Pampushki σε πηγμένο γάλα στο πριγκίπισσα πριγκίπισσα

Pampushki σε πηγμένο γάλα στο πριγκίπισσα πριγκίπισσα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
πηγμένο γάλα	250 ml
αυγό	1 κομμάτι
άλας	1/2 κουταλάκι του γλυκού
ζάχαρη	γεύση
σόδα	1/2 κουταλάκι του γλυκού
μπέικιν πάουντερ	1/2 κουταλάκι του γλυκού
αλεύρι σίτου, premium ή 1 βαθμός	πόσο θα πάρει
αποξηραμένο ξύσμα	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ο γείτονας του συζύγου μου με πειράζει με ντόνατς από τη ρωσική σόμπα.
• Μου ζήτησε να το κάνω κι εγώ.
• Υπήρχε μόνο ένα βάζο γιαουρτιού.
• Αντί για τη ρωσική σόμπα - η πριγκίπισσα.
• Ρίχνουμε σόδα σε πηγμένο γάλα, ανακατεύουμε, αφήνουμε για 5 λεπτά, αφήνουμε να ροδίσει.
• Στη συνέχεια κτυπήστε σε ένα αυγό, αλάτι, προσθέστε ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ.
• Αλεύρι - πόσο χρειάζεται. Η ζύμη πρέπει να είναι ελαφρώς παχύτερη από ό, τι για τις τηγανίτες.
• Ζεσταίνουμε την πίτσα, ψήνουμε τη ζύμη.
• Από αυτό το ποσό αποδεικνύεται μόνο ένας σελιδοδείκτης.
• Ψήνουμε για 10 λεπτά σε κάθε πλευρά (αναστροφή).
• Φάτε με ευχαρίστηση με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για 2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πριγκίπισσα πίτσα

Σημείωση

Το έψησα σε ένα χαλί σιλικόνης.
Ο σύζυγος το πήρε, όπως λένε εδώ, με τη δική του μαρμελάδα κόκκινων σταφίδων.
Είπε ότι ήταν υπέροχο

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή, Ελένη! Τι pampushechki !!! Χρυσό ίσιο, όμορφο! Μάλλον σαν τηγανίτες.
Και αντί για πηγμένο γάλα, μπορείτε γιαούρτι ή κεφίρχικ;
Σίγουρα θα προσπαθήσω.
Ευχαριστώ Lenochka!

Ριτούλια, σε παρακαλώ.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε ξινό γάλα.

Τα ντόνατς σας είναι σαν τσαγιέρες. Φαίνονται υπέροχα και πολύ ορεκτικά. Και η ζύμη θα πρέπει να μην απλώνεται;

[κυρία Ίνα]

κυρία Ίνα, Ίννα, Θα χαρώ αν σας αρέσει
Και ναι, η ζύμη είναι παχιά.

Ετοιμάζονται ήδη! Καθίστε στην Πριγκίπισσα!

Προστέθηκε την Τρίτη 13 Δεκ 2016 2:04 μ.μ.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Πώς έχουν μεγαλώσει! Υπέροχο ατσάλι! Έψησα χωρίς χαλί, οπότε αποδείχθηκε πιο γρήγορα. Θα βάλω λίγο λιγότερο αλάτι την επόμενη φορά. Ευχαριστώ, υπέροχο - με μαρμελάδα αχλαδιού

[Βερόλνι]

Βερόλνι, Παρακαλώ
Φάτε για καλή υγεία.
Και εγώ, όταν σηκώθηκε το καπάκι, δραπέτευσα - ουάου

Ευχαριστώ ήδη.