Παχιά βάφλες στο Redmond Multipack: MP6 vs MP7.

Υπάρχουν πάνελ για το ψήσιμο παχιών βαφλών (βιεννέζικα, βελγικά) και για τις δύο σειρές πολυκατασκευαστών. Για τους πολλούς αρτοσκευαστές 6 σειρών, αυτός είναι ο πίνακας RAMB-02. Το Multi-bakers Pro (7η σειρά) διαθέτει πίνακα RAMB-102.

Συνήθως ψήνω παχιά βάφλες σε ένα μεγάλο φούρνο. Αλλά τις προάλλες, αποφασίζοντας να ψήσουμε τραγανές βάφλες, Ξεκίνησα επίσης το MP6 για ταχύτητα.
Ανακαλύφθηκε απροσδόκητα ότι οι βάφλες στο MP7 ψήνονται με βάφλες και στον 6ο πολυφούρνο, η ζύμη, περιφρονητική ευπρέπεια, απλώνεται σε ολόκληρο το πάνελ. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε ένα τεράστιο κέικ ελεύθερης μορφής με μόνο μια μικρή ένδειξη κυττάρων στην πάνω πλευρά. Δεν έχω φωτογραφία αυτής της «ομορφιάς», γιατί την πρώτη φορά που αποφάσισα ότι ήταν το λάθος μου - το τεστ ήταν πάρα πολύ ... Όταν οι χειρισμοί μου με το ποσό της δοκιμής δεν βελτίωσαν ριζικά την κατάσταση, έπρεπε να αναζητήσω άλλη εξήγηση.
Έχοντας μελετήσει προσεκτικά τα πάνελ, βρήκα ότι τα άνω και κάτω πάνελ του RAMB-102 (μεγάλα κινούμενα σχέδια) κλείνουν κατά μήκος των άκρων των γκοφρετών και για το 02 (μικρό κινούμενο σχέδιο) - κατά μήκος της περιμέτρου του πίνακα, ενώ ένα κενό περίπου 5- παραμένει μεταξύ του επάνω και του κάτω μέρους της γκοφρέτας. 6 mm! Φυσικά, η ζύμη σέρνεται σε αυτό το κενό!

Η δεύτερη αποκάλυψη ήταν ότι σε ζεστή κατάσταση (2-3 'μετά την αφαίρεση από τη συσκευή) οι γκοφρέτες από το μικρό πολυφούρνο παραμένουν μαλακές, δεν κρατούν το σχήμα τους.

Έχοντας κρυώσει εντελώς, φυσικά, ελαφρώς «τραγανές», αρχίζουν να διατηρούν το σχήμα τους, αλλά «δεν βρίσκονται κοντά» σε ποιότητα δίπλα στις βάφλες από το «επτά».

Ποιος είναι ένοχος; (ΑΠΟ.)
Στην κόλλα παρακάτω, τοποθετήθηκαν πάνω από 70 γραμμάρια ζύμης σε κάθε γκοφρέτα. Η ζύμη απλώνεται για να αποκτήσει ένα ορθογώνιο σχήμα.

Στο MP7 παίρνουμε κανονικές βάφλες με φυσιολογικά κύτταρα (για μεγαλύτερη ομορφιά, χρειάζεστε 80-90 g της ζύμης που χρησιμοποίησα, περίπου 1 1/3 κουταλιά της σούπας. - μια κουταλιά της σούπας στο μέγιστο και ένα άλλο τρίτο), και στο MP6 ο επάνω πίνακας αγγίζει μόλις τέτοια ποσότητα ζύμη, τα άνω κελιά ουσιαστικά δεν τυπώνονται. Εάν βάζετε περισσότερη ζύμη, σέρνεται πέρα ​​από τα όρια των βαφλών - έχουμε την ίδια αόριστη εικόνα, αλλά σε μια μεγαλύτερη περιοχή.

Τι να κάνω?(ΝΤΟ.)
Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε όπως κάνουν συνήθως τα κορίτσια εδώ. Απλά απλώστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζύμη στο κέντρο και πιέστε προς τα κάτω με το πάνω μέρος. Τότε έχουμε ένα πιο αποδεκτό αποτέλεσμα, αν και όχι ορθογώνιο:


Λοιπόν, τώρα είναι το ίδιο, αλλά από μέσα.



