Χειμερινή σούπα μπιζελιού

Χειμερινή σούπα μπιζελιού

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
μισά μπιζέλια	συνηθισμένο φλιτζάνι τσάι
καρότο	1/2
κρεμμύδι	1/2
σκόρδο	1
άλας	...
lavrushka	...
ξηρό μαϊντανό	...
ξηρό άνηθο	...
βούτυρο	1ος. μεγάλο
ελαιόλαδο	1η

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε και μουλιάστε μπιζέλια σε ζεστό νερό όλη τη νύχτα
• Σε μια κατσαρόλα με διπλό πυθμένα, σιγοβράστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τριμμένα καρότα σε μικτά έλαια, προσθέστε σκόρδο.
• Ρίχνουμε τα μπιζέλια και το νερό σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε χωρίς καπάκι, προσθέστε lavrushka, ξηρό μαϊντανό και άνηθο. Περίοδος με αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος.
• Μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμα τα μπιζέλια, θα πρέπει να βράσουν καλά σε μια μάζα πουρέ.
• Θα δημοσιεύσω τη φωτογραφία το συντομότερο δυνατό.

Σημείωση

Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Λοιπόν, τι συνταγή, χωρίς γραμμάριο, χωρίς κιλό, χωρίς λίτρα, χωρίς χρόνο μαγειρέματος, όπως έχει ήδη ειπωθεί .... Βάλτε μόνο αυτές τις συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,, ω .. μαγειρεύτηκε μια τέτοια σούπα εδώ και πολύ καιρό. Αποδεικνύεται πολύ διανοητικά. Μόνο σκόρδο προστέθηκε στο τέλος. έκοψε και χτύπησε τη σούπα και αμέσως την απενεργοποίησε ..

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,, ω .. μαγειρεύτηκε μια τέτοια σούπα εδώ και πολύ καιρό. Αποδεικνύεται πολύ διανοητικά. Μόνο σκόρδο προστέθηκε στο τέλος. έκοψε και χτύπησε τη σούπα και αμέσως την απενεργοποίησε ..

Ναι, το σκόρδο προσθέτει τη δική του γεύση.
Μαγειρεύω στην κρύα εποχή. Και χωρίς πατάτες, η σούπα πρέπει να είναι παχιά με μπιζέλια.

Και χωρίς πατάτες, η σούπα πρέπει να είναι παχιά με μπιζέλια.

Όχι, μόνο ένα μπιζέλι .. και πολλά, πολλά τηγανητά κρεμμύδια .. καλά, το κάναμε αυτό, με πολλά κρεμμύδια .... Λοιπόν, γι 'αυτό κανείς δεν τρώει σούπα μπιζελιών μαζί μου; Πρέπει να μαγειρέψετε τον εαυτό σας, προκάλεσαν ευθεία .. Θα αγοράσω μπιζέλια και θα τα φτιάξω .. Γίνεται εύκολα ..

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, Έκανα συχνά μια τέτοια σούπα με μπιζέλια στη σόμπα και τώρα σε μια αργή κουζίνα, και στη νεολαία μου σε μια κατσαρόλα, ναι, σε ένα παχύ ταψί

πόσο σε γραμμάρια και λίτρα ..

τα μπιζέλια είναι διαφορετικά και ο βαθμός πυκνότητας είναι διαφορετικός - για μια σούπα μπιζελιού, μπορείτε να πείτε περίπου τις αναλογίες και για ένα ακατάστατο - όλοι έχουν διαφορετικούς εθισμούς και ο βαθμός ευρυχωρίας έχει επίσης το δικό του

τα πειράματα οικοδέσποινα στην κουζίνα της, ό, τι μαγειρεύει είναι ακόμα βρώσιμα, αλλιώς πονάει μόνο το αυτί και το μάτι - αυτές τις συνεχείς απαιτήσεις του προγράμματος και τα χιλιοστόλιτρα - και πού είναι το κεφάλι της οικοδέσποινα ...

όταν τα μπιζέλια αποσυντίθενται σε πουρέ πατάτας, αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική γεύση από το σπασμένο με ένα μπλέντερ, την αρωματική γεύση

ένα τόσο χοντρό χυλό μπιζελιού αποδείχθηκε, όταν είναι έτοιμο, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και αρωματικό ηλιέλαιο σε αυτό, ανακατέψτε, αρωματίστε ...

