, ορεκτικό, όμορφο! Μπράβο Ζαχάρι!
Συνταγή σελιδοδείκτη και μαγειρέψτε σύντομα)

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Lena, στη συνέχεια ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε 200-230, σε ακραίες περιπτώσεις 250, 300 θα είναι πάρα πολύ.

Το Ζαχάρι, σήμερα, για τις διακοπές των ανδρών, ετοίμασε τις πατάτες σας! Νόστιμο και πόσο ωραίο, τα αγόρια μου το εκτίμησαν. Ευχαριστώ!

[Ζαχάρι]

Ζαχάρι,
Αποδείχθηκε νόστιμο)) Οι άντρες μου άρεσαν, θα το επαναλάβω))

Αποδείχθηκε νόστιμο)) Οι άντρες μου άρεσαν, θα το επαναλάβω))

Θα επαναλάβω επίσης, αλλά με μια νεαρή πατάτα, γενικά θα υπάρχει θνησιμότητα))

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Lenus, λοιπόν, τι θερμοκρασία στο φούρνο ορίσατε;

[Πλέκω]

Πλέκω,
Πανδοχείο, αυτή είναι μια πολύ δύσκολη ερώτηση
Η θερμοκρασία ορίστηκε στους 200 βαθμούς και ο χρόνος ήταν 17 λεπτά. Και γιατί - ναι, γιατί αρχικά έψησα τις πατάτες και δεν μπορούσα να τις ζυμώσω σωστά. Έτσι μαγειρεύτηκε στο φούρνο)))

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Πλέκω, Έφτιαξα επίσης πατάτες σήμερα. Έχω ένα φούρνο αερίου πολύ παλιό (20 ετών, αλλά φυσικό. ARISTON), η σχάρα ανάβει όταν το αέριο είναι απενεργοποιημένο. Σήμερα λοιπόν έβαλα τις πατάτες αμέσως μετά την πίτα, στον προθερμασμένο φούρνο, αφού πέντε λεπτά άλλαξα στη σχάρα, αποδείχθηκε υπέροχη! Και κάτω από τη σχάρα για 5 λεπτά. Ζαχάρι!

[Τάντσα]

Τάντσα,
Τάνια, τι είμαστε σήμερα πατάτα τα πάντα και όλα χάρη στον Zachariy

Πατάτες, νόστιμες:

[Ζαχάρι]

Ζαχάρι, οι πατάτες φαίνονται απίστευτα όμορφες και νόστιμες. Και η συνταγή είναι απλή. Μόνο μια ερώτηση - δεν μπορείτε να το ξεφλουδίσετε πριν το βράσετε ή μετά, οπότε μαγειρέψτε το και φάτε το με τη φλούδα;

[Ιρίνα]

Ιρίναπλύνετε καλά, μπορείτε να το τρίψετε με ένα κομμάτι σιδήρου! Και η φλούδα είναι πολύ χρήσιμη!

Οι πατάτες μπορούν να καταναλωθούν με το δέρμα, απλώς πλύνετε καλά πριν.

Σούπερ συνταγή, ευχαριστώ! Και για την ανάρτηση, ποιες είναι οι επιλογές χωρίς τυρί; Έχει δοκιμάσει κάποιος;

[ksyusha1997]

ksyusha1997, μπορείτε να ψεκάσετε με φυτικό λάδι με σκόρδο. Επίσης πολύ νόστιμο χωρίς τυρί.

Για πολύ καιρό τώρα άρχισα να τηγανίζω πατάτες με φλούδες, αλλά για κάποιο λόγο δεν τολμούσα να μαγειρεύω. Όχι, φυσικά, μαγειρεύω πατάτες με τις στολές τους, αλλά έπειτα ξεφλούδισα το δέρμα. Τώρα υιοθετώ μια νέα συνταγή και θα φάω πατάτες με δέρμα - χάρη σε όλους όσους απάντησαν.

Όλες οι συνταγές σας με πατάτες είναι ασύγκριτες και η παρουσίαση και κάθε βήμα της προετοιμασίας είναι όμορφη, λεπτομερή, προσβάσιμη, η παρουσίαση είναι όμορφη! Σας ευχαριστούμε για τη δουλειά σας για εμάς