Ζουμερά κοτολέτα λαχανικών

Ζουμερά κοτολέτα λαχανικών

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	150 γρ.
λιπαρό χοιρινό	250 γρ.
ωμές πατάτες	100 γρ
κρεμμύδια	70-80 γρ.
άλας	γεύση
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όλα είναι εξαιρετικά απλά και γρήγορα, λίγα λεπτά προσπάθειας και νόστιμα ζουμερά κοτολέτες είναι έτοιμα.
• Περνάμε το κρέας μέσω μύλου κρέατος, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τρεις σε ένα τρίφτη, τρία ξεφλουδισμένα κρεμμύδια σε έναν χοντρό τρίφτη. Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά, προσθέτουμε αλάτι στη γεύση σας, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά (δεν προσθέτω), ζυμώνουμε καλά μέχρι να μαλακώσουν, σχηματίζουμε τα μπιφτέκια, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά σε κάθε πλευρά. Σερβίρετε με σαλάτα λαχανικών.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

καλά κοτολέτες, προσθέτω πάντα πατάτες - δίνει ευεξία και συχνά προσθέτω λίγο καρότο και λάχανο, τεύτλα, απευθείας μέσω μύλου κρέατος σε κιμά ή σε τρίφτη - μου αρέσει επίσης αυτός ο συνδυασμός

[καβίνς]

καβίνς, ευχαριστώ, ναι, οποιαδήποτε πρόσθετα, κατ 'αρχήν, μπορείτε, όλα είναι για όλους

[Τίνα]

Και το καλοκαίρι, τα κολοκυθάκια πηγαίνουν καλά σε κοτολέτες!
Τίνα, αχ, τι φωτογραφία - όμορφη, το σάλιο ξεχωρίζει!

[Νατάσικ]

Νατάσικ, και κολοκυθάκια, καρότα, και σπαράγγια - όλα είναι πολύ νόστιμα, αλλά το αγαπημένο από τα κοτολέτα με πρόσθετα είναι αυτά, απλά εξαφανίζονται

Τίνα, τι ωραία φωτογραφία - όμορφη

Ευχαριστώ

[Β-tina]

Β-tina, Τίνα, αλλά επίσης ψήνω τέτοια κοτολέτες, δεν τους αρέσει το δικό μου με ένα καρβέλι, μόνο παίρνω λίγο περισσότερες πατάτες και τις περνάω μέσα από τη λεπτή σχάρα μύλου κρέατος, ακριβώς χωρίς κρεμμύδια, με μπαχαρικά. Ναι, τέτοια κοτολέτες είναι πάντα πολύ ζουμερά.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, χαίρομαι που δεν είμαστε οι μόνοι εραστές

Λοιπόν, ζούμε σχεδόν κοντά, αλλά ο σύζυγός μου είναι από το Mogilev.
Θα βάλω μερικά παϊδάκια τώρα, έχω μόνο μερικές πατάτες, θα ξεφλουδίσω τον κιμά και τελειώσατε.

κιμάς υπάρχουν μόνο μερικές πατάτες, φλούδες και φτιαγμένες.

καλά, ναι, υπάρχει επίσης ένα πλεονέκτημα στο γεγονός ότι πολύ γρήγορα

[Έφηβος]

Έφηβος, Ευχαριστώ! Πολύ νόστιμο!
Προηγουμένως, από μεγάλο μυαλό, πρόσθεσα πατάτες, τριμμένες σε χοντρό τρίφτη, αλλά τώρα σε λεπτό τρίφτη.
Τα κοτολέτες είναι απλά μαλακά!
Ευχαριστώ, Tinochka, υπέροχα!

[Ρίτα]

Ρίτα, πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή