Κρουτόν καφέ ψωμί

Κρουτόν καφέ ψωμί

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Ψωμί σίκαλης	1/2 ρολό
Αυγό	2-3 τεμ
Αλας	γεύση
Φυτικό έλαιο (για τηγάνισμα)	ως συνήθως
Βούτυρο (για τηγάνισμα)	10 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεν θέλω να εκπλήξω κανέναν με αυτήν τη συνταγή, αλλά για κάποιο λόγο δεν βρήκα παρόμοιο στον ιστότοπο. Πολλοί άνθρωποι παρασκευάζουν γλυκά κρουτόν από λευκό ψωμί, αλλά μερικοί δεν έχουν δοκιμάσει αλατισμένο καφέ ψωμί σε ένα αυγό. Η επιλογή του απλού τηγανισμένου μαύρου ψωμιού δεν είναι κατάλληλη για όλους, ένα τέτοιο ψωμί απορροφά σχεδόν όλο το λάδι από το τηγάνι και φυσικά γίνεται πολύ λιπαρό. Η εμβάπτιση ψωμιού σε ένα αυγό βοηθά στην αποφυγή αυτού.
• Το παλιό ψωμί είναι ιδανικό για κρουτόν. Ας το κόψουμε σε τέταρτα. Προσθέστε το αυγό και κτυπήστε με ένα πιρούνι.
• 
• Ζεσταίνουμε το τηγάνι με λίγο φυτικό λάδι (προσθέτω ένα κομμάτι βούτυρο σε αυτό). Μέση φωτιά. Τώρα πρέπει να δράσετε γρήγορα - βυθίστε τις φέτες ψωμιού στο αυγό και στις δύο πλευρές και απλώστε τις προσεκτικά στο θερμαμένο βούτυρο. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, γυρίστε προς την άλλη πλευρά. Τα κρουτόν ψήνουν πολύ γρήγορα, μην τα αφήνεις χωρίς επίβλεψη!
• Τα έτοιμα κρουτόν μπορούν να σερβιριστούν με σκόρδο ή σάλτσα ντομάτας.
• 

Σημείωση

Τώρα πολλοί από εμάς έχουμε φρυγανιέρες, και το χθεσινό ψωμί θα είναι υπέροχο σε αυτά. Αλλά αυτά τα κρουτόν μου αρέσουν πολύ, ετοιμάστηκαν από τη γιαγιά μου και αυτό είναι ένα από τα πρώτα αγαπημένα πιάτα που έμαθα να μαγειρεύω! Θα χαιρόμουν αν αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη σε κάποιον!

Δροσερή συνταγή)) αλλά δεν έφαγα ποτέ γλυκά)) και αυτά τα κρουτόν είναι ένα πιάτο της παιδικής μου ηλικίας, η γιαγιά μου το έκανε, πρόσθεσε μόνο γάλα στα αυγά. Νόστιμο! Τα κάνω ακόμα αρκετά συχνά τώρα.

[Γκουλιά]

Γκουλιά, ευχαριστώ που περάσατε !! Είναι τόσο ωραίο που όχι μόνο για μένα αυτό το πιάτο συνδέεται με παιδικές αναμνήσεις!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Το κάνω τόσο συχνά, και είναι από ψωμί μισού κόκκου. Είναι νόστιμα!
Μπράβο για την κοινοποίηση των λεπτομερειών.
Και επίσης ξηρά κράκερ (μικροί κύβοι με αλάτι και βότανα στο φούρνο). Ο γιος μου τους αποκαλεί επίσης Κρουτόν, αν και αυτό δεν ισχύει ...

[Ρίτα]

και είναι από μισό σιτάρι ψωμί. Είναι νόστιμα!

Ρίτα, ναι! Φτιάχνω επίσης κράκερ, αν και μόνο με αλάτι και νερό!

[Γιουλένκα]

Γιουλένκα, Ευχαριστώ!
Αλλά σίγουρα, κάνω συχνά λευκά, αλλά ποτέ με μαύρο ψωμί.
Δεν μπορούσα καν να φανταστώ ότι ήταν τόσο νόστιμο.
Καλά ...
Σίγουρα θα προσπαθήσω.
Ευχαριστώ, Γιουλένκα!

[Γιούλια]

Γιούλια, ευχαριστώ για τη συνταγή! Ποτέ δεν σκέφτηκα να φτιάχνω κρουτόν από γκρι ψωμί, πάντα από λευκό. Πρέπει να δοκιμάσετε!

[Ριτούλια]

Ριτούλιαναι, δοκιμάστε το! Νόστιμο!!
Μπετίνα, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή !!!

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Συχνά τηγανίζω ψωμί, μετά το λαδώνω με ψιλοκομμένο σκόρδο, πασπαλίζουμε με αλάτι και απολαμβάνω. Μου αρέσει πολύ η σούπα-μπορς. Το ψωμί πετάει μακριά ... μην τα καταφέρετε.
Και ρίχνουμε το μείγμα της ομελέτας σε υπέροχα τηγανητό ψωμί.

Ουάου! Τι φοβερό !!!!!!! Θέλω αυτά, Yul))))

[Σβέτα]

Το ψωμί πετάει μακριά ... μην τα καταφέρετε.

Σβέτα, Φυσικά!! Με σκόρδο!

Ιρίσα, ευχαριστώ που περάσατε! Δοκίμασέ το !!

[Γιούλια]

Γιούλιαπόσο απλό και γευστικό είναι όλα !!! Η συνταγή σίγουρα θα είναι χρήσιμη

[Τατιάνα]

ΤατιάναΧαίρομαι που η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα !!

Βυθίζω το ψωμί στο γάλα και το τηγανίζω, και στη συνέχεια το ρίχνω με χτυπημένο αυγό ... Yummy-ah-ah-ah .... Αλλά το έκανα σιτάρι, αλλά δεν δοκίμασα το ψωμί. Ευχαριστώ για την ιδέα !!!

[Νατάσα]

Το βυθίζω στο γάλα και το τηγανίζω και μετά το ρίχνω με χτυπημένο αυγό

Νατάσα, αλλά σε μια τέτοια σειρά δεν προσπάθησα να φτιάξω κρουτόν από λευκό ψωμί! Ευχαριστώ για μια άλλη επιλογή!

[Νατάσα]

Νατάσα, αλλά σε αυτή τη σειρά δεν προσπάθησα να φτιάξω κρουτόν από λευκό ψωμί! Ευχαριστώ για μια άλλη επιλογή!

Έτσι μπορούμε να βοηθήσουμε τον HP μας.