Λάχανο που ψήνεται στο φούρνο με τηγανητά κρεμμύδια

Λάχανο ψημένο στο φούρνο με τηγανητά κρεμμύδια

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Λάχανο	1 κιλό
Φυτικό λάδι	50 ml
Βολβός κρεμμύδια	3 τεμ
Αλεσμένη πάπρικα	0,5 κουτ
Κάρι	0,5 κουτ
Αποξηραμένος βασιλικός	0,5 κουτ
Αλας	γεύση
Ανηθο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ενεργοποιήστε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Ενώ ζεσταίνεται, έκοψα το λάχανο σε κομμάτια 2x2 εκ. Βάζω σε ένα λαδωμένο ταψί. Ταυτόχρονα, απλώνω το λάχανο χωρίς συμπίεση, αλλά απλώς το ρίχνω με μια μικρή πλάκα και έτσι μπορεί να αναμιχθεί σε αυτό.

• Πασπαλίζουμε με πάπρικα, κάρυ, βασιλικό, αλάτι. Ρίχνουμε λάδι στην κορυφή, αφήνοντας 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για τηγάνισμα κρεμμυδιών.

• Ανακατέψτε τα πάντα απαλά. Τοποθετήστε σε έναν ήδη προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά.

• Ενώ το λάχανο ψήνεται, κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τηγανίζουμε στο υπόλοιπο λάδι μέχρι να είναι διαφανές και όμορφο χρυσό καφέ. Τηγανίστηκα στο "Fry" σε μια αργή κουζίνα.

• Μετά από 45 λεπτά, βγάλτε το λάχανο, βάλτε τα τηγανητά κρεμμύδια πάνω.

• Μείγμα. Δοκιμάστε με αλάτι και προσθέστε αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Τοποθετήστε ξανά στο φούρνο για 15 λεπτά, μειώνοντας τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.

• Το λάχανο είναι έτοιμο. Βάλτε σε πιάτα. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο στην κορυφή.
• Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Έντυπο 20x30

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος, πολυκουζινάκι

Σημείωση

Μόλις ένας φίλος μου μοιράστηκε αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος λάχανου (στο φούρνο). Μόνο παίρνει και ρίχνει το ψιλοκομμένο λάχανο σε ένα βαθύ ταψί (έχει πολλούς άνδρες τρώγοντες) και το πασπαλίζει με αλάτι. Μου άρεσε πολύ αυτή η μέθοδος, αλλά με την πάροδο του χρόνου άρχισα να προσθέτω διαφορετικά καρυκεύματα στο λάχανο. Αυτό το καθιστά νοστιμότερο για εμάς. Και αν δεν θέλετε μπαχαρικά, επειδή στο δεύτερο σχέδιο υπάρχει αρωματικό κρέας, τότε προσθέτω αρωματικό λάδι - σουσάμι, μουστάρδα ή καμελίνα ή μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο στο λάχανο.
Αποδεικνύεται ένα γρήγορο (όσον αφορά την προετοιμασία) συνοδευτικό πιάτο, για το οποίο, ενώ προετοιμάζεται, μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι σαρκώδες.

Παρόμοιες συνταγές

Ψημένο κουνουπίδι (Άρκα)

Κατσαρόλα λάχανου στην πίτσα Princess 115000 (λύντμια)

Πολυκουζινική κατσαρόλα λάχανου Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Ευχαριστώ που μοιραστήκατε, η συνταγή είναι τεμπέλη, ακριβώς για μένα. Έχω ήδη βάλει ένα ταψί με λάχανο στο φούρνο, αύριο θα υπάρχουν πίτες!

Ένας ενδιαφέρων τρόπος, ευχαριστώ για τη συνταγή, οπότε δεν έχω μαγειρέψει ακόμα λάχανο ...
Είναι απαραίτητο να πάρετε τη συνταγή στο "τεμπέλης" Temka!

Ευχαριστώ για τη συνταγή, μου αρέσει να είμαι τεμπέλης ...

[Κατερίνα]

Κατερίνα, , Κισούσα, Ευγενία, να είσαι τεμπέλης για την υγεία σου! Ευχαριστώ που περάσατε!

Εδώ και αρκετές μέρες πάσχω από λάχανο, και εδώ πάλι μια τέτοια ομορφιά είναι όμορφη !!!!
Το σαββατοκύριακο, ίσως θα προσπαθήσω

[Σημάδι ελέγχου]

Κόβω το λάχανο σε κομμάτια 2x2 cm.

Σημάδι ελέγχουκαι αν κόβεις το λάχανο σε λωρίδες;

Ή σε αυτήν τη συνταγή, οι κύβοι / τα πούλια είναι απαραίτητα;

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, και αν κόβετε απλώς το λάχανο σε λωρίδες;

Ή είναι κατ 'αρχήν κύβοι / πούλια σε αυτή τη συνταγή;

Έκοψα ψιλοκομμένο λάχανο χθες. Όλα αποδείχτηκαν υπέροχα! Στις άκρες του ταψιού, έφτιαξε ακόμη και το χρώμα της. Αποδείχθηκε, τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση, δεν διακρίνεται από τηγανητό σε ένα τηγάνι.

[Ίννα]

Ίννα, δεν έχει σημασία. Η συνταγή είναι τεμπέλης, έτσι το τεμαχισμό είναι τεμπέλης, είναι πιο γρήγορο από το τεμαχισμό

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ πολύ για τη νόστιμη συνταγή !!!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, στην υγεία σου! Ευχαριστώ για την υπέροχη φωτογραφία!

