Βρασμένο κυπρίνο σε ξινή κρέμα (multicooker PHilips HD 4734)

Βρασμένο κυπρίνο σε ξινή κρέμα (multicooker PHilips HD 4734)

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Αγορά κυπρίνου με κεφάλι	2 κιλά
Κρεμμύδι	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Αλάτι πιπέρι
Κρέμα γάλακτος	300 γρ
Ηλιέλαιο	30 ml
Βούτυρο	30 γρ
δάφνη	2 τεμ
Προαιρετικό σκόρδο	3 δόντια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Καθαρίζουμε τον κυπρίνο, κόβουμε το κεφάλι, κόβουμε τα πτερύγια με ψαλίδι, κόβουμε σε κομμάτια, προσθέτουμε αλάτι.
• 
• Στη λειτουργία FRY για 15 λεπτά, σοτάρουμε κρεμμύδια, καρότα, ηλιέλαιο και βούτυρο. Στο τέλος του τηγανίσματος, προσθέστε ξινή κρέμα. Βάζουμε τα ψάρια σε αυτήν τη μάζα. Βάζουμε το φύλλο δάφνης, ψιλοκομμένο chanok, αλάτι και πιπέρι.
• Λειτουργία EXTINGUISH για 1 ώρα.
• 
• 

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Fry σβήστε

Σημείωση

Καλή όρεξη!

[Οξάνα]

Λατρεύω τον κυπρίνο! Ευχαριστώ για τη συνταγή Οξάνα, Δεν έχω κάνει ποτέ κυπρίνο με ξινή κρέμα.

Μου άρεσε, το συνιστώ! Είναι αλήθεια ότι συνάντησα έναν κυπρίνο τεχνητά καλλιεργημένο, παχύσαρκο για να δω σε σύνθετες ζωοτροφές, καθώς ήταν πολύ λίπος! καλή τύχη!

Ε, αυτός ο κυπρίνος θα ήταν καρυκευμένος με άνηθο! Μετά τη συνταγή του Arkin, θέλω όλα τα ψάρια μόνο με άνηθο!
Είναι κρίμα που τα ψάρια μου δεν τρώνε (
Αποδεικνύεται πολύ τρυφερή στην ξινή κρέμα, σωστά;

Ναι, πολύ τρυφερό, μπορείτε επίσης να τον άνηθο και το μαϊντανό, όποιος το αρέσει. Μου αρέσει καθόλου χωρίς χόρτα, προσθέτω μόνο λίγο στη σούπα.

[Οξάνα]

Οξάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα το κάνω!

Ω, θα πάρω επίσης τη συνταγή, διαφορετικά θα τα κάνω όλα στο φούρνο. Τόσο βολικό! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Rada-dms]

Rada-dms, Διασκέδαση, μαγειρέψτε για υγεία!