Κουάκερ φαγόπυρου στο Pizza Maker Princess 115000

Κουάκερ φαγόπυρου στο Pizza Maker Princess 115000

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
είδος σίκαλης	600 ml
νερό	800 ml
άλας
βαθιά μούχλα σιλικόνης: κάτω από 29 cm, τοίχους 3 cm

Μέθοδος μαγειρέματος

• Φαγόπυρο, νερό, αλάτι.
• Η πριγκίπισσα είναι κρύα, το νερό είναι κρύο.
• 15 λεπτά σε \ 10 λεπτά μακριά
• Χαλαρό κουάκερ. Λίγο ελλιπής φόρμα πίτσας.
• Ένα σημάδι της ετοιμότητας οποιουδήποτε θρυμματισμένου κουάκερ - ο ατμός σταματά να έρχεται, το κουάκερ δεν ανεβαίνει όταν είναι έτοιμο, το καπάκι είναι στεγνό.
• Μπορεί να υπάρχουν πληρωτικά: κρέας με λεπτές φέτες, κεφτεδάκια (συχνά έχω κατεψυγμένα). Βάζω το κρέας στην κορυφή, μαγειρεύεται πρώτα και μετά, καθώς τα δημητριακά φουσκώνουν. ήδη αρχίζει να τηγανίζει.
• Την πρώτη φορά που μαγειρεύω κουάκερ γιατί τηγανίζαμε τα φτερά σε μορφή πίτσας, υπήρχε ένα νόστιμο λίπος στο κάτω μέρος, συνήθως ψήνω ένα παχουλό κέικ ψωμιού σε αυτό και υπάρχει ψωμί εδώ, αποφάσισα να κάνω το φαγόπυρο ευτυχισμένο, εκείνη τη στιγμή έριξα 1 ποτήρι 200 ​​ml δημητριακών 500 ml νερό, αποδείχθηκε απότομο κουάκερ, αλλά νόστιμο, μου αρέσει το εύθραυστο φαγόπυρο.
• Σε γενικές γραμμές, εναλλακτικά, το χυλό στην πίτσα είναι νόστιμο, ειδικά αν το μαγειρεύετε με κρέας, με βούτυρο - όλα ταυτόχρονα.
• Σε περίπτωση που εξακολουθεί να υπάρχει συμπύκνωση στο καπάκι, ανοίγω πάντα το καπάκι, κρατώντας ένα λεπτό βαμβακερό πανί στο έτοιμο και αμέσως καλύπτω τη διασταύρωση του καπακιού και το τηγάνι για να συλλέξει υγρασία.
• Αλλά το σωστά μαγειρεμένο κουάκερ δεν κλαίει.

Σημείωση

Ο φίλος μου και εγώ είχαμε την πρώτη μας εμπειρία να μαγειρεύουμε φαγόπυρο σε μια πίτσα - το μαγειρεύει στο γρασίδι, μετά το αστείο μου για τα παράπονά της - Τι θα ήταν τόσο γρήγορο και όχι ακατάστατο να μαγειρέψουμε; - Και μαγειρέψτε το φαγόπυρο!

Το μαγείρεψε. Η οικοδέσποινα σε ένα ιδιωτικό κατάστημα, όλη την ημέρα στο γκισέ, η τραβάλα την βοήθησε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, και ψήνοντας ένα σπίτι πίτας. Έτσι μαγειρεύει κουάκερ.

Η πριγκίπισσα είναι μικρότερη, αλλά βοηθάει μια βαθιά πίτσα.

Ilmirushka Φωτογραφίες

Και αυτό είναι υπέροχο !!

Σήμερα για μεσημεριανό γεύμα μαγειρεύω φαγόπυρο (πάλι μετά από χθες το βράδυ φτερά) με κατεψυγμένα κεφτεδάκια, η μυρωδιά ήταν νόστιμη, έφαγα με τον άντρα μου και αυτό είναι αρκετό για δείπνο.