Οι αριθμοί στη φωτογραφία δείχνουν τι είδους βάφλες είναι:
1 - βάφλα από το MP6, εάν διανέμετε τη ζύμη σε μια προσπάθεια να πάρετε ένα ορθογώνιο.
2 - βάφλα από MP6 - η ζύμη απλώθηκε σε μια διαφάνεια στο κέντρο.
3 - γκοφρέτα από MP7, η ζύμη διανέμεται για να αποκτήσει ένα ορθογώνιο.
Οι βάφλες κόβονται ακριβώς στη μέση, μέσω της γέφυρας ανάμεσα στα κελιά. Μπορεί να φανεί ότι οι γκοφρέτες από MP6 σε οποιαδήποτε έκδοση είναι πιο λεπτές από ό, τι από το MP7. Επιλογή 1 - το ίδιο κέικ, πλάγια όψη. Επιλογή 2 - μεσαίο πάχος. Επιλογή 3 - παχιά βάφλες.

Και στην επόμενη φωτογραφία, μια ενότητα μέσω του κελιού. Εδώ είναι οι επιλογές 2 και 3 (η επιλογή 1 ουσιαστικά δεν διαφέρει από την επιλογή 2).



Και εδώ, με το μάτι, μπορείτε να δείτε αυτό που δεν μπορούσα να περιγράψω με σαφήνεια με λόγια. Τα κελιά στο MP7 είναι πολύ βαθύτερα, οι γέφυρες μεταξύ τους είναι πολύ πιο λεπτές. Επομένως, οι βάφλες διατηρούν το σχήμα τους ακόμη και όταν είναι ζεστές και όχι μόνο μετά την ψύξη. Και αυτό δεν είναι μας τα κόλπα δεν μπορούν πλέον να διορθωθούν! Είναι αυτή η επιλογή μιας ζύμης που δεν αντιδρά τόσο «οδυνηρά» στη διαμόρφωση του ταψιού.

Γράφω γι 'αυτό ειδικά, ώστε εκείνοι που πρόκειται να αγοράσουν MP ακριβώς λόγω των παχιών βαφλών να το κάνουν με τα μάτια ανοιχτά. Λοιπόν, για την έκδοση Redmond!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Τώρα είναι πολύ ενδιαφέρον το πώς συμπεριφέρονται οι βάφλες από άλλους τύπους ζύμης σε αυτά τα πάνελ. Αν κάποιος έχει παρατηρήσεις σχετικά με τις βάφλες, σας καλώ να μιλήσετε!
Η γνώμη των ιδιοκτητών άλλων σίδερων βαφλών, όχι ενός πολυφούρνου, θα ήταν πολύ ενδιαφέρουσα, αν ξαφνικά βρεθούν σε αυτό το νήμα.

[Εκπλήρωση]

Εκπλήρωση, Έλενα, ομώνυμο, εξαιρετική κριτική, νομίζω, πολύ χρήσιμο για όσους επιλέγουν. Έχω 6 σειρές, σχεδόν ποτέ δεν κατάφερα σε ορθογώνια, αλλά δεν είμαι ούτε σούπερ μαγειρικός ειδικός, ίσως γι 'αυτό εξακολουθεί να είναι

Έχω 6 σειρές, σχεδόν ποτέ δεν κατάφερα σε ορθογώνια, αλλά δεν είμαι σούπερ μαγειρικός ειδικός, ίσως γι 'αυτό εξακολουθεί να είναι

Έλενα, ευχαριστώ!
Και κατ 'αρχήν αποδείχθηκε; Επειδή η ζύμη πηγμένου γάλακτος ρέει από τη βάφλα μου. Τι είδους ζύμη ψηθήκατε, δεν θυμάστε;

Η κριτική είναι πολύ σαφής, ευχαριστώ !!!

[Εκπλήρωση]

Εκπλήρωση, Lenochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη λεπτομερή κριτική, ειδικά για όσους πρόκειται να αγοράσουν ένα MP! Και με τον καιρό αυτές οι βάφλες ψήθηκαν με τον ίδιο τρόπο σε διαφορετικά μοντέλα;

[prubul]

prubul, Έλενα, izumka, Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας!

