Χοιρινό σε γλυκόξινη σάλτσα λαχανικών (πολυκουζινάκι Redmond RMC-02)

Χοιρινό σε γλυκόξινη σάλτσα λαχανικών (πολυκουζινάκι Redmond RMC-02)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό (λαιμός)	350 γρ
Γλυκό πιπέρι (μεγάλο)	1 Η / Υ
Καρότα (μέτρια)	2 τεμ
Τόξο (μεσαία κεφάλια)	2 τεμ
Κέτσαπ Χάινζ	κατα παραγγελια
Γλυκιά και ξινή σάλτσα Heinz	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Φυτικό λάδι	κατα παραγγελια
Αλας	γεύση
Μίγμα τεσσάρων πιπεριών	γεύση
Σκόρδο	2 φέτες
Ρίζα μαϊντανού (αποξηραμένη)	γεύση
Σέλινο (αποξηραμένο)	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το χοιρινό σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, τοποθετήστε το σε ένα μπολ με πολλές σούπες, προσθέστε λίγο φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος. Τηγανίζουμε (πιο συγκεκριμένα, σιγοβράζουμε με το χυμό του) με το καπάκι κλειστό για 15 λεπτά.
• Προσθέστε μεσαίου μεγέθους καρότα, κρεμμύδια και πιπεριές. Τηγανίστε για 15 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό. Προσθέστε κέτσαπ, γλυκόξινη σάλτσα Heinz (καρότα, κόκκινες και πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, πουρέ ντομάτας, ανανά, σιρόπι ανανά, λαχανάκια μπαμπού, αλάτι, πιπέρι, ξύδι, κιτρικό οξύ, ζάχαρη, σάλτσα σόγιας), τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά.
• Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Stew. Soup". Σιγοβράστε για 40 λεπτά.
• Προσθέστε αποξηραμένο μαϊντανό και σέλινο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι εάν είναι απαραίτητο. Σιγοβράστε για 15 λεπτά.
• Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο. Σιγοβράστε για 5 λεπτά
• Αφήστε το πιάτο να βράσει για 10 λεπτά.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα.

Σημείωση

Η σάλτσα είναι πολύ γλυκιά, αν θέλετε ξινή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύδι κρασιού)))