Κρεμμύδι κατσαρόλα με ψωμί

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Κρεμμύδι κατσαρόλα με ψωμί

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
κρεμμύδι γογγύλι	500 π.Χ.
ψωμί	200-300 γρ.
γάλα	150-200 ml.
αυγό	2 τεμ.
κρέμα ολικής περιεκτικότητας σε λιπαρά	200 ml
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
σκληρό τυρί	90-100 γρ.
χόρτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

• Κόψτε το ψωμί σε μεγάλα κομμάτια. Βουτήξτε το καθένα στο γάλα.

• Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο και τοποθετήστε το ψωμί στο κάτω μέρος.

• Ανακατέψτε την κρέμα με τα αυγά. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

• Απλώστε το κρεμμύδι πάνω από το ψωμί, ισοπεδώστε. Γεμίστε με γέμισμα.

• Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.

• 
• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, σόμπα

Σημείωση

Συνταγή από το βιβλίο D. Nesterova "Πιάτα φούρνων".

Μοιάζει με μια ομελέτα με κρεμμύδια. Νόστιμο. Μου άρεσε το δροσερό. Συνιστώ!

Ουάου! η οικογένεια πρέπει να του αρέσει

[Καρίνα]

Καρίνα, Ελπίζω να είναι νόστιμο)

[Άντζελα]

Άντζελα, Ενδιαφέρον, ασυνήθιστο! Σίγουρα θα δοκιμάσω, μου αρέσει ότι το γέμισμα είναι κρεμώδες αυγό. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Θα χαρώ αν σας αρέσει.