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πολύ νόστιμο και πολύ τεμπέλης.Το λάχανο τηγανίζεται για γεύση και όχι βρασμένο. Τώρα αυτός είναι ο μόνος τρόπος.

Σημάδι επιλογής, ευχαριστώ για τη συνταγή λάχανου: γρήγορη και νόστιμη, ό, τι χρειάζεστε.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Νίνα, καλή υγεία, κορίτσια!

Λάχανο για γεύση, τηγανητό, όχι βρασμένο

Αποδείχθηκε, τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση, δεν διακρίνεται από τηγανητό σε ένα τηγάνι.

Ναι, γι 'αυτό μου αρέσει αυτή η συνταγή. Ευχαριστώ για το μαγείρεμα!

Κορίτσια, μου άρεσε η γεύση, αλλά αποδείχθηκε πολύ σκληρή. Είναι το ίδιο για σένα;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Θα πω στον εαυτό μου - μαγειρεύω τόσο λάχανο εδώ και αρκετά χρόνια, αλλά ποτέ δεν ήταν δύσκολο Ας περιμένουμε τα κορίτσια ...

Κορίτσια, μου άρεσε η γεύση, αλλά αποδείχθηκε πολύ σκληρή. Είναι το ίδιο για σένα;

Έχει απαλή γεύση, σαν να τηγανίζεται. Ίσως έχετε μόλις ένα λάχανο;

Ίσως έχετε μόλις ένα λάχανο;

Πιθανώς. Και μια άλλη διευκρίνιση - μαγειρεύω χωρίς κρεμμύδια. Τα τηγανητά κρεμμύδια, πιθανώς, με το χυμό τους δίνουν επίσης απαλότητα στο πιάτο ...

Έχετε το ίδιο

Το λάχανο είναι διαφορετικό. Είχα έναν χειμώνα, σκληρό, οπότε έκοψα τα πάχη από τα φύλλα. Και πριν το βγάλω από το φούρνο, το δοκίμασα, αποδείχθηκε ότι τα 45 λεπτά δεν ήταν αρκετά, το κράτησα στο φούρνο για 8-10 ακόμη λεπτά. Και όλα αποδείχθηκαν υπέροχα. Και χωρίς κρεμμύδια είναι αδύνατο, νομίζω. Δίνει γεύση και χυμώδη

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Το έχω ήδη κάνει πολλές φορές, είναι νόστιμο και βολικό, μπορείτε να κάνετε πολλά ταυτόχρονα (δεν μπορείτε να βάλετε τόσο πολύ σε ένα τηγάνι). Το έκανα με κρεμμύδια και χωρίς κρεμμύδια, ακόμη και με κρέας που έκανα: κορίτσι-ναι: αποδεικνύεται σαν τηγανητό και εύθρυπτο!

[Μάχα εγώ]

Ναι, έχει πολύ καλύτερη γεύση με τα κρεμμύδια. Πήρα μια συνταγή από έναν φίλο - μαγειρεύει χωρίς κρεμμύδια, η οποία είναι επίσης νόστιμη, αλλά όχι.
Μάχα εγώΜαρίνα, για την υγεία σου! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή και ήμουν χρήσιμο! Σας ευχαριστούμε που μας λέτε!

[υπναράς]

υπναράς,

Κορίτσια, μου άρεσε η γεύση, αλλά αποδείχθηκε πολύ σκληρή. Είναι το ίδιο για σένα;

Η Σβετλάνα, μόλις είδε την ερώτηση. Το λάχανο δεν είναι καθόλου σκληρό. Στην αρχή ήθελα να το ζεματίσω με βραστό νερό, αλλά αποφάσισα να είμαι τεμπέλης αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Και έκανε το σωστό. Δεν υπήρχε ανάγκη για αυτό. Ανακατεύεται περιστασιακά. Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο πολύ τηγανητό λάχανο σε ένα τηγάνι ταυτόχρονα. Το έκανα και πάλι. Νόστιμο!

Κορίτσια !!! Ποιος μαγείρεψε το λάχανο, πες μου, αλλά δεν χρειάζεται να το καλύψεις; Και μετά έχω ένα λάχανο, το πάνω που άρχισε να γίνεται μαύρο σε μέρη; Και όμως, εάν η λειτουργία είναι με μεταφορά, τότε ο χρόνος πρέπει να μειωθεί και η θερμοκρασία; Μόνο εγώ επειγόντως !! Το λάχανο είναι ήδη στο φούρνο !!! Πώς να μην χαλάσετε



Συνειδητοποίησα το λάθος μου, αυτή η συνταγή δεν μπορεί να γίνει με συναγωγή, το λάχανο απλώς άρχισε να στεγνώνει. Έπρεπε να πασπαλίσω λίγο νερό για να την αναζωογονήσω. Σας ευχαριστώ, μου άρεσε πολύ η συνταγή !!!! Θα κάνω περισσότερα

[Γιούλια]

Γιούλια, είναι κρίμα που χθες δεν είδα την ερώτησή σας σχετικά με τη μεταφορά. Χαίρομαι που στο τέλος το λάχανο βγήκε ακόμα και μου άρεσε. Μαγειρέψτε, για την υγεία σας! Ευχαριστώ !

[galchonok]

Πώς να βγάλετε δυόμισι πιρούνια χειμώνα λάχανο - ναι στο φούρνο) εξαιρετική επιλογή






galchonok, Προσθέτω ένα ρεύμα καρότων, για μένα, λάχανο χωρίς κρεμμύδια και καρότα δεν μπορούν να υπάρχουν)

[Κάτκο]

Κάτκο, Υπέροχο λάχανο, Είναι ωραίο που η συνταγή ήταν βολική. Ευχαριστώ για τις υπέροχες φωτογραφίες