Λευκορωσικά chachokha

Λευκορωσικά chachokha

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Λευκορωσικά

Συστατικά
Αυγό (C1)	2 τεμ.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	1/4 κουτ
Σόδα	0,5 κουτ
Ξύδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ορρός	25 ml
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια μικρή διαφάνεια
Αλεύρι / s	100 γρ
Ξινή κρέμα με ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όλα μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, οπότε πρέπει να ανοίξετε αμέσως το φούρνο για να το θερμάνετε έως και 190 βαθμούς.

• Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι, χτυπάμε ελαφρά.

• Προσθέστε ορό γάλακτος, ξινή κρέμα και ζάχαρη. Χτυπήστε ξανά.

• Προσθέστε σόδα, σβήστε με ξύδι.

• Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει.

• Γράσο ένα τηγάνι χυτοσιδήρου με φυτικό λάδι και ρίχνουμε τη ζύμη σε αυτό. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Ρίξτε μια ματιά στο φούρνο σας.

• Σερβίρετε αμέσως ζεστό. Μας αρέσει με σαντιγί ξινή κρέμα με ζάχαρη
• Καλή όρεξη!
• 
• 
• 

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Διάβασα αυτήν τη συνταγή με ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα στο περιοδικό "Λατρεύω να μαγειρεύω" περισσότερο από ένα χρόνο πριν, χάρη στον συγγραφέα του Klimovichi. Μετά το ψήσιμο, το κέικ είναι πολύ χνουδωτό, αλλά ηρεμεί όταν κρυώσει. Έχει γεύση σαν τηγανίτες όταν είναι ζεστό και μελόψωμο όταν είναι κρύο. Μας αρέσει πιο ζεστό
Με την πάροδο του χρόνου, άλλαξα την ποσότητα ζάχαρης στη ζύμη - ο συγγραφέας έχει μόνο 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, τι ενδιαφέρον ανδρείκελο, χωρίς προβλήματα. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, σημειώθηκε σωστά

τι ενδιαφέρον ανδρείκελο, χωρίς προβλήματα

Είναι απλό και νόστιμο. Δοκιμάστε το για υγεία! Ευχαριστώ που περάσατε!

[galchonok]

galchonok, Σημάδι ελέγχου, σελιδοδείκτης, merci.

[Κριστίνα]

Κριστίνα, στην υγεία σου! Ευχαριστώ !

Μου άρεσε το τηγάνι! Στερεό καλλωπισμένο χυτοσίδηρο ...

: ουπ: τι υπάρχει στο τηγάνι;

αλλά τι υπάρχει στο ταψί;

Υπέροχος! Είναι κρίμα που δεν μπορώ να έχω γλυκά ... Πρέπει λοιπόν να επαινέσω το τηγάνι, ώστε να μην αποσπάται μάταια από τα σαγηνευτικά περιεχόμενά του μάταια ...

Ευχαριστώ Μόνο δεν είναι γλυκό και ο συγγραφέας προτείνει να το φάτε με λιωμένο βούτυρο

καλή και εύκολη συνταγή! Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον ορό γάλακτος με κάτι ή να μην το προσθέσετε καθόλου;

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το σελιδοδείκτη σε περίπτωση που δεν υπάρχει ψωμί για δείπνο. Λάθος και μπορείτε να ψήσετε σε μια πίτσα; Δεν μου αρέσει να ανάβω το φούρνο

[Μαρίνα]

Για την υγεία σας, κορίτσια! Ευχαριστώ που περάσατε!
Μαρίνα, ο ορός γάλακτος μπορεί να αντικατασταθεί με το κεφίρ.
Μαρίνα Μαρίκα33, Νομίζω ότι είναι δυνατό σε μια πίτσα, αλλά αντί για ψωμί ... Δεν είμαι σίγουρος ... πολύ πλούσια γεύση

Galya, εάν δεν περιέχει ζάχαρη ή λιγότερη ζάχαρη; Θα προσπαθήσω έτσι κι αλλιώς.

Μαρίνα, όχι-αχ, ακόμη και χωρίς ζάχαρη ... ποτέ ψωμί, μου φαίνεται ...

Galya, είναι αδύνατο να περάσεις από ένα τέτοιο όνομα. Αναρωτιόμουν από πού προήλθε αυτή η συνταγή. Θα πρέπει να πάρουμε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο από τους κάδους

Εδώ είναι η νεαρή γυναίκα που ήρθε. Ευχαριστώ ! Τώρα βγείτε και ψήστε

[Σημάδι ελέγχου]

Κρίνοντας από τις αναλογίες, δεν θα είναι αρκετό για την οικογένειά μου. Αν πρόκειται να ψήσω, θα διπλασιάσω τα πάντα ταυτόχρονα.Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ, πολύ ωραίες εικόνες και απλότητα εκτέλεσης.

Τι ωραίο όνομα! Λόγω της απλότητας της προετοιμασίας, θα προσπαθήσω να το φέρνω στη ζωή αύριο.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Σβέτα, μάγειρας, υγεία! Ελπίζουμε να σας αρέσει. Ευχαριστώ που περάσατε!