ψήθηκαν αυτές οι γκοφρέτες ταυτόχρονα σε διαφορετικά μοντέλα;

Ας πούμε απλώς: στο MP6 I φυλάσσεται οι βάφλες διαρκούν περισσότερο. Αλλά με την ώρα της ετοιμότητάς τους αυτό δεν συνδέεται με κανέναν τρόπο! Η βάφλα είναι έτοιμη για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά φαίνεται, για να το θέσω ήπια, μη γραφή. Το κρατάτε με την ελπίδα ότι θα φαίνεται πιο όμορφο! Και δεν θα φαίνεται πιο όμορφο, γιατί το πάνω πάνελ δεν αγγίζει το τεστ.
Η μόνη βάφλα, που ορίστηκε στο MP6 με μια αντικειμενοφόρο πλάκα, η οποία λίγο πολύ σε επαφή με το επάνω πλαίσιο, ψήθηκε περίπου το ίδιο με τις βάφλες στο MP7.

[Εκπλήρωση]

Εκπλήρωση, Λένα, ναι, αυτό είναι ένα ολόκληρο επιστημονικό έργο που προσελκύει το βραβείο Νόμπελ. Ουάου, δεν περίμενα μια τέτοια σειρά γεγονότων, ο παλιός κατασκευαστής σάντουιτς είχε επίσης ένα τέτοιο πάνελ, δοκίμασε κάθε είδους συνταγές, όλα δεν ήταν σωστά, πιθανώς επίσης εξαρτάται από το πάνελ, τότε το εγκατέλειψα και δεν το έβγαλα πλέον. Πιθανώς για το 6ο γελοιογραφία, πηγαίνει επίσης ένα τέτοιο πάνελ, το οποίο θα βρίσκεται στην πιο μακριά γωνία

[Μουνί ελαφιών]

Μουνί ελαφιών, μην πανικοβληθείτε! Εάν ψήνετε βάφλες χωρίς να προσπαθήσετε να πάρετε το σωστό ορθογώνιο σχήμα, τότε θα έχετε ένα εντελώς εύπεπτο αποτέλεσμα στον 02ο πίνακα (σε ένα μικρό καρτούν).
Είχα επίσης στάρπη. Δεν είναι καθόλου γεγονός ότι με άλλους τύπους ζύμης οι βάφλες θα είναι κάπως «διαφορετικές». Θα ψήσω άμμο, ή κάποια άλλη, σίγουρα θα δοκιμάσω και στα δύο κινούμενα σχέδια και θα τα δείξω. Μην κλαις λοιπόν! Ας σπάσουμε!

Εξαιρετική ανάλυση! Και λένε επίσης ότι οι νοικοκυρές είναι παντού σε γαστρονομικά φόρουμ)))) Ο επιστήμονας είναι άμεσα ορατός - μια σοβαρή προσέγγιση σε οποιοδήποτε θέμα, μια βαθιά ανάλυση και σαφή συμπεράσματα. Η Redmond θα έστελνε αυτούς τους καταναλωτές δωρεάν εξοπλισμό, οι στρατιώτες τους δεν το γνωρίζουν τόσο καλά!

σε γαστρονομικά φόρουμ καθίσματα νοικοκυρών)

Λεν, έτσι είμαι νοικοκυρά!
Αλλά δεν μπορείτε να πιείτε επαγγελματισμό προφανώς, δεν πηγαίνετε πουθενά.

Παρεμπιπτόντως, κορίτσια! Προσπαθώ να θυμηθώ - φαίνεται ότι για τους κατασκευαστές βαφλών Frifri υπήρχαν πάνελ του τύπου "βάφλες με γέμιση". Τότε δεν κοίταξα ούτε την εικόνα - δεν υπήρχε ανάγκη. Και τώρα νομίζω, αλλά θα είναι η πρίζα από το 6ο γελοιογραφία κατάλληλο για τέτοιους σκοπούς; Το άνω πάνελ δεν κλείνει με το κάτω, το κενό είναι αξιοπρεπές! Γεμίστε τον πυθμένα με ζύμη, το γέμισμα δεν είναι παχύ στην κορυφή (ποιο; Μη ρέει;), Πάνω από τη ζύμη με μια διαφάνεια - και ψήστε.
Θα πρέπει να δω κάποια στιγμή τι πραγματικά έχουν κάνει οι Βέλγοι εκεί ...

επιστημονικό έργο που προσελκύει το βραβείο Νόμπελ.

