Μπάλες με στάρπη "Mimosa" (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καλούπι για μπάλες)

Μπάλες με στάρπη "Mimosa" (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καλούπι για μπάλες)

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Για το τεστ:
Ζάχαρη	6-8 κουτ
Αυγό C-1	2 τεμ. (περίπου 100 γρ.)
Σημιγδάλι	100 γρ
Αλεύρι (σιτάρι ή καλαμπόκι)	2-3 st. μεγάλο. (20 γρ.)
Κονσερβοποιημένα ροδάκινα	200 γρ.
Τυρί cottage οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά (όχι ζυμαρικά)	500-550 γρ.
Βανιλλίνη
Για ψεκασμό:
Καλαμπόκι	30 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Όλο το μαγείρεμα διαρκεί περίπου 30 λεπτά, μαζί με το μαγείρεμα. Είναι σημαντικό να έχετε τυρί κότατζ αυτής της συνοχής.
• Όχι πάστα ή υδαρή. Είναι επίσης επιτακτική ανάγκη να αναμιγνύετε τη ζύμη με ένα κουτάλι και όχι με ένα μίξερ-μπλέντερ. Μείγμα! Μην χτυπάτε ή τρίβετε. Χωρίς φανατισμό. Είναι υπέροχο να παίρνουμε αλεύρι καλαμποκιού ή ρυζιού, αλλά θα είναι επίσης νόστιμο με συνηθισμένο σιτάρι!
• Τοποθετήστε τα ροδάκινα σε κόσκινο και στραγγίξτε.
• 
• Βάλτε τα πάντα για τη ζύμη σε ένα μπολ και ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
• 
• Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη. Θα πρέπει να έχει νόστιμη γεύση. Ποιος του αρέσει πιο γλυκό και μετά προσθέστε περισσότερη ζάχαρη. Βράσε το νερό. Το νερό πρέπει να είναι έτσι ώστε οι μπάλες να επιπλέουν σε ένα στρώμα, βυθισμένες εντελώς στο νερό με ένα "κεφάλι".
• Στη συνέχεια, θα χαράξουμε μπάλες με βρεγμένα χέρια. Είναι απαραίτητο να βρέχετε συνεχώς τα χέρια σας και να εξομαλύνετε τις μπάλες. Καλύτερα να το κάνετε μεσαίο - όχι πολύ μεγάλο, αλλά επίσης όχι πολύ μικρό. Σχετικά με το μέγεθος της παλάμης ενός παιδιού. Είναι καλό εάν έχετε μια ειδική συσκευή για αυτό. Τον ονειρεύομαι μόνο μέχρι τώρα.
• 
• Βάλτε φέτες ροδάκινου (όχι ολόκληρο!) Στη μέση. Πάρτε ένα ροδάκινο με ένα κουταλάκι του γλυκού (μαλακό ροδάκινο), το συνθλίβετε λίγο με ένα κουτάλι, ώστε να μην υπάρχουν γωνίες. Η ζύμη διαμορφώνεται τέλεια και λειαίνεται με βρεγμένα χέρια. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι (δεν χρειάζεται να το πετάξετε στο νερό, κάψτε τον εαυτό σας και βουτιά), βυθίστε την μπάλα σε βραστό νερό. Είναι καλύτερο να μαζέψετε και να μαγειρέψετε σε παρτίδες. Όταν οι μπάλες επιπλέουν (δεν χρειάζεται να ανακατεύετε), βράστε τις για άλλο ένα λεπτό.
• 
• Στη συνέχεια αφαιρέστε το με ένα κουτάλι και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς. Ενώ το πάρτι γίνεται κρύο - γλυπτάμε το δεύτερο και μαγειρεύουμε.
• 
• Χρησιμοποιήστε ένα ωστήριο για να αλέσετε τα καλαμπόκια σε σκόνη σε ένα βαθύ μπολ.
• Νόστιμα μπαστούνια καλαμποκιού με ψεκάζει λεμόνι! ΜΟΥ!
• Τώρα ρίχνουμε τις μπάλες με το χέρι σε ένα μπολ και ρίχνουμε σε μπαστούνια καλαμποκιού. Μπορείτε να διπλασιάσετε ψωμί και να τα αφήσετε να καθίσουν για λίγο μετά το πρώτο πασπαλισμό.
• Βάλτε το σε ένα πιάτο. Σερβίρετε με χυμό ροδάκινου.
• 
• Πολύ νόστιμο και υγιεινό!
• 
• 

Σημείωση

Συνιστώ ανεπιφύλακτα για παιδιά και ενήλικες! Ιδιαίτερα νόστιμο φρεσκομαγειρεμένο, καθώς ψεκάζει το καλαμπόκι. Τα δροσισμένα είναι επίσης νόστιμα, αλλά τα πασπαλίσματα δεν είναι πλέον τραγανά.
Μαγειρέψτε με αγάπη, το Tumanchik σας

Η συνταγή προέρχεται από το LiveJournal της Olga Nikitina. Ευχαριστώ πολύ - πραγματικά ριζώθηκε μαζί μας.

