Churros παντζάρια με δαμάσκηνα (churrosmaker Princess 132401)

Churros παντζάρια με δαμάσκηνα (churrosmaker Princess 132401)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Ωμά τεύτλα	200 γρ.
Δαμάσκηνα (αποξηραμένα φρούτα)	100 γρ
Αλεύρι φαγόπυρου	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Πίτουρο σιταριού	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό	1 Η / Υ
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σόδα με χυμό λεμονιού	1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Ξεφλουδίστε τα τεύτλα, πλύνετε, τρίψτε σε μεσαίο τρίφτη. Πλύνετε τα δαμάσκηνα και ρίξτε βραστό νερό για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίξτε και πουρέ σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε τα τεύτλα με δαμάσκηνα μέχρι να μαλακώσουν, προσθέστε το αυγό, σόδα σε φέτες με χυμό λεμονιού και ανακατέψτε ξανά. Προσθέστε αλεύρι φαγόπυρου με πίτουρο στο μείγμα, ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε λάδι στο τέλος και ανακατέψτε ξανά τα πάντα.
• Ζεσταίνετε το Churrosmaker, γράσο με φυτικό λάδι (μπορείτε να πασπαλίζετε με πίτουρο).
• Συμπληρώστε τα έντυπα Churrosmaker από μια τσάντα ζαχαροπλαστικής
• 
• Ψήστε για 2-3 λεπτά, στην αρχή του ψησίματος, γυρίστε το Churrosmaker για λίγα δευτερόλεπτα για να διανείμετε καλύτερα τη ζύμη.
• Αφού ψηθεί 1 παρτίδα Churros, απενεργοποιώ το Churrosmaker, πασπαλίζω τις φόρμες με πίτουρο λίγο και τα γεμίζω ήρεμα με ζύμη, μετά το ενεργοποιώ ξανά και συνεχίζω το ψήσιμο.
• Σερβίρετε churros τεύτλων με δαμάσκηνα με ξινή κρέμα ή κεφίρ.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο στο Churrosmaker Princess 132401

Σημείωση

Αυτό το πιάτο δεν είναι για κάθε μέρα, είναι λίγο συγκεκριμένο. Πολύ κατάλληλο για τον καθαρισμό του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των ημερών νηστείας μετά τις διακοπές. Η γεύση είναι πολύ πλούσια και μου άρεσε πολύ με το κεφίρ. Εάν κάποιος δεν αρέσει πραγματικά τα τεύτλα, αλλά θέλει να φτιάξει τέτοια Churros, τότε μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα των τεύτλων σε 100 γραμμάρια (1 μεσαίο κομμάτι) και να προσθέσετε 1 μεγάλο μήλο, τότε η γεύση θα είναι πιο μαλακή
Εάν δεν υπάρχει αλεύρι φαγόπυρου, τότε μπορείτε να αλέσετε νιφάδες φαγόπυρου (ή πλιγούρι βρώμης) σε μύλο καφέ ή να το κάνετε μόνο με πίτουρο.

Αυτό είναι χρήσιμο

[Κάτκο]

ΚάτκοΑυτά τα Churros είναι ακόμη, κατά τη γνώμη μου, πολύ χρήσιμα

το κέικ αφού ο αποχυμωτής λειτουργεί καλά εδώ

όχι ένα ήδη κορεσμένο πνεύμα και γεύση παντζαριών, αλλά η χρησιμότητα πάρα πολύ!

πρέπει να πάρετε το churrosnitsa σας, η Τζούλια την προκάλεσε με το χρήσιμο της

[Ίρσα]

Ίρσα, Σωστά !! Το σκέφτηκα ήδη! Ειδικά το καλοκαίρι, όταν υπάρχουν πολλά μήλα, για παράδειγμα, πρέπει να επεξεργαστείτε άλλα φρούτα και λαχανικά, μπορείτε να παγώσετε το κέικ μετά από χυμούς και να κάνετε χρήσιμα Churros όλο το χειμώνα (και πολλά άλλα) Και το πιο σημαντικό, υπάρχει πρακτικά χωρίς υγρό στο κέικ))

[Μπιάτσι]

το κέικ αφού ο αποχυμωτής λειτουργεί καλά εδώ

Ή μπορείτε να φτιάξετε κέικ τεύτλων και καρότων 1: 1 (καλά, έτσι ώστε η ωμή χρησιμότητα να μειωθεί ελαφρώς)
Μπιάτσι, Τζούλιακαι δεν μπορείτε να φτιάξετε ένα τόσο υγιεινό πιάτο χωρίς churrosmaker;

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, ναι, φυσικά μπορείτε .... να έχετε σάντουιτς ή πίτσα; σίδερο βάφλας;
Ναι στο φούρνο νομίζω ότι μπορείτε να ψήσετε

[Κάτκο]

Κάτκο, Katya, ειλικρινά; Κανένα από αυτά ... Ο τρέχων φούρνος είναι διαθέσιμος ...

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, ειλικρινά .. Πήρα πρόσφατα πριγκίπισσα .. και ναι, έδωσαν έναν κατασκευαστή σάντουιτς για οικιακή θέρμανση .. έτσι πιστεύω πρόθυμα, γιατί όχι)

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_ΚαμςΕίναι δυνατό χωρίς Churrosmaker, εάν έχετε μόνο φούρνο, τότε μπορείτε να το κάνετε σε καλούπια μερίσματος (για παράδειγμα χαρτί) και να βάλετε λίγο, 1 κουταλιά της σούπας το καθένα. μεγάλο. Μπορεί να φτιαχτεί με καρότα, ή ακόμα καλύτερα με ένα μήλο

[Μπιάτσι]

μπορεί να κατασκευαστεί σε καλούπια μερίδας

Μπιάτσι, Γιούλια, ευχαριστώ για την ιδέα!
Αν το κάνω, θα αναφέρω

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμςκαι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μικρά καλούπια σιλικόνης))
Εδώ, στην ιδέα κάποιου, κατασκοπεύτηκα σε κοτολέτες ψησίματος

[Κάτκο]

Κάτκο, Κάτια, υπάρχουν σιλικόνη, cupcake ...
Ίσως θα προχωρήσω αυτό το Σαββατοκύριακο ...
Δεν κάνατε αυτό το βοηθητικό πρόγραμμα;

Τίποτα για σένα;

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Έλενα, σε, σε, μιλάω για αυτά και μιλάω για αυτά τα καλούπια)
αυτό, δεν το έχω μαγειρέψει ακόμη, ενώ το σελιδοδείκτη: girl_haha: Είμαι πραγματικά στραγγαλισμός όλων .... αλλά καθώς κάνω κάτι, σίγουρα θα καταργήσω την εγγραφή στο θέμα, προσπαθώ με μια έκθεση φωτογραφίας

ναι, φυσικά, το έχω ακόμη και κάτω από το avatar και το όνομά του είναι γραμμένο) είναι απαραίτητο να ανεβάσω πιο παχιά)))))

[Κάτκο]

Κάτκο, Κατ, έλα, όποιος το κάνει πρώτα εμπνέει άλλο