Σούπα καλαμποκιού πουρέ "Όπως στην Yakitoria"

Σούπα καλαμποκιού πουρέ "Όπως στην Yakitoria"

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κονσερβοποιημένο γλυκό καλαμπόκι	1,5 κουτιά
Παστεριωμένο γάλα	0,5 λίτρο
ζωμό κοτόπουλου	1,5 φλιτζάνια
Καρότο	1 κομμάτι
Μικρό κρεμμύδι	1 κομμάτι
Αλάτι για γεύση
Βρασμένο στήθος κοτόπουλου	100 γρ
Καβούρι, λοιπόν, έχουμε γαρίδες	1 ανά πλάκα
Βούτυρο	50 γραμμάρια
Αλεύρι σίτου 1 τσάι (προαιρετικό)	1 κουταλάκι του γλυκού
Πιπέρι, κάρυ, βότανα κατά προτίμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

Σε μια κατσαρόλα, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια ρίχνουμε το καλαμπόκι μαζί με το χυμό και βάζουμε να σιγοβράσουν.
Όταν το υγρό εξατμιστεί, προσθέστε μισό μέρος του ζωμού και συνεχίστε να μαγειρεύετε για 15-20 λεπτά.
Βάλτε το γάλα σε μια άλλη κατσαρόλα, βράστε και ρίξτε καλαμπόκι σε αυτό.
Βράζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς έτσι ώστε το γάλα να μην καεί.
Στη συνέχεια, το έτριψα με ένα μπλέντερ στην ίδια κατσαρόλα και πέρασα ολόκληρο το μείγμα μέσα από ένα σουρωτήρι. Δεν ήταν δυνατό να γίνει αυτό, αλλά αμέσως ζυμώστε τα πάντα μέσα από ένα σουρωτήρι και μια κουτάλα, αφού το μπλέντερ έσπασε το κέλυφος των κόκκων και εμφανίστηκε μια μικρή πικρία.
Ρίξτε το υπόλοιπο ζωμό σε κόσκινο και πιέστε τους κόκκους, πετάμε ήδη τα κομμάτια.
Τα βράζουμε τα πάντα, ανακατεύοντας συνεχώς και αν δεν έχετε αρκετό πάχος στη σούπα, προσθέστε το αλεύρι τηγανισμένο σε βούτυρο. Προσωπικά, το πάχος ήταν αρκετό για μένα, η συνέπεια της σούπας είναι η ίδια όπως αγαπάμε και δεν το έκανα. Μπορείτε να προσθέσετε κάρυ, πιπεριές, βότανα.
Πετάμε ήδη βρασμένο κοτόπουλο στο πιάτο και, λόγω της έλλειψης καβουριών, τηγανητών ή βρασμένων γαρίδων!
Καλή όρεξη! Πολύ νόστιμη σούπα και από τα διαθέσιμα προϊόντα! Λοιπόν, χωρίς να υπολογίζουμε τα καβούρια.

Παρόμοιες συνταγές

Παχιά σούπα με καλαμπόκι, μπιζέλια και κολοκύθα (Διαχειριστής)

Σούπα με σαλιγκάρι και τσουκνίδα στο αλεύρι καλαμποκιού (ντοπέτα)

Καλαμπόκι σούπα-πουρέ (κουζίνα μπλέντερ-σούπα Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

[Ελπίδα]

Ελπίδα, πολύ ενδιαφέρουσα σούπα, ευχαριστώ! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Αισθάνεται την καρδιά μου, θα είναι ένα από τα αγαπημένα της οικογένειάς μου.

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκάλια! Ευχαριστώ! Μου αρέσει πολύ αυτή η σούπα, όπως όλες οι σούπες κρέμας!
Πολύ εύκολο, αλλά νόστιμο!

[Ελπίδα]

Ελπίδα, σούπα, μμμμ ..... υπέροχη θέα !!
Ευχαριστώ για τη συνταγή)

Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή! Θα το δοκιμάσω σίγουρα!

[Μασένεν]

Μασένεν, Τούμαντσικ, Ευχαριστώ! : girl_love: κορίτσια το δοκιμάστε, υπέροχο! Και τα παιδιά θα το λατρέψουν!

Λατρεύω αυτή τη σούπα!
Τώρα θα το μαγειρέψω μόνος μου!
Ευχαριστώ, Nadezhda!

[alba et atra]

alba et atra, Lenochka, ευχαριστώ!

Τώρα θα το μαγειρέψω μόνος μου!

και τι είναι το Yakitoria;

[Jouravlik!]

τι είναι το Yakitoria;

Αυτή είναι μια αλυσίδα καφέ - εστιατόρια ιαπωνικής κουζίνας στη Ρωσία, τα ιρλανδικά.

Jouravlik! Έχετε ένα υπέροχο supetsky! Θα έτρωγα και θα έτρωγα.

Nadia, HAPPY JAM, ΕΣΑΣ !!!!!!!!! Σας εύχομαι επιτυχία και εκπλήρωση των βαθύτερων επιθυμιών σας. Και supik, ναι, στις καρτέλες ...