Δεν νομίζω το φαγόπυρο σε μια πίτσα θα γίνει το σταθερό μου πιάτο, αλλά μερικές φορές είναι αρκετά βολικό και η φόρμα της πίτσας δεν μπορεί να πλυθεί από το λίπος και αυτό το υπέροχο λιωμένο λίπος το ίδιο δεν εξαφανίζεται

[Ίρσα]

Ίρσα, αυτός είναι ένας πολύ απροσδόκητος τρόπος χρήσης της αγαπημένης μας πριγκίπισσας Σταχτοπούτας ..) πρωτότυπη! κατά καιρούς θα πρέπει να δοκιμάσετε, ή ίσως με κεχρί, και με ρύζι θα κάνω ένα πείραμα !!! ))

Νομίζω ότι το φαγόπυρο είναι το ταχύτερα μαγειρεμένο πλιγούρι, με κεχρί και ρύζι θα διαρκέσει περισσότερο
εκτός αν μαγειρεύετε διακεκομμένα - on / off / on / off, και υπάρχουν κινούμενα σχέδια για αυτό

Αυτή είναι μια τόσο καλοκαιρινή επιλογή εξοχικού σπιτιού για την προετοιμασία φαγητού, ή όπως του φίλου μου - να μην τρώω ξηρό φαγητό στην εργασία

[Ίρσα]

Ίρσα, ναι υπάρχει ένα γρήγορο εύπεπτο ρύζι, μαγειρεύεται ακόμη πιο γρήγορα από το φαγόπυρο, απλώς έμεινα έκπληκτος από την ευκαιρία να μαγειρέψω κουάκερ σε μια πριγκίπισσα)))))) έχεις δίκιο, είναι κρίμα να πετάς το ζωμό - αλλά εδώ είναι η εφαρμογή)

αχ .. ακριβώς για το ρύζι, ναι

και το πιο σημαντικό, δεν βγαίνει πολύς ατμός, όπως μπορεί να σκεφτεί κανείς - τα δημητριακά μαζεύουν γρήγορα νερό, μετά από 15 λεπτά δεν υπάρχει πλέον ελεύθερο νερό και υπάρχει επιπλέον ατμός και χαλάρωση στο κλείσιμο

και ο αλγόριθμος για το μαγείρεμα του φαγόπυρου σε μια πριγκίπισσα συμπίπτει πλήρως με το κλασικό: πρώτα, βράζουμε για 10 λεπτά, στη συνέχεια σιγοβράζουμε με χαμηλή φωτιά, και σε κινούμενα σχέδια τον ίδιο αλγόριθμο

Προστέθηκε Τετάρτη, 27 Ιουλ 2016 3:44 μ.μ.

είναι κρίμα να πετάμε το σάλτσα - αλλά εδώ είναι η εφαρμογή)

Αφού τηγανίσουμε το κρέας στα κινούμενα σχέδια, στη συνέχεια μαγειρεύω το κουάκερ έτσι

Η οικοδέσποινα σε ένα ιδιωτικό κατάστημα, όλη την ημέρα στο γκισέ, η travola τη βοήθησε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, και ψήνοντας ένα σπίτι πίτας.

Αυτός είναι ένας συνδυασμός του ασυμβίβαστου! Εδώ, μετά τη δουλειά, τρέχετε για να μαγειρέψετε δείπνο, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε ήδη να μεταφέρετε δείπνο έτοιμο από την εργασία ...

[Ιρίνα]

Ιρίνα, και ένας φίλος της Travola μαγειρεύει σε καλούπι σιλικόνης ή τι;
Στα κινούμενα σχέδια, το κάνω πάντα, αλλά στο Travola δεν το έχω διακινδυνεύσει ακόμα.

και ένας φίλος της Travola μαγειρεύει σε καλούπι σιλικόνης ή τι;

δεν έχει σιλικόνη, για πίτες και πίτσα χρησιμοποιεί χαλί Teflon ή χαρτί ψησίματος - για χόρτο μόνο για να διατηρεί το τηγάνι καθαρό και μαγειρεύει χυλό χωρίς τίποτα, στο ίδιο το τηγάνι, δεν είναι λιπαρό

το ύψος των πλευρών του γρασιδιού σας επιτρέπει να μαγειρέψετε τέτοια * υγρά * πιάτα, πρέπει να βάλετε μια πίτσα με ψηλές πλευρές στην πριγκίπισσα, ακριβώς για να μαγειρέψετε περισσότερο από αυτό το κουάκερ και όταν βράζει, το νερό παραμένει μέσα στη σόμπα, χωρίς να προεξέχει στην άκρη και χωρίς να διεισδύει στο κάτω μέρος του τηγανιού

Σκότωσα ένα από το ηλεκτρικό τηγάνι μου με αυτόν τον τρόπο. Βγήκε μεγάλο βραχυκύκλωμα. Και η δυσωδία σε ολόκληρο το διαμέρισμα από το καμένο μέταλλο.

[ατμός]

Βγήκε μεγάλο βραχυκύκλωμα.

το μαγείρεμα του κουάκερ δεν θα σκοτώσει το ταψί, αν όλα είναι καλά με το πλέξιμο των καλωδίων, μια παραβίαση της μόνωσης οδηγεί σε βραχυκύκλωμα

ακόμα και αν δεν μαγειρεύουμε μόνο χυλό, δηλαδή, χύνεται νερό εκ των προτέρων, τότε κάθε ακατέργαστο προϊόν περιέχει πολλή υγρασία, ατμόςκαι ψωμί, και πίτσα και κοτολέτες, αλλά λίγο πολύ

είχα εμπειρία βεβαιωθείτε για την παραβίαση της πλεξούδας της πριγκίπισσας, το είδαν εγκαίρως και θα υπήρχε βραχυκύκλωμα σε εύθετο χρόνο, αλλά όχι από το προϊόν που προορίζεται για μαγείρεμα

ελαττωματικό κατασκευαστή

Νομίζω τώρα ότι είναι απαραίτητο να κοιτάζετε τα καλώδια από καιρό σε καιρό, να ξετυλίγετε τις συσκευές, είναι πιο εύκολο να αλλάξετε την πλεξούδα από ολόκληρη τη συσκευή

Διαβάζοντας για την προετοιμασία όλων των ειδών πιάτων σε πίτσες, δεν καταλαβαίνω, αλλά γιατί πρέπει να τα μαγειρέψετε όλα αυτά, έχοντας όλα τα είδη πολλών κουζινών, βραστήρα, φούρνο αέρα; Σε τελική ανάλυση, χρησιμοποιώντας τη συσκευή για άλλους σκοπούς, συντομεύουμε τη διάρκεια ζωής της, κινδυνεύουμε να έχουμε βραχυκύκλωμα και μετά παραπονούμε ότι η συσκευή είναι άθλια. Και η επαναχρησιμοποίηση αυτού του λίπους, μου φαίνεται, δεν είναι καλή ...

Διαβάζοντας για την προετοιμασία όλων των ειδών πιάτων σε πίτσες, δεν καταλαβαίνω, αλλά γιατί πρέπει να τα μαγειρέψετε όλα αυτά, έχοντας όλα τα είδη πολλών κουζινών, βραστήρα, φούρνο αέρα;

