Λεπτή τεμπέλης ομελέτα

Λεπτή τεμπέλης ομελέτα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
αυγό	1 τεμ (75 γρ.)
γάλα	100-110 ml.
άλας	γεύση
βούτυρο	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια ομελέτα, η οποία δεν είναι μόνο εύκολη και γρήγορη προετοιμασία, αλλά και κατάποση ταυτόχρονα - δεν χρειάζεται καν να μασάτε, γιατί δεν υπάρχουν τηγανητές κρούστες και η ομελέτα δεν είναι καθόλου πυκνή.
• Βάζετε ένα λαδωμένο τηγάνι σε υψηλή φωτιά. Ενώ θερμαίνεται, σπάμε το αυγό με ένα πιρούνι - χωρίς κτύπημα, προσθέτουμε αλάτι και γάλα και για άλλη μια φορά ανακατεύουμε μέχρι να φουσκώσουν.
• Μειώστε τη φωτιά κάτω από το τηγάνι στο ελάχιστο, ρίξτε το μείγμα της ομελέτας και καλύψτε με ένα καπάκι στην κορυφή, μόλις εμφανιστούν μερικές φυσαλίδες, αφαιρέστε το καπάκι, διαλέξτε τις φυσαλίδες έτσι ώστε το υπόλοιπο υγρό γυαλί κάτω από αυτές, στη συνέχεια, διαταράξτε την ομελέτα μερικές φορές, πιέζοντάς την λίγο διπλώνοντάς την και απενεργοποιώντας το τηγάνι, κρατήστε κάτω από το καπάκι για μερικά λεπτά και μπορείτε να το σερβίρετε.
• Όλη η διαδικασία στη φωτογραφία
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 μερίδα

Ώρα προετοιμασίας:

5 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Ω, μου αρέσουν οι τεμπέλης ομελέτες, μαγειρεύω με αυτή την αρχή και έτσι είναι μαλακή, όχι τηγανητή, υγρή

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Τάνια, ευχαριστώ! Ο γιος και ο ανιψιός μου λατρεύουν αυτήν την ομελέτα, πρέπει να φτιάξω 5-6 αυγά για δύο, μαγειρεύω σε 2 περάσματα, γιατί δεν έχω τόσο μεγάλα τηγάνια

[Β-tina]

Β-tina, Λατρεύω επίσης μια τέτοια ομελέτα, την πρώτη φορά σαν αυτό (μόνο πυκνότερο και κίτρινο, προφανώς λόγω της χρήσης σκόνης αυγού ή αυγών καλύτερης ποιότητας ..) Το δοκίμασα σε ένα ξενοδοχείο στην Πολωνία. Και στο σπίτι, όταν το κάνω, τον "ενοχλώ" σε ένα τηγάνι μέχρι να μετατραπεί σε μια δέσμη μικρών παγόβουνων

[Mechislava]

ή αυγά καλύτερης ποιότητας.

Mechislava, τα αυγά μου είναι της υψηλότερης ποιότητας - σπιτικά και φρέσκα, το χρώμα των κρόκων εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των προσθέτων ζωοτροφών. Και, θυμήθηκα επίσης, από τα ίδια αυγά, αλλά με την προσθήκη αλευριού σίτου (ετοιμάζω μια ομελέτα με κρούστα για τον άντρα μου), η ομελέτα είναι πολύ πιο κίτρινη και, φυσικά, πιο πυκνή

Σκέφτηκες ότι εγώ εκτιμούσα την ομελέτα σου; Όχι, μόλις μεταφέρω τις εντυπώσεις μου για την πρώτη συνάντηση με μια ομελέτα ... Και πιστεύω ότι όλα είναι υψηλής ποιότητας και νόστιμα!

[Mechislava]

Mechislava, για μένα καλά, ναι, εννοώ ότι οι πόλοι έχουν πιο κίτρινη ομελέτα

ναι, το έχουν πολύ κίτρινο και σε μένα, Γεια σου Mogilev! Ήμουν μαζί σου πριν από πολύ καιρό, είναι κρίμα που δεν είναι αρκετό ...

Yummy, αυτή είναι μια πολύ τρυφερή ομελέτα, η γιαγιά μου μαγειρεύει παρόμοια, στην παιδική ηλικία την ονομάσαμε κουβέντα ή βραστή ομελέτα, αν και δεν είναι βραστή καθόλου! Πώς τον ήθελα ...
Και έπειτα μαγειρεύω τα πάντα στις ομελέτες κινουμένων σχεδίων .... Θα κάνω ένα κόστος για το gasU για το (και τη γιαγιά σας))))) Σας ευχαριστώ! Τώρα ξέρω τις αναλογίες!

[Μαργαρίτα]

Γεια σου Μογκίλεφ! Ήμουν μαζί σου πριν από πολύ καιρό, συγγνώμη όχι αρκετά ...

Ελα

Προστέθηκε Πέμπτη 21 Απριλίου 2016 07:30 π.μ.

... Θα κάνω ένα κόστος για το gasU για το (και τη γιαγιά σας)))))

Μαργαρίτα, Καλή όρεξη!

Τι λεπτή ομελέτα

[Νάγκυ]

Νάγκυόταν δεν αισθάνεστε να τρώτε το πρωί, αυτή η ομελέτα πετάει στο στόμα σας από μόνη της

[Β-tina]

Β-tina, Valyush, είμαι ήδη με την αναφορά ...

