Cheesecakes

Cheesecakes

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λίπος	1 κιλό
Αλεύρι	1 ποτήρι
Σημιγδάλι	1 ποτήρι
Αυγά	3-4 τεμ
Ζάχαρη	3-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Αλας	1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς κορυφή
Σόδα	1 κουτ
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
Αλεύρι για ψωμί
Ζάχαρη βανίλιας 1/10	2 πακέτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά, μπορείτε να το κάνετε. Αφήστε το να βράσει για 30-60 λεπτά, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να διογκωθεί και να απορροφήσει την υπερβολική υγρασία.
• Με βρεγμένα χέρια, κόψτε την προκύπτουσα ζύμη σε μπάλες, ισοπεδώστε και ρίξτε αλεύρι. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά, βάζουμε το synniki σε απόσταση μεταξύ τους και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν και στις δύο πλευρές.
• Ο συγγραφέας προτείνει να κόψετε τη ζύμη σε 20 τυριά. Πήρα 30, και τα cheesecakes αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν μικρά) Αλλά έχω ένα γλυκό δόντι.
• 

Σημείωση

Συνταγή από γαρίδες (KsyuPutan).
Κατά τη γνώμη μου, υπάρχουν πάρα πολλά πρόσθετα σε όγκο με τη μορφή αλευριού και σιμιγδάλι. Δεν είχα αρκετό τυρί cottage)) Και οι οικιακοί το πήραν με ένα χτύπημα.

αλλά τι αποδείχθηκε παχουλό cheesecakes, με πολύ τυρί cottage θα είχαν πέσει

[Τατιάνα]

Τατιάνα, έχουν υπέροχα τόσο εκπληκτικά cheesecakes
Σκέφτηκα ότι ήθελα να χρησιμοποιήσω τυρί cottage. Ευχαριστώ πολύ.

[celfh]

celfhΤαν, τόσο παχουλός! Τα μαλακά είναι άμεσα ορατά!

Κορίτσια, υπάρχει επίσης μια κουταλιά σόδα))) φυσικά θα είναι παχουλός)))

[Tanyush,]

Tanyush, τόσο νόστιμο! Πρέπει να το κάνουμε. Δεν έχω φάει cheesecakes εδώ και πολύ καιρό.

Τι ωραία cheesecakes!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Σκέφτηκα τηγανίτες από τη φωτογραφία, και εδώ είναι υπέροχα τυριά 🔗 σάλια.

Το έψησα στο φούρνο (πρώτα στους 175 βαθμούς και μετά έφτιαξα κάτω από τη σχάρα), το οποίο ενίσχυσε περαιτέρω την ομοιότητα με τα μπισκότα. Η ζάχαρη ακρωτηριάστηκε έως και 4 κουταλιές της σούπας και φαινόταν ακόμα λίγο.
Σε γενικές γραμμές, μου άρεσε η συνταγή, παρά την μικρή ομοιότητα με τα τυριά. Ευχαριστώ!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, στην υγεία σου!)))

Η ζάχαρη ακρωτηριάστηκε έως και 4 κουταλιές της σούπας και φαινόταν ακόμα λίγο.

Ομοίως)))

λίγη ομοιότητα με cheesecakes

Προειδοποίησα)))

Προειδοποίησα)))

αλλά ακόμα νόστιμο)))