Κροκέτες μπρόκολου φούρνου

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Κροκέτες μπρόκολου φούρνου

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
μπρόκολο (βάρος ταξιανθίας)	360 π.Χ.
ψίχουλα ψωμιού	125 γρ
αυγό	1 Η / Υ.
πράσο	1 Η / Υ
σκόρδο	1-2 δόντια.
σκληρό τυρί	150 γρ
προαιρετικό κέτσαπ	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χωρίστε το μπρόκολο σε ταξιανθίες. Αφαιρέστε το σκληρό μέρος.

• Βράζουμε το λάχανο για τρία λεπτά.

• Πετάξτε σε ένα σουρωτήρι. Αφήστε το νερό να στραγγίσει και να κρυώσει ελαφρώς.

• Τρίψτε το μπρόκολο σε μπλέντερ ή ψιλοκόψτε. Πρέπει να υπάρχουν μικρά κομμάτια.

• Κόψτε το πράσο λεπτό. Μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινα κρεμμύδια.

• Εάν τα κράκερ είναι μεγάλα, αλέθουμε.

• Προσθέστε κράκερ, τριμμένο σκόρδο, πράσο και κέτσαπ στο λάχανο.

• Τριμμένο τυρί και αυγό. Ελαφρά αλάτι (λάβετε υπόψη την αλατότητα του τυριού) και το πιπέρι.

• Ανακατέψτε καλά τον κιμά.

• Φτιάξτε κροκέτες με βρεγμένα χέρια.

• Τοποθετήστε σε ένα ταψί καλυμμένο με χαλί ή χαρτί ψησίματος (εάν δεν είστε σίγουροι για την ποιότητα του χαλιού ή του χαρτιού, λαδώστε τα πρώτα). Βάζουμε το ταψί στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Βγάλτε το, αφήστε το για 5-7 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε το από το ταψί.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Μια συνταγή από ένα ξένο blog.
Νόστιμο. Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας για να λειτουργήσετε ένα σνακ ή στη φύση. Συνιστώ!

[Άντζελα]

Άντζελα, πήρε στους σελιδοδείκτες, ένα σνακ για εργασία είναι πολύ σημαντικό.

Μου αρέσει πολύ το μπρόκολο, σίγουρα θα το κάνω.

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, Ευχαριστώ. Θα ήμουν χαρούμενος αν έρθει βολικό)

[Άντζελα]

Άντζελαευχαριστώ για τη συνταγή!
Θα το κάνω, έχω έναν πλήρη καταψύκτη μπρόκολου, και έχω επίσης ένα φρέσκο, την περασμένη εβδομάδα το συνέλεξα και το έσκισα. Και φαινόταν άσεμνο στον κήπο αυτή τη στιγμή, είχε ήδη αρχίσει να ανθίζει.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ελπίζω να το απολαύσετε. Μαγειρέψτε για υγεία)

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Σεζόν σαν Μαρίσα μεγάλωσε το μπρόκολο και περίμενε στον καταψύκτη για μια νόστιμη συνταγή.
Μεγάλο αίτημα σε εσάς ...... παρουσιάστε νόστιμες συνταγές από τα λαχανάκια Βρυξελλών Ακόμα και στον κήπο ενός γείτονα (πήρε μέρος του κήπου της για τη σεζόν), οι Βρυξέλλες περιμένουν να επιλεγούν.

[Έλενα]

ΈλεναΕλπίζω η συνταγή να μην απογοητεύσει.

από λαχανάκια Βρυξελλών

Με χαρά, αν το είχα) Μεγάλωσαν για μερικά χρόνια, αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν λειτούργησε.

Οι συνταγές σας είναι όλες νόστιμες, οπότε σίγουρα θα σας αρέσει, είμαι σίγουρος. Όσο για τα λαχανάκια των Βρυξελλών, το μεγάλωσα ο ίδιος για πρώτη φορά. Αλλά ξέρω σίγουρα ότι το αποτέλεσμα εξαρτάται από το όνομα της ποικιλίας ή του υβριδικού. Και θα πρέπει να αγοραστούν με αυτό το όνομα μόνο σε μεγάλες συσκευασίες γνωστών εταιρειών σπόρων. Αγόρασα σπόρους από την κοινοπραξία στο φόρουμ μας σταφύλια. Εάν ενδιαφέρεστε για πληροφορίες, γράψτε σε ένα προσωπικό.

Flax, το κάναμε καλά, αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν λειτούργησε με την προετοιμασία. Τηγανίστηκαν, κονσερβοποιημένα, αλλά δεν είχαν μεγάλη ευχαρίστηση. Δεν υπάρχει αρκετός χώρος στον κήπο, δεν θέλω να το μεταφέρω σε κάτι που δεν πηγαίνει. Αν και τώρα συναντώ πολλές συνταγές μαζί της.

στο φόρουμ μας Σταφύλια.

Ευχαριστώ για την συμβουλή. Κάτι χρειάζεται.

Κάτι χρειάζεται.

Γράψτε σε προσωπικό τι χρειάζεστε. Ίσως να έχει ήδη συλλεχθεί (ποικιλία) ή θα μοιραστώ αυτό που απέκτησα ως υβρίδιο.

Τάξη! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[Αναστασία]

Αναστασία, Ευχαριστώ. Θα ήμουν ευτυχής αν σας αρέσει)