Κατσαρόλα με πατάτες, ψητά κάστανα και καρύδια

Κατσαρόλα με πατάτες, ψητά κάστανα και καρύδια

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Πατάτες	150 γρ
Ψημένα κάστανα	150 γρ
Καρύδια (πυρήνες)	50 γρ
Βούτυρο	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ανακατέψτε με τρία πολύ λεπτά ξέσματα, ανακατέψτε με ελαιόλαδο.
• Τρία ψημένα κάστανα και καρύδια σε περιστροφικό τρίφτη.
• 
• Ανακατεύουμε τα πάντα, βάζουμε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε 50 ml. νερό, βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο πάνω,
• 
• ψήνουμε στους T 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
• Όταν σερβίρεται από ψηλά, ψεκάστε με 3 κουταλάκια του γλυκού μουριάς
• 
• ή σιρόπι από μαρμελάδα καρυδιού ή υγρό μέλι όπως καστανιές.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος