Μελιτζάνα ψημένη με ντομάτα και φέτα

Μελιτζάνα ψημένη με ντομάτα και φέτα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: Ελληνικά

Συστατικά
μελιτζάνα	10 κομμάτια
ντομάτα	12 τεμ
φέτα	200 γρ
Μοτσαρέλα	450 γρ
ελιές	γεύση
σκόρδο	5 δόντια
τσίλι	γεύση
αλάτι πιπέρι	γεύση
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας	γεύση
θυμάρι	3-4 κλαδιά
ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη	1-2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Οι μελιτζάνες με την ουδέτερη γεύση τους είναι η βάση για την προετοιμασία ενός τεράστιου αριθμού νόστιμων πιάτων! Προτείνω να δοκιμάσετε αυτήν την ελληνική συνταγή - εξαιρετικά νόστιμη και πολύ υγιεινή.
• Μελιτζάνα κομμένη σε κύκλους, γράσο με ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με βότανα της Προβηγκίας, ψήνουμε στο φούρνο στους 200 * C και τοποθετούμε το ένα τρίτο στο κάτω μέρος ενός ταψιού.
• Τοποθετήστε τις φέτες μοτσαρέλας στην κορυφή.
• Στη συνέχεια, υπάρχουν ντομάτες μαγειρεμένες με σκόρδο, οι οποίες μαγειρεύονται για περίπου 15 λεπτά με τσίλι, σκόρδο και ζάχαρη και αλάτι. Στη συνέχεια, επαναλάβετε όλα τα επίπεδα.
• Βάζουμε ελιές στην κορυφή, θρυμματίζουμε τη φέτα, βάζουμε το θυμάρι και βάζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 200 * C.
• Βγάλτε το τελικό πιάτο από το φούρνο και αφήστε το για 5 λεπτά.
• Αυτό το πιάτο τρώγεται συνήθως ζεστό.
• 
• Οι Έλληνες το τρώνε βυθίζοντας φέτες ψωμί σε μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

[Μαρίνα]

Μαρίνα, τώρα θα έκανα και στο πιάτο με ψωμί!

Ilmira, χαίρομαι που έπεσε! Δυστυχώς, είναι μόνο εικονικό εδώ ... Συνιστώ ανεπιφύλακτα το πιάτο.
Εάν δεν υπάρχει μοτσαρέλα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και άλλο τυρί, αλλά το οποίο λιώνει και τυλίγει τα λαχανικά.

Πες μου πόση μελιτζάνα να ψηθεί;

πώς θα μπορούσα να χάσω μια τέτοια συνταγή

[Επίλυση]

Επίλυση, υποκοριστικό της Veronica, ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν. Χρειάστηκαν 15 λεπτά στο φούρνο μου στους 200 ° C.

Τάνα33, Τατιάνα, σε τόσες πολλές συνταγές, δεν είναι περίεργο να χάσετε.

Κορίτσια, δοκιμάστε το για καλή υγεία - είναι πολύ νόστιμο!

[Μάρις]

Μάρις, Marinochka, μμ .. νόστιμο !! : mail1: Ευχαριστώ!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Νατάσα, θα χαρώ αν η συνταγή είναι βολική! Προετοιμαστείτε για καλή υγεία!