μου αρέσει αυτό
- γρήγορα, μόνο 10-20 λεπτά, η συσκευή είναι ενεργοποιημένη, προετοιμάζεται για απενεργοποίηση, αρκετά οικονομικά μέσω email. ενέργεια
- αποδεικνύεται ότι πολλά κρέατα τοποθετούνται σε ένα στρώμα, για παράδειγμα, κρέατα, τόσο πολύ σε ένα στρώμα δεν θα πάνε σε μια πολλή κουζίνα, η πριγκίπισσα μπορεί να μαγειρεύει και να τηγανίζει, εξαρτάται από τον χρόνο μαγειρέματος και μπορείτε να μαγειρέψετε με ένα ελαφρώς ανοιχτό καπάκι, έγραψα γι 'αυτό σε συνταγές κρέατος
- ο όγκος της πριγκίπισσας για δύο ενήλικες, εγώ και ο σύζυγός μου, αποδείχθηκε πολύ βολικό
- Χρησιμοποιώ επίσης ενεργά multicooker, αργή κουζίνα, αλλά μαζί τους η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περισσότερο, ακόμη και μαγειρεύω τα ίδια μανδύα - υπάρχουν περισσότερα από αυτά σε μια πίτσα κάθε φορά, μαγειρεύω μεγάλα καλσόν είτε σε μια μαγειρική κουζίνα (πολύ) είτε σε μια αργή κουζίνα (λιγότερα)
- φυσικά, προφανώς τα υγρά πιάτα δεν μαγειρεύονται σε πίτσες
-αλλά για τα δεύτερα μαθήματα, οι κατασκευαστές πίτσας είναι καλοί, στην πραγματικότητα είναι ηλεκτρικοί δίσκοι, μόνο με μικρότερη απόσταση μεταξύ του κάτω και του επάνω μέρους
- το ψωμί, φυσικά, σε hp ή σε μια αργή κουζίνα είναι καλό, αλλά σε μια πριγκίπισσα, ένα κέικ για πλήρη ένταση δεν είναι επίσης μικρό

η πριγκίπισσα μου είναι περίπου 2 ετών και νομίζω ότι χρησιμοποιώντας ένα βαθύ τηγάνι πίτσας και συχνά καλύπτοντας τα προϊόντα μαγειρικής με κύκλο Teflon (ελαφρώς μικρότερη σε διάμετρο από τη διάμετρο του καλουπιού σιλικόνης στην κορυφή), τη διατηρώ * ζωή *, είναι καθαρή από το εσωτερικό, κάτω από τα τηγάνια, προς τα έξω κυρίως μόνο ατμός

Επιπλέον, δεν χρησιμοποιώ πολλά ηλεκτρικά τηγάνια ταυτόχρονα - η πριγκίπισσα εργάζεται και λειτουργεί, μερικές φορές περισσότερες από μία φορές την ημέρα, θα σταματήσει να λειτουργεί, θα πάρω ένα εφεδρικό

τα υπόλοιπα - σε multicooker και αργή κουζίνα

και ακόμη και στην πριγκίπισσα, μου αρέσει να ξαναζεσταίνω - ακριβώς στο πιάτο από το οποίο θα φάω αργότερα, ή σε ένα καλούπι σιλικόνης κατάλληλου μεγέθους, και γρήγορα θερμαινόμενος ιδρώτας μπορεί να σταθεί στην πριγκίπισσα - διατηρεί ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα

Προστέθηκε τη Δευτέρα 21 Νοεμβρίου 2016 08:11 μ.μ.

η επαναχρησιμοποίηση αυτού του λίπους, μου φαίνεται, δεν είναι καλή ...

Δεν τρώμε κουάκερ χωρίς βούτυρο; Τι είδους βούτυρο είναι; απέχει πολύ από το φυσικό, και το λιωμένο λίπος από το κρέας είναι ένα πολύ φυσικό προϊόν, που χρησιμοποιείται λίγο μετά τη θέρμανση, ένα συμπύκνωμα γεύσης, είναι καλό να το προσθέσετε με σούπα για πλούσια γεύση, δεν τηγανίζω ποτέ λαχανικά σε σούπα

ghee - κανείς δεν θα πει ότι δεν είναι υγιές, αλλά επίσης θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα στην αρχή και στη συνέχεια χρησιμοποιείται ξανά για μαγείρεμα

[Ίρσα]

Ίρσα, Ιρίνα, το κουάκερ μόλις έκανε το STORAZ! Μόνο δεν έχω πριγκίπισσα αλλά υπάρχει ένα γκουρμέκαι χυλό σε αυτό


Αρωματικό, εύθρυπτο, με φυτικό πρόσθετο-ψητό