Κρέας και λαχανικά βρασμένα σε τυρί (multicooker Redmond RMC-02) - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κρέας και λαχανικά βρασμένα σε τυρί (πολυκουζινάκι Redmond RMC-02)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό	100 γρ
Ακατέργαστο καπνιστό στήθος	2 κομμάτια
λευκό λάχανο	100 γρ
Κολοκυθάκια (μικρά)	0,5 τεμ
Καρότα (μικρά)	1 Η / Υ
Κρεμμύδι (μικρό)	1 Η / Υ
Αρακά (κονσερβοποιημένα)	0,5 μικρό δοχείο
Καλαμπόκι (κονσερβοποιημένο)	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Επεξεργασμένο τυρί Hochland	4 κουταλάκια του γλυκού (με διαφάνεια)
Αλας	γεύση
Μείγμα τεσσάρων πιπεριών	γεύση
Φυτικό λάδι	κατα παραγγελια

Μέθοδος μαγειρέματος

"Το κρέας είναι βασικά απλώς μια δικαιολογία για να τρώμε λαχανικά."
IRIS MORDOCK, "Θάλασσα, Θάλασσα"
Εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος. Βάλτε το κομμένο σε χοιρινό χοιρινό κρέας, δύο λεπτές φέτες από άψητο καπνιστό στήθος σε ένα μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, προσθέστε λίγο φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά με το καπάκι κλειστό και 5 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό.
Προσθέστε ψιλοκομμένο λάχανο, τριμμένα καρότα σε μεσαίο τρίφτη και ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο μπολ. Προσθέστε αλάτι, μείγμα τεσσάρων πιπεριών. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά με το καπάκι κλειστό.
Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Stew. Soup". Προσθέστε το κολοκυθάκι σε κύβους. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι, ρίξτε λίγο νερό. Σιγοβράστε για 10 λεπτά.
Προσθέστε αρακά, καλαμπόκι, λιωμένο τυρί, αλάτι και πιπέρι εάν είναι απαραίτητο. Σιγοβράστε για 10 λεπτά.
Μπορείτε να το αφήσετε για 5-10 λεπτά στο πρόγραμμα "Auto Warm" (αν θέλετε τα λαχανικά να είναι πολύ μαλακά και τρυφερά).
Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Δεν υπήρχε τίποτα απρόσμενο για μένα στο γεγονός ότι μικρές ποσότητες "υπολειμμάτων" ορισμένων τροφίμων αποθηκεύονται στο ψυγείο. Από αυτά τα "υπολείμματα" ετοιμάστηκε αυτό το πιάτο (με εξαίρεση τα κρεμμύδια και τα καρότα).
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!
Αντί για στήθος, μπορείτε να "επισυνάψετε" τα υπολείμματα λουκάνικων, καπνιστών λουκάνικων ...