Η σούπα μου είναι παχιά, έχει αρκετές θερμίδες ακόμη και χωρίς κρέας.
Πάω για δείπνο. Φρέσκια σούπα και φρέσκια φωτογραφία.
🔗

θα ταιριάζει παντού χωρίς σαπούνι. Δεν υπάρχει ούτε ένα θέμα χωρίς την ηθική της.

Δεν πρόκειται για τη σούπα, το άτομο ενοχλείται από κάτι προσωπικό. Ανεβείτε στο θέμα, λοιπόν, όχι σούπα nra, πηγαίνετε στον εαυτό σας ένα δάσος, αναζητήστε άλλο.

μην διαβάσετε τις δημοσιεύσεις μου και κοιμηθείτε καλά

Και οι τρεις έχουν μια μέρα ανάπαυσης. Με μια υποτροπή για μέρες θα είναι δύσκολο να ξεφορτωθούμε.

Αγαπητά κορίτσια, οικοδέσποινες, ας ζήσουμε μαζί! Έχουμε ήδη πολλά κακά πράγματα γύρω μας, μην χαλάσουμε ο ένας τον άλλον. Λατρεύω τη σούπα μπιζελιού με και χωρίς κοτόπουλο, αλλά δεν μου αρέσει πάντα να μαγειρεύω Προσκαλώ κάποιον να επισκεφτεί για μια σούπα, φεύγω ήδη

Προστέθηκε Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2016 03:32 μ.μ.

Ενώ έγραφα ένα σχόλιο, ο διαχειριστής έχει ήδη συμφιλιώσει όλους

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,
Donna Rosa, wow, πώς συγκλίνουν οι γεύσεις σε κρύο καιρό.
Σήμερα μου έσκυψε μια άπαχη σούπα με ρεβίθια και σκέφτηκα επίσης ότι ήρθε η ώρα να αγοράσω φρέσκα κίτρινα μπιζέλια.
Και τώρα, μόλις έχετε μια συνταγή, και χωρίς κρέας, σωστά, σαν να παραγγέλθηκε, τώρα θα σκεφτώ πώς να το μαγειρέψω σε μια αργή κουζίνα, έτσι ώστε όλα τα μπιζέλια σε πουρέ πατάτας να μετατραπούν σε.
Εν ολίγοις, εμπνεύστηκα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Αναρωτιέμαι αν ατμάζετε τα μπιζέλια σε ένα θερμό για τη νύχτα; Έχω στόμα πλάτους 1200 ml.

Προστέθηκε Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2016 5:50 μ.μ.

Ίρσα,
Τι πιστεύετε για την παρασκευή αυτής της σούπας είτε στο Phillips 3060 είτε στο Redmond 02 για να επιβραδύνετε την παρασκευή;

Προστέθηκε Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2016 06:25 μ.μ.

Ή, σε γενικές γραμμές, η σούπα δεν θα λειτουργήσει σε μια πολυκουζινάκι, καθώς πρέπει να μαγειρευτεί με το καπάκι ανοιχτό;
Ντόνα Ρόζα
Και σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο, όπως ένας ολλανδικός φούρνος, μπορείτε να μαγειρέψετε ή είναι καλύτερα να πάρετε ένα ανοξείδωτο ατσάλι με πυκνό πάτο (WEEM μαζί μου).

Βράζω τα μπιζέλια σε κανονικό φούρνο μικροκυμάτων. Μέχρι να γίνει χάος. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι διαφορετικός για διαφορετικές ποικιλίες μπιζελιών (αν κάποιος θέλει να μάθει τον ακριβή χρόνο). Τουλάχιστον μια ώρα. Δέκα λεπτά το μέγιστο, στη συνέχεια ανοίξτε, αφήστε το, ανακατέψτε, προσθέστε ζεστό νερό και έναν νέο τρόπο ... Δεν βάζω τη Λαβρούσκα σε αυτό. Ξύστε το μοσχοκάρυδο. Θα έχει γεύση σαν καπνιστή σούπα. Λοιπόν, είμαι εγώ ... για έναν ερασιτέχνη

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα,
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, δεν έχω κρατήσει ένα φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε τιμώρησα τον εαυτό μου, τώρα θα μαγειρεύω για πολύ καιρό στη σόμπα ή σε ένα καρτούν.

Αυτή η συνταγή είναι πολύ σχετική για μένα. Λείπουν τα μπιζέλια στο ντουλάπι.
κυρίες, τι νομίζετε, για ποια ποσότητα νερού έχει σχεδιαστεί αυτή η σούπα έτσι ώστε να αποδεικνύεται η συνέπεια του συγγραφέα.