Olyun, ο σύζυγός μου έχει ήδη ορίσει τη Lenka στην υποψηφιότητα "For belyashi", τώρα προτείνετε! Για να έχει ο Lenok μερικά κομμάτια

Μην κλαις λοιπόν! Ας σπάσουμε!

Εντάξει, έπεισα, δεν θα το κάνω. Η Λένα είναι μια ελπίδα για σένα

τώρα πιέζεις

Svetik, δείξε μου ένα μάστερ, οπότε θα αρχίσω να μετακομίζω

Αχ, μπάλμπολκι! Καλύτερη οδήγηση στο Βέλγιο, δείτε αν υπάρχουν τέτοιες βάφλες εκεί - με ένα χοντρό κέντρο και γεμάτο, ή ονειρευόμουν όλα αυτά;

Έλενα, ευχαριστώ!
Και κατ 'αρχήν αποδείχθηκε; Επειδή η ζύμη στάζει ρέει από τη βάφλα μου. Τι είδους ζύμη ψηθήκατε, δεν θυμάστε;

Έλενα, οι βάφλες ήταν μη ορθογώνιες, μου άρεσε ακόμα η γεύση, αλλά δεν ήταν τραγανή, κοίταξα τη συνταγή σας για τραγανό τυρόπηγμα τώρα, νομίζω ότι έχω παρόμοια αναλογία, μόλις έκανα στάρπη για μικρότερο αριθμό αυγών ανά μάτι: 3 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη , 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, 100 γραμμάρια βούτυρο, τυρί cottage από τα μάτια, αλλά χτύπησα καλά τα αυγά χωρίς σόδα, αυτό ήταν που βγήκε:

υπάρχουν τέτοιες βάφλες - με πυκνό κέντρο και γέμιση

Λεν, αυτό πρέπει να ενοχλείς. Κάνω Lazy khachapuri από σφολιάτα σχεδόν κάθε μέρα. Θέλετε τυρί, θέλετε ζαμπόν εκεί zapendyur, Θέλετε ένα γλυκό γέμισμα, κόψτε τη μαρμελάδα ή βάλτε φέτες λεμονιού μαρμελάδας! Τι να ανακαλύψουμε ξανά τον τροχό! Ξεδιπλώνω τα κενά (8 κομμάτια από ένα στρώμα, μόνο για μια καρτέλα) ζύμη-γέμιση-ζύμη. Και woo ala! Παχιά βάφλες με γέμιση!
Βέλγιο! Ταϊτή, Ταϊτή! Τρέφουμε επίσης καλά εδώ!

[Μουνί ελαφιών]

μου άρεσε η γεύση

Είναι το πιο σημαντικό !!! Και ευχαριστώ για τη λεπτομερή απάντηση!
Μουνί ελαφιών, κοίτα τι έχει η Λένα όμορφες βάφλες από το MP6! Η ζύμη είναι πιο απότομη, διατηρεί το σχήμα της καλύτερο και οι βάφλες είναι αυτό που χρειάζεστε!

Κάνω Lazy Khachapuri σχεδόν κάθε μέρα

Ο Khachapuri μπορεί να είναι τεμπέλης, αλλά σίγουρα δεν είστε! Κάθε μέρα ! Και επίσης λευκά, βάφλες, κέικ

Βέλγιο! Ταϊτή, Ταϊτή! Τρέφουμε επίσης καλά εδώ!

Εδώ στείλετε Παρεμπιπτόντως, σας στέλνουμε ... σε ένα αξιοπρεπές μέρος! Και αντιστέκεσαι.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και ικανοποιώ απλώς την περιέργεια για

Κάθε μέρα

Λενόκ! Θέλουν να σπάνε κάθε μέρα! Και δεν τρώνε χθες! Αχθοφόροι!

[Εκπλήρωση]

Εκπλήρωση, Λένα, σας ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα ΕΡΕΥΝΑ ΕΡΓΑΣΙΑ! (Δεν φοβάμαι αυτήν τη λέξη ...)

Αυτό είναι γεμάτο με τον Φρίφρι; Βάφλα, φουντούκι # 2116 Υπάρχει μια ελαφρώς διαφορετική δομή των πάνελ, υπάρχει μια θέση για την πλήρωση. Και, μου φαίνεται (μετά από αναζήτηση στο Διαδίκτυο · έχω κάτι στο Βέλγιο ... γενικά ... δεν έχω καν διαβατήριο), οι βάφλες με γέμιση γίνονται έτσι - το σίδερο βάφλας ανοίγει 180 μοίρες, η ζύμη χύνεται και στα δύο πάνελ, ελαφρώς ψημένη, και στη συνέχεια συμπιέζεται με το γέμισμα σε ένα σάντουιτς.

