Πιλάφι κοτόπουλου με κριθάρι (για Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Πιλάφι κοτόπουλου με κριθάρι (για Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μπούτια κοτόπουλου	800 γρ.
Καρότο	3 τεμ.
Κρεμμύδι	1 κεφάλι
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαργαριτάρι κριθάρι	300 γρ.
Νερό	750 ml.
Αλας	περίπου 1,5 κουτ.
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
Σκόρδο	2 σκελίδες, μη αποφλοιωμένες

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1) Κόψτε τους μηρούς κοτόπουλου σε κομμάτια. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
• 2) Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry" για 10 λεπτά. Προσθέστε λάδι και τηγανίστε το κρέας για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, βάζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε τον υπόλοιπο χρόνο.
• 3) Φροντίστε να ξεπλύνετε το κριθάρι από τα σκουπίδια σε καθαρό νερό. Προσθέστε στο κοτόπουλο, προσθέστε νερό, αλάτι και πιπέρι. Ταραχή. Τοποθετήστε στην κορυφή δύο σκελίδες σκόρδου που συνθλίβονται από την επίπεδη πλευρά ενός μαχαιριού. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Pilaf".
• 4) Ανακατέψτε, προσθέστε αλάτι εάν είναι απαραίτητο και τοποθετήστε το πάνω στα πιάτα.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα. 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

"Τηγάνισμα" και "Plov"

Σημείωση

Νόστιμο πιλάφι! Μου αρέσει ο τρόπος με τον οποίο το κριθάρι εμφανίζεται σε μια πολυκουζινάκι - yummy-sh-shka!

[lada-matushka]

lada-matushka, Μόλις πρόσφατα σκεφτόμουν το κριθάρι - πώς να το κάνω πιο νόστιμο και πιο χρήσιμο να μαγειρέψετε Και εδώ είναι μια τόσο καλή συνταγή, και ακόμη και η επιλογή με κοτόπουλο είναι αυτό που χρειάζομαι Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Γιούλια]

Γιούλια, στην υγεία σου!