[Εάν πουρέ μπιζέλια, τότε 250 γραμμάρια μπιζέλια και 6 ποτήρια νερό. Εάν μόλις 1,5 st. μπιζέλια και 1,5 λίτρα νερού ...]

Αυτή η συνταγή είναι πολύ σχετική για μένα. Λείπουν τα μπιζέλια στο ντουλάπι.
κυρίες, τι νομίζετε, για ποια ποσότητα νερού έχει σχεδιαστεί αυτή η σούπα έτσι ώστε να αποδεικνύεται η συνέπεια του συγγραφέα.

Vic, όλα εξαρτώνται από την πυκνότητα που σας αρέσει. Εάν πρέπει, μπορώ να ρίξω μια ματιά στην αρχική συνταγή για αυτό που έκανα εκείνη τη στιγμή. Έχω ένα βιβλίο εδώ. Πες μου, τότε θα κοιτάξω ..
Εάν πουρέ μπιζέλια, τότε 250 γραμμάρια μπιζέλια και 6 ποτήρια νερό. Εάν μόλις 1,5 st. μπιζέλια και 1,5 λίτρα νερού ...

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΈλα Γκα, κοίτα παρακαλώ. Θέλω μια μέση πυκνότητα όπως αυτή του συγγραφέα στη φωτογραφία.

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΈλα Γκα, κοίτα παρακαλώ. Θέλω μια μέση πυκνότητα όπως αυτή του συγγραφέα στη φωτογραφία.

Βλέπε Vic παραπάνω, πρόσθεσα στο μήνυμά μου ..

Με συγχωρείτε παρακαλώ. Δεν θέλω να τσιμπήσω κανέναν. Και δεδομένου ότι το Διαδίκτυο δεν μεταδίδει καλά τον τονισμό, το ενημερώνω αμέσως.
Γιατί είναι αυτή η σούπα μπιζελιού το χειμώνα; Για να είμαι ειλικρινής, σκέφτηκα ότι θα υπήρχε κάποια απόχρωση στην οποία η σούπα μπορεί να μαγειρευτεί μόνο το χειμώνα, όπως, για παράδειγμα, ένα από τα ρολά της γιαγιάς μου.
Ή θα έχει περισσότερες θερμίδες, για παράδειγμα, λόγω ορισμένων ψητών ή καπνιστών κρεάτων ...
Απλά μαγειρεύω αυτό το είδος σούπας το καλοκαίρι, επειδή αυτή είναι η ευκολότερη έκδοση της σούπας μπιζελιού. Όσον αφορά τις θερμίδες.
Λυπούμαστε ξανά, αν κάτι πάει στραβά ...

Γιατί είναι αυτή η σούπα μπιζελιού το χειμώνα;

Έτσι ο ιδιοκτήτης της συνταγής το ονόμασε. και μόλις το ονόμασε, αυτό σημαίνει ότι το κάνει στην κρύα εποχή ..
Στη ζέστη, μπορεί να μην τρώτε πραγματικά ζεστές σούπες με καπνιστό κρέας. Λοιπόν, φυσικά, θερμίδες από μπιζέλια και καπνιστό κρέας ..
για μένα, όταν θέλετε, τότε πρέπει να μαγειρέψετε ..

[Οξάνα]

Ή, σε γενικές γραμμές, η σούπα δεν θα λειτουργήσει σε μια πολυκουζινάκι, καθώς πρέπει να μαγειρευτεί με το καπάκι ανοιχτό;

Οξάνα, μαγειρέψτε στο Fillet - όλα λειτουργούν υπέροχα. Για να είμαι ειλικρινής, δεν καταλαβαίνω γιατί είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε με ανοιχτό καπάκι - όχι γάλα, τελικά, δεν θα τρέξει

Σε όλη μας τη ζωή μαγειρεύουμε μπιζέλια και καπνιστά κρέατα σε χύτρα πίεσης και στη συνέχεια καρυκεύουμε κρεμμύδια, καρότα κ.λπ.

δεν είναι γάλα, δεν θα φύγει

Ω, μην πεις ...

Ω, μην πεις ...

Τρέχει μακριά .. ακόμη και μερικές φορές από την κουζίνα.

Εδώ είμαι σχεδόν το ίδιο. Μπιζέλια, είναι τόσο ...