Και όμως παρεμπιπτόντως Βιεννέζος βάφλες - όσο γνωρίζω τη γερμανική γλώσσα, αυτές είναι κάποιες προκατασκευασμένες βάφλες όπως τα κέικ βαφλών μας με ένα στρώμα, προφανώς, η ίδια υποδοχή για τα μπισκότα είναι καλύτερη για αυτούς ... (στην πραγματικότητα, το πάχος του στρώματος βάφλας σε συνταγές "βόλτες" , "καρδιές" μπορεί να είναι κατάλληλο για οικιακή χρήση) Ολλανδικά - χειρότερα, εκεί, λόγω της λεπτής δομής των ματιών, θα αποδειχθεί μια πολύ πυκνή βάφλα.

ps Εξακολουθώ να βρω τις πηγές - τα μπισκότα μας - για παραδοσιακές γερμανικές χριστουγεννιάτικες βάφλες! Και όλες οι εικόνες είναι συμβολικές! Μπράβο, όλα τα πάνελ από τον φούρνο δεν είναι από το ταβάνι!

Κορίτσια, ομορφιές και τι είδους μεγάλο ή μικρό πολυφούρνο θα πρέπει να αγοράσετε ...;

[Kubeba1]

Kubeba1, Natusik, πίστευα σε σένα! Ευχαριστώ για τις πληροφορίες σχετικά με τις γεμάτες βάφλες. Ο ίδιος δεν θα το είχε βρει! Θα το ξέρω τώρα!

Και όμως παρεμπιπτόντως Βιεννέζος βάφλες - όσο γνωρίζω τη γερμανική γλώσσα, αυτές είναι κάποιες προκατασκευασμένες βάφλες όπως τα κέικ βαφλών μας με ένα στρώμα, προφανώς, η ίδια υποδοχή για τα μπισκότα είναι καλύτερη για αυτούς ... (στην πραγματικότητα, το πάχος του στρώματος βάφλας σε συνταγές "βόλτες" ,

Ορκίζομαι ότι στην Αυστρία δεν σκέφτηκα ποτέ τις βάφλες και δεν τις έφαγα ποτέ. Τώρα μαντέψτε ...

ποιο θα πρέπει να αγοράσω;

Irin, οπότε εδώ είναι τα κορίτσια στο θέμα για τα κινούμενα σχέδια που συζητούνται κυριολεκτικά τις προάλλες!
Ειλικρινά, εάν δεν υπάρχει επείγουσα ανάγκη για μια συγκεκριμένη πρίζα ή επείγουσα ανάγκη να ψήσουμε βάφλες ακριβώς σύμφωνα με μια συγκεκριμένη συνταγή, θα προχωρούσα από μια εντελώς διαφορετική. Και στην 1η θέση είναι ο αριθμός των φαγητών. Το ψήσιμο σε ένα κινούμενο σχέδιο είναι τόσο γρήγορο και απλό που μπορείτε να ψήσετε χωρίς απόθεμα, ανάλογα με τις ανάγκες. Επομένως, εάν η οικογένεια είναι μεγάλη - μεγάλη, μικρή - μικρή. Στη δεύτερη θέση είναι η παρουσία ορισμένων ειδικών πάνελ, χωρίς τα οποία δεν μπορείτε να ζήσετε! Εάν υπάρχουν, πάρτε το κινούμενο σχέδιο στο οποίο βρίσκονται.

ποιο θα πρέπει να αγοράσει μεγάλο ή μικρό

Η Irin, εξαρτάται από τον αριθμό των φαγητών, την όρεξή τους (για να τους κρατήσει υγιείς!), Και τις γαστρονομικές προτιμήσεις!

Λένα! Εσείς και εγώ είμαστε πανομοιότυπα δίδυμα, χωρισμένοι στην παιδική ηλικία! Έχουμε έναν εγκέφαλο για δύο!