Συγχαρητήρια για την άξια νίκη σας στον διαγωνισμό "Best Recipe of the Week"

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, συγχαρητήρια για τη νίκη σας!
Η σούπα είναι δροσερή, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ, σίγουρα θα το μαγειρεύω, ίσως μου αρέσουν οι σούπες κρέμας

Nadia, συγχαρητήρια από την καρδιά μου! Nedaaaarom Μου άρεσε πολύ αυτή η σούπα σύμφωνα με την περιγραφή. Μένει μόνο το μαγείρεμα.

[Jouravl]

Jouravl, Νάντια με νίκη !!!

[Jouravl]

JouravlΩ, τι ωραία σούπα. Λατρεύω όλα αυτά που δεν είναι συνηθισμένα. Ευχαριστώ. Το παίρνω στους σελιδοδείκτες.

Ω, αγαπητέ μου
Ευχαριστώ πολύ, ειλικρινά είναι τόσο απρόσμενο!

[Νάντια!]

Νάντια! Με μετάλλιο!
Θεέ μου, όχι το τελευταίο!

Nadyush, συγχαρητήρια!

[Νάντενκα]

Νάντενκα, με μετάλλιο

[Σεφ]

Σεφ, julia_bb, γκαλά10, Κόκοσκα, Fofochka, Μιχάσκα, kseniya Δ, Β-tina, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Πρώτο μετάλλιο, πολύ ευχάριστο
Παλεύω εδώ με τη συγκομιδή, συνεχώς στους σελιδοδείκτες, δεν το έβλεπα ούτε καν αμέσως
Ζήτω!!!

[Jouravl]

Jouravl, Συγχαίρω τη Nadya για τη νίκη και τη Mjadalka !!!

!

[Jouravl]

Jouravl, ΕλπίδαΣυγχαρητήρια !!!

Και συγχαίρω

[Νάντια]

Νάντια, Συγχαρητήρια για τη νίκη! Είμαι τόσο χαρούμενος για σένα ! Έχασα κατά κάποιο τρόπο τη συνταγή σας όταν την δημοσιεύσατε. Αλλά τώρα διείσδυσα και εντυπωσιάστηκα πολύ. Σίγουρα θα το μαγειρέψω! Ευχαριστώ για την πρωτότυπη και αδιάσπαστη συνταγή!

[Νάντενκα]

Νάντενκα Συγχαρητήρια για το πρώτο σας μετάλλιο και μια υπέροχη συνταγή!

[Ελπίδα]

Ελπίδα, συγχαρητήρια για το μετάλλιο! Και πήρα τη σούπα στους σελιδοδείκτες, το μικρό θα έπρεπε να του αρέσει

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, συγχαρητήρια για το μετάλλιο!
Εξαιρετική συνταγή!

[Ελπίδα]

Ελπίδα, έκανε! Πολύ νόστιμη σούπα σκέφτηκα να τραβήξω μια φωτογραφία το βράδυ, αλλά έφαγαν τα δικά μου όλα. Έχω μερικά κουτάλια για τα οποία κουράζεται το παιδί. Θα επαναλάβω σίγουρα

[Jouravl]

Jouravl, Νάντια με μετάλλιο!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσα, μαρίνα-αστί, Μαρίνα, Τούμαντσικ, Ιρίνα, lappl1, Λούντμιλα, marika33, Μαρίνα, πρόνα, Νατάσα, Ανατολίενα, Αντωνίνα, Σιρσύντσικ, Τατιάνα,
Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας στη συνταγή!
Συγνώμη που άργησα

Υπήρχε ένας περιορισμός στις κινητές συσκευές, πήγα με μια θήκη

Μαγειρέψτε για υγεία!
Ευχαριστώ και πάλι!

Σούπα για όλους. Κανείς δεν με εκτίμησε - πολύ γλυκό

Λατρεύω το καλαμπόκι, το κοτόπουλο και τις γαρίδες, αλλά σίγουρα θα μου αρέσει αυτή η σούπα, ακόμη και χωρίς γαρίδες))))

[Ελπίδα]

Ελπίδα, και το καλαμπόκι μπορεί να είναι μεγάλο, σωστά;

[Νατάσκιν]

Νατάσκιν, καβίνς, julia_bb, κορίτσια, συγγνώμη, μόλις το είδα!
Ναι, η σούπα είναι γλυκιά, αλλά αυτό είναι κατανοητό, το καλαμπόκι είναι γλυκό.
Το δοχείο είναι μεγάλο, συνήθως βάζω ένα μεγάλο και ένα μικρό. Λατρεύω την πλούσια σούπα.
Νατάσα, προσθέστε τσίλι πιπέρι για πικάντικο, θα αφαιρέσει τη γλυκύτητα, αλλά αυτή είναι μια διαφορετική συνταγή.

[Ελπίδα]

Ελπίδα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Είναι μια πολύ νόστιμη σούπα! Και εξαιρετική σε πυκνότητα), μόνο ήμουν πολύ τεμπέλης για να το τρίψω μέσω κόσκινου, την επόμενη φορά που θα το κάνω.

[Η μαμά του Μαρκ]

Η μαμά του Μαρκ, Ίννα, στην υγεία σου!
Χαίρομαι που μου άρεσε. Τον αγαπάμε πάρα πολύ!
Ευχαριστώ για την προσοχή!