Πλιγούρι βρώμης με λωτός

Πλιγούρι βρώμης με λωτός

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Διόσπυπος	2 τεμ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας
Μέλι	1 κουταλιά της σούπας
Νιφάδες βρώμης	1 ος
Βούτυρο	120 γρ
Αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας
Αλεύρι σπόρου γαϊδουράγκαθου γάλακτος	1 κουταλιά της σούπας
Σουσάμι	1 κουταλιά της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε λωτούς και σπόρους. Πολτοποιήστε τον πολτό με ένα πιρούνι για να αφήσετε τα κομμάτια. Αυτό είναι προαπαιτούμενο, αφού το έκοψα σε ένα μπλέντερ και αποδείχθηκε υδατώδες. Προσθέστε ζάχαρη και μέλι και ανακατέψτε

• Λιώστε το βούτυρο, προσθέστε πολτό λωτού με ζάχαρη και μέλι, ανακατέψτε καλά, αφαιρέστε από τη φωτιά

• Προσθέτουμε πλιγούρι βρώμης, ανακατεύουμε

• Προσθέστε αλεύρι σίτου, αλεύρι γαϊδουράγκαθου και σουσάμι. Μείγμα

• Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος, απλώστε τη μάζα με λωτός, ισοπεδώστε το σε ένα στρώμα. Εάν γίνει παχύτερο, τα μπισκότα θα είναι πιο υγρά. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο). Στη συνέχεια κρυώστε εντελώς, αφαιρέστε το χαρτί ψησίματος και κόψτε

• Λαμβάνονται πολύ εύθραυστα και εύθρυπτα μπισκότα.

• Όχι πολύ γλυκό. Για τον εαυτό μου, θα μειώσω την ποσότητα λαδιού

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

350-400 γρ

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σόμπα, φούρνο

Σημείωση

Πρόσφατα αγόρασα αλεύρι γαϊδουράγκαθου γάλακτος και ήθελα να το χρησιμοποιήσω.
Αποδείχθηκε ότι αυτό το αλεύρι είναι ένα συνεχές όφελος!
Το αλεύρι γαϊδουράγκαθου είναι αλεσμένος σπόροι γαϊδουράγκαθου γάλακτος, μετά από κρύο πάτημα φυτικού ελαίου από αυτούς. Η σκόνη γαϊδουράγκαθου που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες, όπως ένα "πινέλο", καθαρίζουν τα έντερα, διεγείρουν την εργασία του και ευνοούν την ανάπτυξη της ευεργετικής μικροχλωρίδας.
Όλα τα προϊόντα με βάση το γαϊδουράγκαθο παρέχουν ολοκληρωμένη φροντίδα για την υγεία του ήπατος. Περιέχουν ένα μοναδικό σύμπλεγμα φλαβονοειδών - τη σιλυμαρίνη, ικανή να αλλάζει τις μεμβράνες των ηπατικών κυττάρων με τέτοιο τρόπο ώστε ακόμη και επικίνδυνα δηλητήρια, συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ, δεν μπορούν να διεισδύσουν στα κύτταρα και να τα καταστρέψουν.
Το αλεύρι σπόρου γαϊδουράγκαθου καθαρίζει, ενισχύει και αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα, ομαλοποιεί τις λειτουργίες του, προστατεύοντας έτσι το ήπαρ από την καταστροφή. Τα βασικά λιπαρά οξέα, τα φωσφολιπίδια και οι βιταμίνες που περιέχονται στο γαϊδουράγκαθο βοηθούν στην προστασία και την αποκατάσταση όχι μόνο του ήπατος, αλλά και άλλων οργάνων και ιστών.

Κατά τη γνώμη μου, η χρήση φαρμακευτικών βοτάνων ως τροφής είναι επικίνδυνη. Το γαϊδουράγκαθο είναι ένας χοληρετικός παράγοντας, πολύ χολερετικός. Και αν υπάρχουν πέτρες στη χοληδόχο κύστη, αφού δοκιμάσετε τα μπισκότα, μπορείτε να είστε στο τραπέζι του χειρουργείου.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, πηγαίνει 1 κουταλιά της σούπας. Υπάρχουν πολλές συνταγές με αλεύρι σε ένα πακέτο αλεύρι. Χρησιμοποιώ γαϊδουράγκαθο σε διάφορες μορφές για πολλά χρόνια.
Ο καθένας, φυσικά, αποφασίζει για τον εαυτό του
Το αλεύρι γαϊδουράγκαθου μπορεί να αντικαταστήσει το αλεύρι σίτου / καλαμποκιού / βρώμης / σουσαμιού / λιναρόσπορου.

Lenochka !!!
Καταπληκτικά cookies
Ένας φρύνος θα με στραγγαλίσει για να στείλω ένα τόσο όμορφο λωτός σε ένα μπισκότο και, κατά πάσα πιθανότητα, θα το έφαγα στο στάδιο της «σύνθλιψης με ένα πιρούνι». Αλλά, για να είμαι ειλικρινής, ήθελα από καιρό να δοκιμάσω ψητά προϊόντα με λωτός. Θα δοκιμάσω μία από αυτές τις μέρες))
Σας ευχαριστώ, μπορεί

[Ζανππικα]

Ζανππικα, Janulka, σε χάσατε
Είμαι πολύ χαρούμενος που έπεσα
Το λωτός είναι διαφορετικό .. Έτσι το λατρεύω και αυτό δεν είναι πολύ γλυκό.
Βάλτε λιγότερο λάδι μόνο.

Δεν χρειάζομαι

Τότε προσθέστε λιγότερο λάδι Δεν θα είναι τόσο λιπαρό