Φως, ω!
Μπορείτε και εσείς να πάτε σε εικονική συγχρονισμένη κολύμβηση;
Τι, δεν υπάρχει τέτοιο ;;; Πρέπει να βρω
Και ένας εγκέφαλος για δύο δεν είναι αρκετός; τι γίνεται αν δεν μπορούμε να κολυμπήσουμε;

Η πλήρωση γίνεται ως εξής - το σίδερο βάφλας ανοίγει 180 μοίρες, η ζύμη χύνεται και στα δύο φύλλα, ψήνεται ελαφρώς και στη συνέχεια συμπιέζεται με το γέμισμα σε ένα μόνο σάντουιτς.

Όχι σύκο Natus! Πέφτω κάτω! Το δοκίμασα μόλις το αγόρασα, την πρώτη μέρα. Πρέπει να τα βάλεις με τα χέρια σου στα κάτω. Ίσως λίγη ζύμη .... Δεν ξέρω ποιο. Σχετικά με τη δοκιμή k Υποψήφιος Μαγειρικής Επιστημών Λένκα!
ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! Δεν μπορώ να καταλάβω τι είδους γέμιση θέλετε σε αυτά, Θα σκεφτούμε με βάση τα στοιχεία. Χαλαρά? Mazyukalka; Εφευρέσατε τις συχνές ερωτήσεις al yesho;

Ή ίσως αυτή είναι η ευρωπαϊκή μας απάντηση στο ihim tayaki, ε; Παρεμπιπτόντως, τι κινούνται; Και η τεχνολογία είναι η ίδια, όπως;



Το διάβασα. Το μόνο που θέλει είναι στριμωγμένο. Λοιπόν, εκτός από τα παραδοσιακά γεμίσματα.
Κοίταξα. Έτσι το κάνουν: σε δύο μισά, η ζύμη ψήνεται (το μισό γεμίζει αμέσως με γέμιση), με ελαφρά κίνηση, τα μισά καταρρέουν. Voila - taiyaki!

Λοιπόν, στις αυθεντικές βάφλες της Λιλ (που είναι το Gaufre fourrée), το γέμισμα είναι είτε κρέμα βανίλιας, είτε ζάχαρη από καστανιά (δεν έχω μετακομίσει ποτέ, τι είναι, κρυσταλλική ακατέργαστη ζάχαρη ή τι; Και η Λιλ για μένα είναι απλώς "ο εκτελεστής από τη Λιλ").
Το ταγιάκι γεμίζεται με πουρέ πατάτας από Vigna angularis με ζάχαρη. Μπορεί να φτιαχτεί από κόκκινα φασόλια. Νόστιμο, αλλά ασυνήθιστο. Έχω μια τσάντα αυτού του adzuki.

Και έτσι - ναι, σπρώχνουν τα πάντα. Για παράδειγμα, έβγαλαν τη ζύμη, έβαλαν τη γέμιση και την ισοπέδωσαν σε "βελγικές" βάφλες 🔗
Και εδώ, παρεμπιπτόντως, σε ένα frifri με μπανάνα 🔗 Ίσως από τον έκτο φούρνο, να λειτουργήσει εδώ μια πρίζα σχάρας;
-------

Και ας θέλουμε δυνατά μια πρίζα για βάφλες με γέμιση; Ή για βάφλες "Βιεννέζικες" (που βρίσκονται σε ένα μικρό κουτί, όπως για ποτήρια παγωτού); Ή Νορβηγικά "καρδιές"; Υπάρχουν παραδείγματα στον παγκόσμιο πολιτισμό, οπότε ίσως μπορούμε να ελπίζουμε;

Κοίταξα. Έτσι το κάνουν: σε δύο μισά, η ζύμη ψήνεται (το μισό γεμίζει αμέσως με γέμιση), με ελαφρά κίνηση, τα μισά καταρρέουν. Voila - taiyaki!

Τους ρωτάτε τη συνταγή για τη ζύμη που κολλά στα πάνελ! Τώρα πρόκειται να φτιάξω το τυρί cottage, θα πειραματιστώ ξανά. Θα γράψω.

συνταγή για κολλώδη ζύμη

Έτσι στον ίδιο χώρο τα πάνελ δεν είναι κεραμικά! Σε αυτές τις ψησταριές γρήγορου φαγητού.

Πάμε !!! Α-Α-ΑΑΑΑΑΑΑΑΑ! Είμαι δυνατός;

Έτσι στον ίδιο χώρο τα πάνελ δεν είναι κεραμικά! Σε αυτές τις ψησταριές γρήγορου φαγητού.

