Το τεμπέλης λάχανο κυλά στο φούρνο μικροκυμάτων

Το τεμπέλης λάχανο κυλά στο φούρνο μικροκυμάτων

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Αλεσμένη γαλοπούλα ή κοτόπουλο	130 γραμμάρια
Λάχανο	100 γρ
Βολβός κρεμμύδια	¼ μεσαίο - 40 γραμμάρια
Αυγό	½ κομμάτια - 25 γραμμάρια
Σημιγδάλι	1 κουταλιά της σούπας - 10 γραμμάρια
Μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο, μπορείτε χωρίς αυτό
Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση
Φυτικό λάδι για λίπανση του καλουπιού	3 γραμμάρια
Σάλτσα
Τοματοπολτός	2 κουταλιές της σούπας - 60 γραμμάρια
Ζεστό νερό	200 ml
πιπεριά	30 γραμμάρια
Καρότο	20 γραμμάρια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το λάχανο, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, ανακατέψτε και πουρέ με τα χέρια σας. Προσθέστε κιμά, αυγό, σιμιγδάλι, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά και σχηματίστε μπάλες. Πασπαλίστε ένα γυάλινο φούρνο μικροκυμάτων ή λιπαρά ελαφρά με φυτικό λάδι. Βάλτε τις μπάλες στο καλούπι και βάλτε τις στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 5-7 λεπτά (έχω ισχύ 1400W, έβαλα για 5 λεπτά).
• Ενώ μαγειρεύετε, ετοιμάστε τη σάλτσα. Κόψτε το πιπέρι και τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη (μπορείτε να τα κόψετε ψιλοκομμένα). Ανακατέψτε την πάστα ντομάτας, τα λαχανικά και το ζεστό νερό (το νερό πρέπει να είναι ζεστό ώστε το καλούπι να μην σκάσει). Αλάτι ελαφρά.
• Αφού απενεργοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων, αφαιρέστε το καλούπι και ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τα τεμπέλης λάχανα. Βάλτε το ξανά σε πλήρη ισχύ για 10-12 λεπτά (μαγειρεύω για 10 λεπτά). Προσδιορίστε τον χρόνο εμπειρικά, δοκιμάζοντας την ετοιμότητα του λάχανου.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Αποδεικνύεται 6 κομμάτια

Σημείωση

100 γραμμάρια = 80 kcal, BZHU = 6.1 / 3.3 / 6.4 (έλαβα υπόψη το βρασμό)

Παρόμοιες συνταγές

Ρολά λάχανου κραμπολάχανου (καιira1614)

Lazy λάχανα ρολά "Νηπιαγωγείο" (Τρίσκα)

Ρολά λάχανου, πολύ μαλακά (Κουζίνα πίεσης Polaris 0305) (inka_kot)

Καθίζω να σκεφτώ τι να μαγειρέψω με το κοτόπουλο. Και εδώ είναι η συνταγή. Ευχαριστώ! Φαίνεται νόστιμο!

Φαίνεται νόστιμο!

Στην υγεία σου! Και νόστιμο όχι μόνο φαίνεται

Ωραία συνταγή. Ευχαριστώ.

Svetochka, σας είμαι πολύ ευγνώμων για τους αγαπημένους. Προετοίμασα τον εαυτό μου για μεσημεριανό γεύμα, αποδείχθηκε εξαιρετικό συστηματικό πιάτο και πολύ νόστιμο επιπλέον. Μαγειρεύω από άπαχο γαλοπούλα κιμά και σπιτικό λάχανο τουρσί. Το σιμιγδάλι δεν πρόσθεσε. Προετοιμασμένο σε μικρό, ισχύος 1000W. σε κουτί σιλικόνης, 10 λεπτά, λιγότερο. Σχεδίασα να φτιάξω τη σάλτσα από χυμό κρέατος, αλλά οι αγαπητοί έπιναν όλο το υγρό. Τους έβαλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού. σπιτική μαγιονέζα.

Sveta, λατρεύω τα ρολά λάχανου, θα προσπαθήσω να μαγειρέψω σύμφωνα με την τεμπέλης συνταγή σας.

αλλά οι αγαπητοί έπιναν όλο το υγρό.

Ναι, σχεδόν όλο το υγρό απορροφάται, μερικά, φυσικά, εξατμίζεται (γι 'αυτό μέτρησα την περιεκτικότητα σε θερμίδες με βρασμό, όταν προστίθεται νερό, προσπαθώ πάντα να μειώσω τη βρασμό), αν και όταν το ρίχνετε, φαίνεται ότι υπάρχει ακόμη και πολλή σάλτσα.

Soneechka, τι υπέροχο λάχανο κυλά στο φούρνο μικροκυμάτων, ευχαριστώ για τη συνταγή, το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας.

[υπναράς]

υπναράς, αυτή είναι μια καλή συνταγή! Καθώς το έλειψα, θα το μαγειρέψω στο εγγύς μέλλον!

Τι ωραία γρήγορη συνταγή

Λοιπόν, το έβγαλα με κεφτεδάκια. Μια φωτογραφία αργότερα - το τηλέφωνο φορτίζει.
Γρήγορα, η μυρωδιά είναι υπέροχη.

Κορίτσια, ευχαριστώ για τα σχόλια. Χαίρομαι που μας άρεσε.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, κι εγώ ευχαριστώ.
Το παίρνω για τον εαυτό μου. Πολύτιμη εμπειρία!)