Stew "Άνοιξη" με κυδώνι, σε Panasonic SR-TMH10 multicooker

[Καλή όρεξη!]

Stew "Spring" με κυδώνι, Panasonic SR-TMH10 multicooker

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
λευκό λάχανο	700 γρ
Κολοκύθι	1 μικρό
Καρότο	1 μικρό
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ
Μία ντομάτα	1 Η / Υ
Σκόρδο	3 σκελίδες
Κυδώνι	1/2 μεγάλα φρούτα
Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη	γεύση
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα λαχανικά και το κυδώνι τυχαία.
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 60 λεπτά, μετά από λίγα λεπτά ρίξτε λάδι στο μπολ.
• Μετά από 3-4 λεπτά, βάζουμε τα καρότα στο μπολ και μετά το κυδώνι, τηγανίζουμε λίγο με το καπάκι κλειστό, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το κρεμμύδι, μετά από 3-4 λεπτά βάζουμε το λάχανο, ανακατεύοντας για 3-4 λεπτά.
• Προσθέτουμε κολοκυθάκια, ανακατεύουμε, προσθέτουμε την ντομάτα μετά από 3-4 λεπτά. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας για 5 λεπτά, προσθέστε σκόρδο, αλατοπιπερώστε, προσθέστε λίγη ζάχαρη.
• Μαγειρέψτε τον υπόλοιπο χρόνο, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• Το απενεργοποίησα όταν απέμεναν 10 λεπτά μέχρι το τέλος του προγράμματος, όλα ήταν έτοιμα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Αρκετές μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

"Προϊόντα αρτοποιίας"

Σημείωση

Επρόκειτο να σοτάρω τα λαχανικά λίγο στο "Ζαχαροπλαστικής" και να τα μαγειρέψω στο "Stew"
Ως αποτέλεσμα, μαγειρεύω στο "Ζαχαροπλαστικής".
Κολλάω συνεχώς τη μύτη μου στο δοχείο γιατί δεν ήθελα να πάρω πολύ μαλακά λαχανικά.

Έβαλα το κυδώνι για άρωμα και γεύση, και δεν έκανα λάθος, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Η συνταγή είναι φανταστική, ήθελα κάτι ελαφρύ και άνοιξη.

Συνιστώ.

🔗

Καλή όρεξη!

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, λοιπόν, πραγματικά !!!
Αισθάνομαι άμεσα τη νόστιμη, οπότε δεν θα κοιμηθώ.
Ιρλανδικά και πώς εμφανίζεται το κυδώνι στο πιάτο; Πως μοιάζει?

και πώς εμφανίζεται το κυδώνι σε ένα πιάτο; Πως μοιάζει?

Ritul, ευχαριστώ
Είναι σαν ένα μήλο, δίνει μια ελαφριά ξινή και άρωμα. Για φρέσκα λαχανικά, αυτό είναι

Είναι σαν μάτι ταύρου

Ναι, το κυδώνι είναι πιο αρωματικό από ένα μήλο. Η μυρωδιά πιθανότατα θα πεθάνει
Ιρλανδικά, πολύ άνοιξη, τώρα είναι

[Ιρίσα]

τώρα αμέσως

Ναι ευχαριστω, Ιρίσα!

Ειδικά με το κρέας, εμφανίζεται σε όλη της τη δόξα, κυδώνι.

[Repeshulenka!]

Repeshulenka! Το Stew είναι αυτό που διέταξε ο γιατρός! Η οικογένειά μας είναι άθεος στον πυρήνα. Επομένως, για εμάς, η νηστεία είναι απλώς μια δικαιολογία για τον σεβασμό των ατόμων με ισχυρές απόψεις σχετικά με αυτό το θέμα. Όμως, λατρεύουμε μερικά άπαχα πιάτα. Ωστόσο, με το κυδώνι I, κατά κάποιο τρόπο, συνήθως ασκώ πιάτα με κρέας. Όπως η δική σας, δεν έχω δοκιμάσει ποτέ. Σε πιστεύω. Ενώ το κυδώνι είναι σε πώληση, πηγαίνετε, αγοράστε ή κάτι άλλο ...
Ευθεία, με προκάλεσες.

Η Ιρίσα, και χωρίς κυδώνι, έτσι δεν είναι; Μου αρέσει πολύ το στιφάδο, αλλά δεν κυδώνι

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Irishenka, ευχαριστώ για αυτά τα λόγια!
Πραγματικά ερωτεύτηκα το κυδώνι φέτος, επειδή άρχισε να πωλείται όλο το χειμώνα και αποδείχθηκε ότι μπορείτε να το φάτε σαν ένα μήλο και όχι μόνο να μαγειρέψετε κάτι μαζί του.
Δεν θυμάμαι ότι πριν, ήμουν τόσο σκληρός που ήταν δύσκολο να κοπεί.

Μου αρέσει να βάζω κάτι φρούτο σε φαγητό))) Ειλικρινά, το έκοψα για να φάω, ενώ προετοιμάζω λαχανικά για στιφάδο, λοιπόν, έτσι ωριμάζει η σκέψη

Φυσικά, μπορεί να ξαπλώσει στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η Ιρίσα, και χωρίς κυδώνι, έτσι δεν είναι; Μου αρέσει πολύ το στιφάδο, αλλά δεν κυδώνι

Νάντια, γιατί όχι, τότε) Μπορείτε να βάλετε ένα μήλο, αν θέλετε, ένα αχλάδι.
Το έκανα αυθόρμητα, αν και μου αρέσει να κόβω ένα μήλο σε λάχανο.
Το λάχανο είναι μάλλον ήπιο, αλλά εδώ εμφανίζεται μια τόσο διακριτική φρέσκια νότα.