Εδώ είμαι σχεδόν το ίδιο!

Ω. Λοιπόν, είστε ερευνητής) βεβαιωθείτε ότι δεν ήταν μάταια που πήρε 7k. Διαφορετικά, θα απογοητευόμουν αδιάκριτα. Όπως το καταλαβαίνω, το "πρόβλημα" βρίσκεται στα ίδια τα πάνελ. Αλλά το κατάστημα burger ήταν πιο επιτυχημένο για 6ki.
Υπάρχουν ακόμα διπλά πάνελ στα 6 και 7;

[Γιάνσικ]

Γιάνσικ, Jan, γεμάτη! Μετάβαση στο multivarka. σχετικά με. Συγκρίνω.

πειραματικός

Svetik, εκεί μετακινούνται δύο μισά το ένα προς το άλλο, οπότε δεν υπάρχει πιθανότητα πτώσης - κλείνουν σε όρθια θέση.

[eta-007]

eta-007, λοιπόν, το 7 απέχει ακόμη από το 6, μιλάω για τη Λένα)

[eta-007]

eta-007, λοιπόν, το 7 απέχει ακόμη από το 6, μιλάω για τη Λένα)

Λένα! Stick, τι έχετε για το οποίο δεν ξέρω; Ο Samsushnye, chtol, έλαβε. Και εγώ, επίσης, τους έχω.

[Μαύρη Παρασκευή]

Δείτε τι βρήκα: "Μαύρη Παρασκευή στο τέλος Νοεμβρίου 2017. Περισσότερες από 180 δημοφιλείς οικιακές συσκευές υψηλής τεχνολογίας θα πωλούνται με εκπτώσεις έως και 50%. "

🔗

Προετοιμάστε πορτοφόλια

[Kubeba1]

διπλά πάνελ στα 6 και 7;

Γκριλ, πίτσα και σάντουιτς. Δεν συγκρίθηκα, κατά κάποιον τρόπο δεν ήρθε στο μυαλό μου πριν από τις βάφλες. Από τη μνήμη, μόνο οι πίτσες διαφέρουν, στο 7ο είναι πιο βολικό, όπως ένα ταψί, με τις πλευρές προς τα πάνω και στην 6η πλευρά με πλάτος 1 cm με ανάγλυφο. Η διαφορά, σε γενικές γραμμές, δεν είναι θεμελιώδης. Δεν μπορώ να τραβήξω φωτογραφία τώρα.
Θα ήταν ενδιαφέρον να συγκρίνω τα καρύδια, αλλά το έχω μόνο για τον 7ο και δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα.

Λένα! Poke, τι έχετε για το οποίο δεν ξέρω; Ο Samsushnye, chtol, έλαβε. Και εγώ, επίσης, τους έχω.

Svetk, είσαι σίγουρα μάγισσα! Αποδεικνύεται ότι έλαβα ένα sms για το smsushny χθες το απόγευμα, αλλά δεν το είδα (η μεσαία διασκεδάζοντας με το τηλέφωνό μου, σχεδίασε κάτι), αλλά το είδα μόνο σήμερα το πρωί! Σε φοβάμαι τώρα! Τι να κάνω? : facepalm: Δεν είστε μόνο ο εγκέφαλος, αλλά και το μάτι !!! Εντάξει, θα έλεγα!

Kubeba1, Νατάσααα! Ποιες είναι οι χαριτωμένες βάφλες στους συνδέσμους! Γιατί όμως στα γαλλικά! Αυτό θα ήταν στα Αγγλικά, ίσως, ωστόσο, να το επαναλάμβαναν στη σχάρα! Θα θέλατε να το δοκιμάσετε στην ομελέτα-πίτα; Οι πίτες, στην πραγματικότητα, είναι απλά διαφορετική ζύμη!

ενδιαφέρουσα ΕΡΕΥΝΑ ΕΡΓΑΣΙΑ!

Ρίτα, γεια σου! Δεν είναι δουλειά, αυτό είναι διασκεδαστικό! Αλλά είναι ακόμα ωραίο! Ευχαριστώ !

Γιατί όμως στα γαλλικά!

Λοιπόν, μπορείτε να προσπαθήσετε να μεταφράσετε ... ποιο; με μπανάνα; ή και τα δύο?

