Κέικ συκωτιού (τηγανίτα Orion)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Συκώτι κοτόπουλου	0,5 κιλά
Αυγό	2-3 τεμ
Αλάτι, πιπέρι για γεύση
Αλεύρι	50-70 γρ
Τηγανίτες καρότου
Καρότο	1,5-2 τεμ
Κρεμμύδι	0,5 τεμ
Ξινή κρέμα ή μαγιονέζα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Για επίχρισμα, πήρα σπιτικό στάρπη	100-150 γρ
Adjika πράσινο	0,5-1 κουτ
Μπορείτε να πάρετε ένα καγιάκ

Μέθοδος μαγειρέματος

Ένα πολύ γρήγορο κέικ για να φτιάξω και, όπως λένε οι τρώγοντες μου, νόστιμο.
Τρίψτε το συκώτι σε μύλο, προσθέστε αυγό, αλάτι, πιπέρι και αλεύρι. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολύ αλεύρι, χρειαζόμαστε μια μη τακτοποιημένη τηγανίτα ήπατος, και αν προσθέσετε πολύ αλεύρι, τότε η τηγανίτα θα "φράξει" με αλεύρι, και αυτό δεν είναι νόστιμο !!!
Έψησα τηγανίτες στη τηγανίτα Orion, είναι γρήγορη και βολική, μπορείτε επίσης να ψήσετε στο Tefalka.
Πολλοί άνθρωποι κάνουν το τηγάνισμα από τα καρότα και τα κρεμμύδια, αλλά το διευκολύνω, απλώς ψήνω τηγανίτες από καρότα και κρεμμύδια, τα προ-τεμαχίζω σε ένα μπλέντερ και τα βράζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά.
Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Για την εξάπλωση χρησιμοποιώ σπιτικό πηγμένο γάλα για τυρί + adjichka, επίσης χρησιμοποιώ συχνά καγιάκ + σκόρδο.
Μερικές φορές μαγειρεύω αυτό το κέικ, χρησιμοποιώντας ακόμα ψημένο πιπέρι σε λίπος, ο σύζυγός μου άρεσε πολύ το ίδιο.
Συνιστώ σε όλους !!!

Σημείωση

Ελένη

Tanyulya, δροσερό κέικ ...

ninza

Το Tanechka, όπως πάντα, είναι μια υπέροχη συνταγή. Ευχαριστώ!

γκαλά10

Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή! Είναι, όπως πάντα, δροσερός!
Χαιρετισμοί διακοπών!

Tanyulya

Ελένη, Ελένη, ευχαριστώ
ninza, Νίνα, ευχαριστώ. Όλα είναι πολύ απλά και γρήγορα, όπως μου αρέσει
γκαλά10, Checkmark, ευχαριστώ πολύ
Κορίτσια όλα καλή χρονιά !!! Ευτυχία, υγεία!

Τζιρί

Tanechka, σελιδοδείκτες συνταγών. Ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα για κέικ! Χαιρετισμοί διακοπών!

Tanyulya

Τζιρί, Ήρα, καλή χρονιά !!! : sanelk: Ευχαριστώ

παιχνίδι09

Τατιάνα, δεν έφτιαξα ποτέ αυτό το κέικ. Σύρθηκε μακριά. Ευχαριστώ. ΣΕ Δεν κατάλαβα αρκετά: τηγανίτα, στάρπη και μετά τηγανίτα καρότου; Ναί?

Αλμπίνα

Τατιάνα, υπέροχη συνταγή 🔗

Τρίσκα

Tanyusha, τι κέικ μου πέρασε, ευχαριστώ για την απλότητα και τη νόστιμη!
Μπορώ να ρωτήσω για τηγανίτα ...
Πες μου, έχεις τον Όριον και τη Νομούρα; Ποιό είναι καλύτερο?