Με χαρά σήμερα είχα πρωινό ... κρεμμύδι κατευθείαν από τον κήπο, τρυφερή ομελέτα ... μμμμ!

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτακαι ευχαριστώ για τη φωτογραφία με το κρεμμύδι, πολύ ορεκτικό!

[μαμούσι]

μαμούσιyum-yum, θα το φάω αυτό!

Δημοσιεύτηκε Πέμπτη 21 Απριλίου 2016 2:47 μ.μ.

Β-tina, ευχαριστώ για την πρόσκληση! Ισως μια μέρα...

Έκανα μια ομελέτα, μου άρεσε πολύ η διαδικασία και η γεύση! Πολύ τρυφερό και νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Ελπίδα]

Ελπίδα, εδώ - το μαγειρεύουν αμέσως, χαίρομαι πολύ που η ομελέτα μου άρεσε! Καλή όρεξη!

[Β-tina]

Β-tinaΛατρεύω την ομελέτα, αλλά δεν μου άρεσαν πολύ οι επιλογές μου, αλλά μου άρεσε πολύ αυτό. Τώρα το μαγειρεύω για τη μητέρα μου, τρώει με χαρά, ευχαριστώ και πάλι.

[Ελπίδα]

Ελπίδα, ω πόσο καλό είναι για τη μαμά, γεια

[Τίνα]

ΤίναΜου αρέσει να προσθέτω ξηρά κομμάτια πάπρικας ή ξηρό ζωμό μανιταριού αντί για αλάτι στο κουτί αυγών. Ο γιος μου αποκαλεί αυτήν την ομελέτα "κουάκερ αυγού". Το πρωινό είναι πολύ καλό!

κομμάτια ξηρού πάπρικας ή ξηρού ζωμού μανιταριού αντί για αλάτι

όχι κακή ιδέα! αλλά το ιδιότροπό μου δεν θα το φάει αυτό, αλλά μπορείτε ακόμη και να το δοκιμάσετε μόνοι σας, ευχαριστώ

Λοιπον, ευχαριστω! Θα προσπαθήσω σίγουρα! Είναι καλό που το δημοσίευσα ξεχωριστά!

[Ήρα]

ΉραΝόμιζα ότι το δοκιμάσατε για μεγάλο χρονικό διάστημα

[Ήρα]

ΉραΝόμιζα ότι το δοκιμάσατε για μεγάλο χρονικό διάστημα

όχι, δεν τολμούσα άρχισε να κάνει ατμό Nastya.

όχι, δεν το ρισκάρακα

βρήκε κάτι να διακινδυνεύσει - ένα αυγό και μισό ποτήρι γάλα

βρήκε κάτι να διακινδυνεύσει - ένα αυγό και μισό ποτήρι γάλα

τι είσαι ... φυσικά όχι αυτό. ξέρεις για το πρόβλημά μου. για ένα μικρό κομμάτι, μπορείτε να πάρετε ολόκληρο το πρωινό πίσω

για ένα μικρό κομμάτι, μπορείτε να πάρετε ολόκληρο το πρωινό πίσω

μην κλαις, όλα θα λειτουργήσουν και θα καταπιούν ακόμη και με τηγανητό φλοιό, και μάλιστα θα ζητήσουν πρόσθετα και για την ομελέτα .. ναι, ο Θεός να τον ευλογεί, τι είδους τρώει, και έλα, παρεμπιπτόντως, μου ζήτησες να σου υπενθυμίσω για το κοτόπουλο σουφλέ

παρεμπιπτόντως, μου ζητήσατε να σας υπενθυμίσω για το κοτόπουλο σουφλέ

και το μονο με βραστό βόειο κρέας;

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, Δεν το δοκίμασα, νομίζω ότι θα αποδειχθεί πιο δύσκολο - τότε θα προσθέσω κρέμα ή βούτυρο στη μάζα

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, Δεν το έχω δοκιμάσει, νομίζω ότι θα αποδειχθεί πιο δύσκολο - τότε θα προσθέσω κρέμα ή βούτυρο στη μάζα

τα κοτόπουλα δεν είναι ακόμη μικρά, αλλά υπάρχει βραστό βόειο κρέας. Ευχαριστώ που μου το θύμησες.

αλλά υπάρχει βραστό βόειο κρέας. Ευχαριστώ που μου το θύμησες.

κρέμα, μπορείς; Νομίζω ότι δεν πρέπει να είναι χειρότερο, ταΐστε το αγόρι για υγεία

Έκανα τον εαυτό μου αγαπημένο για πρωινό σήμερα, πασπαλισμένο με ελαφρώς βουλγαρικά βότανα.
Πολύ γρήγορο και πολύ νόστιμο, σας ευχαριστώ.

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή

Tinochka αγαπητέ, ευχαριστώ! Μου αρέσει αυτή η νόστιμη λιχουδιά

[Νίνα]

ΝίναΕλπίζω ότι η ομελέτα μου θα είναι και στο γούστο σας

Εδώ, θυμήθηκε και πάλι ο Ομελέτικ. Το έκανα ήδη περισσότερες από μία φορές. Πρέπει να το επαναλάβουμε επειγόντως!)
Βαλιούσα!