Βρήκα επίσης μια μεγάλη λίστα με τα υποείδη της γκοφρέτας (στη γαλλική wikipedia) προσπαθώντας να χτενίσω τα μαλλιά μου μετά τη μετάφραση του google.

Λοιπόν, μπορείτε να προσπαθήσετε να μεταφράσετε ... ποιο; με μπανάνα; ή και τα δύο?

Πρόκειται να το δοκιμάσετε μόνοι σας; Θα - μεταφράσετε και τα δύο. Η ζύμη είναι το κύριο πράγμα εκεί, όπως το καταλαβαίνω.
Μόνο φεύγουμε αύριο, τα παιδιά είναι σε διακοπές. Γι 'αυτό μην βιάζεστε !!!!

οι πρώτες μου παχιά βάφλες, κατά κάποιον τρόπο δεν το περίμενα ο ίδιος, όλα είναι ομαλά και όμορφα και δεν διάβασα εκ των προτέρων δεν παρακολούθησε τι και πώς, διαισθητικά. και το μεγάλο multibaker είναι δροσερό, δεν το έχω δει ακόμη

Galina, συγχαρητήρια για την πρωτοβουλία σας! Έχετε ίσιο μάτι - ένα διαμάντι, οπότε μαντέψτε με την ποσότητα της ζύμης την πρώτη φορά. Καταλαβαίνω ότι είναι MP6;
Ποια ήταν η συνταγή για το ψήσιμο;

Galina, συγχαρητήρια για την πρωτοβουλία σας! Έχετε ίσιο μάτι - ένα διαμάντι, οπότε μαντέψτε με την ποσότητα της ζύμης την πρώτη φορά. Καταλαβαίνω ότι είναι MP6;
Ποια ήταν η συνταγή για το ψήσιμο;

ναι, 6 - 601η ακρίβεια. η συνταγή που υπάρχει στο βιβλίο με συνταγές - βάφλες της Βιέννης, δεν άλλαξε τις αναλογίες, ισοπεδώθηκε ευθεία στο πάνελ, χύθηκε λεπτά και προστέθηκε αν ήταν απαραίτητο, και κάπως όλα τα πήγαν καλά.

Κορίτσια, τα πάνελ μίνι βάφλας 600 μέτρων είναι καλά!
Ή τα πήρα αυτά

[Νατάγια]

Νατάγια, φέρτε τις βάφλες, ας το δούμε!
Και μεταφέρετε τα πάνελ - θα δούμε!

Ο Λένους, χθες ο γιος και ο εγγονός έφαγαν τις βάφλες κατευθείαν από το σίδερο της βάφλας και τις έσυραν.
Και τραβάω φωτογραφίες από τα πάνελ μόνο το βράδυ, στη δουλειά.
Στον κατάλογο είναι RAMB-13

[Σεντ]

Γεια σε όλους!
Ψημένες βάφλες σύμφωνα με τη συνταγή της Sveta - Σεντ... Πολύ απλό και ελαφρύ βάφλες στο κεφίρ.


Η ζύμη ζυμώθηκε σύμφωνα με την τεχνολογία που επέδειξε η Sveta - eta-007 εδώ (η τεχνολογία περιγράφεται λεπτομερώς στη συνταγή Χαλαρές αμμώδεις βάφλες).
Γενικά, το συγκριτικό αποτέλεσμα για τις γκοφρέτες από MP6 και MP7 είναι περίπου το ίδιο με εκείνο των γκοφρετών που περιγράφονται στην πρώτη θέση.
ΑΛΛΑ!!! Οι βάφλες στο κεφίρ είναι αρκετά ουδέτερες στη γεύση και από αυτές που έχω δοκιμάσει είναι οι πιο κατάλληλες για απεικόνιση των γκοφρετών στο σπίτι, οι οποίες πωλούνται στα καταστήματά μας ως "Βιεννέζικες βάφλες" με κάποια στρώση.
Και σε αυτήν την περίπτωση, οι γκοφρέτες MP6, λόγω του σχετικού «επιπέδου» τους, είναι πολύ κατάλληλες για το σχηματισμό ενός τέτοιου «σάντουιτς», ειδικά εάν το κρεμώδες στρώμα έχει αισθητό πάχος (για παράδειγμα, σουφλέ).
Περισσότερες λεπτομέρειες με τη φωτογραφία μπορείτε να βρείτε στο θέμα σχετικά με το MP7 εδώ.