: τριαντάφυλλο: Μου αρέσει όταν τα μπιζέλια στη σούπα βράζονται σε πουρέ και μπορούν να εντοπιστούν μόνο δοκιμάζοντάς τα. Μπιζέλια, καπνιστό στήθος χοιρινού κρέατος, κομμένα σε πλάκες, βάζουμε τις πατάτες όλες μαζί στο μπολ της εστίας. Προσθέτω τηγάνισμα καρότων και κρεμμυδιών σε βραστά μπιζέλια με πατάτες. Αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά και σβήστε το. Αλάτι στο τέλος και προσθέστε lavrushka. Αν, στη σούπα μου, τα μισά μπιζέλια επιπλέουν, δεν θα φάνε! Η Donna Rosa έχει μια πολύ όμορφη σούπα και μάλλον νόστιμη. Πρόκειται για το πάχος που μου αρέσει η σούπα μπιζελιού.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Checkmark, ευχαριστώ πολύ!

Μαγειρεύω πουρέ μπιζελιού σε αργή κουζίνα με το καπάκι κλειστό.Δεν τρέχει πουθενά.

Μπιζέλια, είναι τόσο ...

Την πρώτη φορά που ακούω για τέτοια τρεχούμενα μπιζέλια Για εκατό χρόνια, αυτό δεν συνέβη ποτέ: πλένω καλά τα μπιζέλια, έπειτα μουλιάζω, μετά στραγγίζω το υγρό και εκεί, αγαπητή, στη σούπα !! Και σε μια μικρή φωτιά, όπως λατρεύουν όλες οι σούπες

Μπιζέλια, μπορεί να είναι διαφορετικό ... Αυτό συμβαίνει τρέξιμο.

τρέξιμο μπιζέλια

Πραγματικά, πραγματικά .. η μητέρα μας το μαγειρεύτηκε σε ένα χύτρα πίεσης, πώς σέρθηκε σε όλες τις ρωγμές από κάτω από το καπάκι. Δεν ξέρω τι έκανε λάθος εκεί, αλλά συνέβη .. Έφυγα.

Και για μένα, η σούπα είναι σαν σούπα. Υπάρχει ένα μέρος για να είναι, καθώς και όλες οι σούπες. Αλλά πάντα μου λείπει το κρέας παντού, έτσι θα προσθέσω.
Μου αρέσει να μαγειρεύω σούπα μπιζελιού με καπνιστό κρέας στο SV. Αποδεικνύεται τόσο βαρετό που, όπως λένε, τρώτε το μυαλό σας

Ποτέ δεν μουλιάζω μπιζέλια, αλλά έτρεξα υπέροχα στη σόμπα, χτυπάς λίγο. Και προσπάθησα να το τρέξω στο ζωμό σε βραστό νερό για να μειώσω αμέσως τη θερμότητα και συνέβη ότι θα έτρεχε από κάτω από το καπάκι σκύλος... Στη συνέχεια, τρίψτε τη σόμπα. Και τώρα ο Λάφα στο καρτούν για να μαγειρέψει, δεν τρέχει πουθενά. Αλλά πάντα παίρνω τα κίτρινα μισά. Δεν αναγνωρίζω άλλα μπιζέλια.

[βέλλι]

βέλλι, Βάγια. Είμαι σχεδόν σαν να μαγειρεύεις σούπα μπιζελιών Πραγματικά δεν μου αρέσει όταν τα μπιζέλια δεν βράζονται! Μου αρέσει να μαγειρεύω με καπνιστό παϊδάκι.

[βέλλι]

βέλλι, Βάγια. Είμαι σχεδόν σαν να μαγειρεύεις σούπα μπιζελιών Πραγματικά δεν μου αρέσει όταν τα μπιζέλια δεν βράζονται! μου αρέσει να μαγειρεύω με καπνιστή πλευρά.

Σούπα μπιζελιών με ψητά χοιρινά πλευρά (Διαχειριστής)

Σούπα μπιζέλι με καπνιστό κρέας (μάρκα πίεσης 6050) (Διαχειριστής)

Σούπα μπιζελιών στην κουζίνα μας (Διαχειριστής)

Πόσα ενδιαφέροντα πράγματα έμαθα για τα μπιζέλια, δεν μαγειρεύω σούπες μπιζελιών τόσο συχνά .. αλλά αποδεικνύεται ότι μπορεί ακόμα να φύγει.