Πετώ μακριά!
Irishkaaa, υπέροχες μπάλες!

Ουάου! Νόστιμο!
Θα έλεγα "τεμπέλης ζυμαρικά με Πέρσες ροδάκινα "

Πετώ μακριά!
Irishkaaa, υπέροχες μπάλες!

Η Lenusya ήρθε !!!
ΖΗΤΩ!!! Ελπίζουμε να σας αρέσει!

Ουάου! Νόστιμο!

Ευχαριστώ Irisha!
Προσπάθησα να!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irisha, τι δροσερές pussies, μοιάζουν με λουλούδια μιμόζα, ακριβώς για το Spring Festival!
Μπήκα μέσα!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irisha, τι αστείες pussies, μοιάζουν με μιμόζα λουλούδια, ακριβώς για το εαρινό φεστιβάλ!
Μπήκα μέσα!

και σίγουρα ... πραγματικά! Μιμόζα!
Τι φαντασία έχετε Ksyushik!
Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, αλλάξτε επειγόντως το όνομα σε Curd μπάλες "Mimosa" με γέμιση.
Ο Trishka-Ksyusha παρατήρησε σωστά, μοιάζουν με μιμόζα.

Πώς αγαπώ τους τεμπέληδες! Ακόμη περισσότερο από τα κανονικά ζυμαρικά
Έλαβα ζάλη
Λοιπόν, όπως συνήθως, πεινάω να περιπλανιέμαι στον HP, νομίζω, γιατί πρέπει να μεθυστώ για ύπνο;
Irka, υπέροχη παράσταση !!!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irinochka, τι υπέροχη συνταγή, την Κυριακή θα αγοράσω τυρί cottage, και τι μπορείτε να συσκευάσετε αντί για ροδάκινα, έχω μαζί τους στην οικογένειά μου, καθώς δεν είναι πολύ καλό.

[Λένα]

Λένα, ίσως θα θέλατε τα αχλάδια κομπόστα;

Γιατί δεν σπρώχνετε τέτοιες μπάλες, θα είναι υπέροχο, αλλά καλαμπόκι υποβολή - γενικά θνησιμότητα!

Τι ομορφιά! Έτσι ρωτούν στο στόμα. Με πασπαλίζουμε καλαμπόκι
Αγόρασα τα ίδια καλούπια το Σάββατο.

Πόσο ωραίο ήταν! Μόνο τα ροδάκινα είναι αρκετά μεγάλα, δεν χρειάζεται να τα μισά; Ή είναι ένα τόσο μεγάλο μιμόζα;

Ο Trishka-Ksyusha παρατήρησε σωστά, μοιάζουν με μιμόζα. Ήρα, αλλάξτε επειγόντως το όνομα σε Curd μπάλες "Mimosa" με γέμιση.

Το κόμμα είπε ότι ήταν απαραίτητο - η Κομσομόλ απάντησε: "Ναι!"

Πώς αγαπώ τους τεμπέληδες! Ακόμη περισσότερο από τις κανονικές μπουλέττες

Νατούλια ευχαριστώ!

Λοιπόν, ως συνήθως, πεινάω να περιπλανιέμαι στην HP, νομίζω, γιατί πρέπει να μεθυστώ για ύπνο;

Πριονιστό λαρδί και ψωμί!

Irina, τι θαυμάσια συνταγή, την Κυριακή θα αγοράσω τυρί cottage, και τι μπορείτε να συσκευάσετε αντί για ροδάκινα

Κάτι μαλακό για άνετη οδήγηση. Για παράδειγμα κατεψυγμένα μούρα. Στραγγίστε το ρεύμα από το χυμό. Kulubnichku για παράδειγμα

Τι ομορφιά! Έτσι ρωτούν στο στόμα. Με πασπαλίζουμε καλαμπόκι

Πόσο ωραίο ήταν!

Μόνο τα ροδάκινα είναι αρκετά μεγάλα, δεν χρειάζεται να τα μισά; Ή είναι ένα τόσο μεγάλο μιμόζα;

Διαβασέ το! Λέει PIECE! και ζυμώνουμε με ένα κουτάλι.
Και σε μέγεθος - καθώς το κολλάτε, έτσι θα είναι!

Φέρστεϊν. Θα τσαλακωθώ.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικτι νόστιμη! Λοιπόν, είστε διασκεδαστής! Θα το σελιδοδείκτη.

[Τουμάνικ]

Φέρστεϊν. Θα τσαλακωθώ.

Τουμάνικτι νόστιμη! Λοιπόν, είστε διασκεδαστής! Θα το σελιδοδείκτη.

Αννούσκα! Γεια, δεν σε έχω δει για λίγο! Χαίρομαι πολύ που σε βλέπω!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, τόσο όμορφο. Εγγραφώ στα παραπάνω)

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίναείσαι τόσο εφευρέτης!

Είναι καλό να δίνετε τέτοια πιάτα σε κακά παιδιά.

