Philips HD9016. Ψωμί με σπόρους (Express)

Philips HD9016. Ψωμί με σπόρους (Express)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Νερό	228
Φυτικό λάδι	18
Ζάχαρη	18
Αλας	6
Αλεύρι	400
Μαγιά (στιγμή προσωπικού για ψήσιμο και ποτά)	6
Πρόσθετα (κολοκύθα και ηλιόσποροι) όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια	30+30

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αρτοποιός Philips HD9016
• Πρόγραμμα 6. (Express ψησίματος)
• Προσθέστε όλα τα συστατικά με τη σειρά που αναφέρεται στη συνταγή. Προσθέστε επιπρόσθετα συστατικά (σπόροι, σταφίδες, ξηροί καρποί ...) επιτέλους πάνω από τη μαγιά. Όλα θα είναι έτοιμα σε μια ώρα. Αφαιρέστε, τυλίξτε σε μια πετσέτα μέχρι να κρυώσει εντελώς.
• Κατώτατη γραμμή: σε 1 ώρα αποδείχθηκε: νόστιμο, ψημένο ψωμί. Το ψίχουλο αποδεικνύεται πυκνό και δεν θρυμματίζεται πολύ.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

6

Σημείωση

Η ποσότητα αναφέρεται παντού σε γραμμάρια. (Ακόμα και νερό και λάδι) Δεδομένου ότι δεν υπάρχει πίστη στη μέτρηση των φλιτζανιών