Μαγειρεύω σούπα μπιζελιού στα κινούμενα σχέδια του Redmond-01 για 2 ώρες, αλλά απλώς αφαιρώ τη βαλβίδα. Έβαλα ένα ποτήρι μπιζέλι για ένα λίτρο νερό 0,5-2 / 3. Εάν το προσθέσετε αμέσως μεγαλώνει. το λάδι δεν ξεφεύγει. Και 15 λεπτά πριν από το τέλος, έβαλα τηγανητά καπνιστά κρέατα με κρεμμύδια

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα,
Τι πρόγραμμα;
Θα το δοκιμάσω στο Redmond 02. Το έβγαζα πάντα αυστηρά στις αρχές του χειμώνα και σε μια αργή κουζίνα, τώρα ψάχνω μια εναλλακτική λύση.

Προστέθηκε Πέμπτη, 20 Οκτ 2016 08:37

είδος ζαχαροτού,
Υπάρχει ένα ρητό * Ο χειμώνας στη Γερμανία μυρίζει σαν σούπα μπιζελιού *
Τώρα, πιστέψτε με, ΠΟΤΕ μαγειρεύω σούπα μπιζελιού πριν από την Pokrova, ακόμα και όταν δεν ήξερα αυτό το ρητό.
Ίσως γι 'αυτό το όνομα * Χειμώνας *.
Δεν αφορά τα συστατικά που έχουν σημασία, εξαρτώνται από το πορτοφόλι και τις οικογενειακές προτιμήσεις, εδώ η γενετική μνήμη (φυσικά, το IMHO) λειτουργεί για τις παραδόσεις της εποχιακής διατροφής των λαών της Βόρειας Ευρώπης.

, η γενετική μνήμη λειτουργεί εδώ

Η μνήμη της σούπας μπιζελιού με φέρνει πίσω στο νηπιαγωγείο.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τάνια ευχαριστώ πολύ για τους συνδέσμους προς τις συνταγές για σούπα μπιζελιών! Όλες οι συνταγές είναι καλές και θα δοκιμάσω κάθε μία. Δεν είναι δυνατόν να δοθεί προτίμηση σε κανένα. Υπάρχει ένα καπνό και μπορώ να συσσωρεύσω και τα δύο πλευρά και το στήθος για τη σούπα μπιζελιού.

Αλμπίνα,
Τι πρόγραμμα;
Θα το δοκιμάσω στο Redmond 02. Το έκανα πάντα αυστηρά στις αρχές του χειμώνα και σε μια αργή κουζίνα, τώρα ψάχνω μια εναλλακτική λύση.

Μαγειρεύω στο πρόγραμμα SOUP.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τάνια ευχαριστώ πολύ για τους συνδέσμους προς τις συνταγές για σούπα μπιζελιών!

Στην υγεία σου!

Σε όλη μας τη ζωή μαγειρεύουμε μπιζέλια και καπνιστά κρέατα σε χύτρα πίεσης και στη συνέχεια καρυκεύουμε κρεμμύδια, καρότα κ.λπ.

Δεν τρώω μπιζέλι σούπα με καπνιστό κρέας και κρέας, οπότε πήδηξα σε αυτήν την εξαιρετική συνταγή.
ΑΛΛΑ οι άπαχες σούπες δεν είναι εύκολο να μαγειρευτούν για να τις κάνουν νόστιμες, εδώ δεν μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση με καπνιστό αλκοόλ και ζωμό κρέατος.
Επομένως, ρωτώ όλες τις λεπτές αποχρώσεις της τεχνολογίας μαγειρικής.
Η κατασκευή σούπας στη σόμπα δεν θα με ενοχλεί.
Όσο για το ανοιχτό καπάκι, το Pokhlebkin απαιτεί το ίδιο όταν μαγειρεύει σούπες, αναφερόμενος στο γεγονός ότι αυτό κάνει ο μάγειρας όταν ετοιμάζει σούπα σε ένα εστιατόριο ..

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα
Και σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο, όπως ένας ολλανδικός φούρνος, μπορείτε να μαγειρέψετε ή είναι καλύτερα να πάρετε ένα ανοξείδωτο ατσάλι με πυκνό πάτο (WEEM μαζί μου).

Μαγειρεύω τα πάντα σε κατσαρόλες από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι όλα με πυκνό πάτο.

Προστέθηκε Πέμπτη, 20 Οκτωβρίου 2016 3:43 μ.μ.

Η μνήμη της σούπας μπιζελιού με φέρνει πίσω στο νηπιαγωγείο.

Ναι, στην παιδική ηλικία.

Προστέθηκε Πέμπτη, 20 Οκτ 2016 03:47 μ.μ.