Ιρίσα, υπέροχη!

Η Lenusya ήρθε !!!

Ναι, μόλις περάσετε από μια τέτοια ομορφιά ροδάκινου.

Ιρίσα, υπέροχη!

με shtalalsya!

Ναι, μόλις περάσετε από μια τέτοια ομορφιά ροδάκινου.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίσα, είναι σωστό ότι ονόμασες τη συνταγή σου τις μπάλες στάρπης "Mimosa", τώρα έχουν ατομικότητα και δεν θα χαθούν σε άλλες μπάλες.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίσα, είναι σωστό ότι ονόμασες τη συνταγή σου τις μπάλες στάρπης "Mimosa", τώρα έχουν ατομικότητα και δεν θα χαθούν σε άλλες μπάλες.

Ευχαριστώ Svetik, ελπίζω ότι η συνταγή θα ριζώσει!

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, συνταγή purr 🔗 Μόνο δεν καταλαβαίνω με κανέναν τρόπο, και δεν μοιάζει με ζυμαρικά, αλλά βραστά

Μόνο δεν καταλαβαίνω με κανέναν τρόπο, και δεν μοιάζει με ζυμαρικά, αλλά βραστά ...

οι μπάλες είναι ο Άλμπιν, οι μπάλες ...

Irishka, συνταγή γουρουνάκι

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Και μου φαίνεται .. κομμάτια ανανά μέσα σας μπορείτε! Θα προσπαθήσω :-). Σας ευχαριστώ για το "Mimosa", την άνοιξη! :-)

[Τουμάνικ]

ΤουμάνικΚαι μου φαίνεται .. κομμάτια ανανά μέσα σου μπορείτε! Θα προσπαθήσω :-). Σας ευχαριστώ για το "Mimosa", την άνοιξη! :-)

Οι ανανάδες είναι εντάξει, αλλά κόβουμε λίγο. Έτσι ώστε η πλήρωση να βρίσκεται σε ένα ομοιόμορφο κομμάτι και οι γωνίες να μην παρεμβαίνουν στη χύτευση.
Ευχαριστώ για την προσοχή

Έτσι ώστε η πλήρωση να βρίσκεται σε ένα ομοιόμορφο κομμάτι και οι γωνίες να μην παρεμβαίνουν στη χύτευση.

Ας το κάνουμε! Ας αλέσουμε :-)

ΑΣ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ! Ας αλέσουμε :-)

Θα περιμένω το αποτέλεσμα!

Irink, τα έκανα. Το έκανε εντελώς τεμπέλης. Όχι τόσο όμορφο όσο το δικό σας, αποδείχθηκε, αλλά πολύ καλαίσθητο.
1. Δεν κυλούσα σε καλαμπόκι.
2. Δεν υπήρχαν ροδάκινα, αλλά αποξηραμένα βερίκοκα από κομπόστα. Την άφησα.Όχι τόσο τρυφερό και όχι τόσο γλυκό όσο ροδάκινο, αλλά χωρίς απόβλητα. Προσπάθησα να τυλίξω ένα ολόκληρο αποξηραμένο βερίκοκο και να το κόψω. Το σύνολο «πυροβολεί» όταν δαγκώνει. Για μερικά «μιμόζα» τα αποξηραμένα βερίκοκα δεν ήταν αρκετά, γεμισμένα με κατεψυγμένα βατόμουρα. Νόστιμα επίσης. Το μπλε "μιμόσα" είναι αστείο
Σε γενικές γραμμές, έχω κάνει και θα το κάνω. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

Irink, τα έκανα. Το έκανε εντελώς τεμπέλης. Όχι τόσο όμορφο όσο το δικό σας, αποδείχθηκε, αλλά πολύ καλαίσθητο.
1. Δεν κυλούσα σε καλαμπόκι.
2. Δεν υπήρχαν ροδάκινα, αλλά αποξηραμένα βερίκοκα από κομπόστα. Την άφησα. Όχι τόσο τρυφερό και όχι τόσο γλυκό όσο το ροδάκινο, αλλά χωρίς απόβλητα. Προσπάθησα να τυλίξω ένα ολόκληρο αποξηραμένο βερίκοκο και να το κόψω. Το σύνολο «πυροβολεί» όταν δαγκώνει. Για μερικά «μιμόζα» τα αποξηραμένα βερίκοκα δεν ήταν αρκετά, γεμισμένα με κατεψυγμένα βατόμουρα. Νόστιμα επίσης. Το μπλε "μιμόσα" είναι αστείο
Σε γενικές γραμμές, έχω κάνει και θα το κάνω. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

σε έναν ειδικό πειραματιστή στο ορυχείο "μπάλες" με πινέλο
καλά είσαι έξυπνος! έκανε εξαιρετική δουλειά! το κύριο πράγμα είναι να μου αρέσει. και πώς να το σπρώξετε και τι να κάνετε με αυτό είναι τελείως θέμα γεύσης και διαθεσιμότητας προϊόντων!