Υπάρχει ένα ρητό * Ο χειμώνας στη Γερμανία μυρίζει σαν σούπα μπιζελιού *
Τώρα, πιστέψτε με, ΠΟΤΕ μαγειρεύω σούπα μπιζελιού πριν από την Pokrova, ακόμα και όταν δεν ήξερα αυτό το ρητό.
Ίσως γι 'αυτό το όνομα * Χειμώνας *.
Δεν αφορά τα συστατικά, εξαρτώνται από το πορτοφόλι και τις οικογενειακές προτιμήσεις, τη γενετική μνήμη (φυσικά, το IMHO) για τις παραδόσεις της εποχιακής διατροφής των λαών της Βόρειας Ευρώπης εδώ.

Ναι, πράγματι, υπάρχουν "χειμερινές" σούπες. : κορίτσι-ναι: Σούπα μπιζελιών και τουρσί.

Προστέθηκε Πέμπτη, 20 Οκτωβρίου 2016 15:52

Έφτιαξα φακές, σχεδόν το ίδιο, αλλά πρόσθεσα μερικές πολύ ψιλοκομμένες πατάτες. Λατρεύω τις χοντρές σούπες.
🔗

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,
Φτιάχνω επίσης φακή σούπα * Auverne *
Υπάρχουν επίσης σέλινο, κρεμμύδια και πατάτες.
Πήρε τη συνταγή από τον μάγειρα. ru, εδώ και αρκετά χρόνια, το φθινόπωρο θυμάμαι και μαγειρεύω.

[Ντόνα Ρόζα]

Δεν έχω φάει φακές, πρέπει να δοκιμάσω. Και μου αρέσει επίσης η χειμερινή σούπα μπιζελιών και το μαγειρεύω συχνά.Ντόνα Ρόζα, νόστιμο!

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μούσκεμα τις φακές το βράδυ, αλλά δεν είχε αποτέλεσμα. Ωστόσο, ήταν απαραίτητο να μαγειρέψετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ποτέ δεν ήταν εμποτισμένο. Δεν μου αρέσει το κόκκινο, αλλά το πράσινο μαγειρεύεται πολύ και κουραστικά. Υπάρχει επίσης ένα μαύρο, αλλά το άφησα μέχρι τις καλύτερες στιγμές. Λάμπει τόσο όμορφα σε ένα βάζο, σαν χάντρες.

Προστέθηκε Πέμπτη, 20 Οκτωβρίου 2016 07:27 μ.μ.

Γι 'αυτό έπιασα αυτήν την εξαιρετική συνταγή.
ΑΛΛΑ οι άπαχες σούπες δεν είναι εύκολο να μαγειρευτούν για να τις κάνουν νόστιμες

Γι 'αυτό ξεκινάω με κρεμμύδια, σκόρδο και καρότα, σιγοβράζοντας σε ένα μείγμα ελιάς και βουτύρου. Προσθέτω ξηρό μαϊντανό και άνηθο, lavrushka σε χειμερινές σούπες, είχα αλεσμένο μπαχάρι. Παρεμπιπτόντως, ένα κομμάτι βούτυρο θα ενισχύσει τη γεύση οποιασδήποτε σούπας. Δοκίμασα περισσότερες από μία φορές.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, σε ποια αναλογία παίρνετε τα μπιζέλια στο νερό. Σήμερα μαγειρεύω 1 ποτήρι μπιζέλι για 1 λίτρο νερό. Το νερό έβραζε, το ρύζι δεν βράστηκε μέχρι το τέλος και αποδείχθηκε κουάκερ, όχι σούπα. Θέλω απλώς μια παχιά βρασμένη σούπα.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, προσθέσατε επίσης ρύζι στη σούπα μπιζελιών;

[Μιραμπέλ]

ΜιραμπέλΕίχα ένα μισό φλιτζάνι μπιζέλι και λίγο περισσότερο από ένα λίτρο και μισό νερό. Το νερό βράζει, αφήνοντας δύο πιάτα έτοιμης σούπας.
Αλλά εξαρτάται επίσης από τα μπιζέλια, εάν δεν είναι το παλαιότερο, θα μαγειρεύει γρηγορότερα, επομένως θα βράσει λιγότερο.

[Βέτα]

Βέτα, όχι τι ρύζι ... έκανα λάθος. Μόνο μπιζέλια

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, Προσθέτουμε κριθάρι στη σούπα μπιζελιών, αλλά αυτό δεν είναι για μένα. Αν και το έφαγα, η γεύση είναι φυσιολογική, αλλά μαγειρεύω μόνο με μπιζέλια.