Νεράι
Garlyn Home BR-1000. Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μηχανής ψωμιού

Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση




Γεια σας αγαπητοί συνάδελφοι!

Πρόσφατα γύρισα σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα με την επιθυμία να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic, αλλά ο σύμβουλος άρχισε πάρα πολύ να αποθαρρύνει την αγορά και να προτείνει, να επιβάλει εντελώς GARLYN Home BR-1000τραγουδάει πλήρως για τις υπέροχες ιδιότητές της. Λένε ότι όλα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, ένας κάδος με ειδική σκόνη και κατεδάφιση δεν θα είναι 5-7 ετών.

Θα ήθελα να μάθω αν κάποιος από εσάς έχει γνωρίσει αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού και αν ναι, ποια είναι η γνώμη σας για τον λογαριασμό της. Στο Διαδίκτυο, υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με αυτό μόνο σε μερικούς ιστότοπους και η γάτα φώναξε για σχόλια.
sazalexter
Απόσπασμα: Nerai
ο σύμβουλος άρχισε πολύ να αποθαρρύνει την αγορά και την προσφορά, επιβάλλει εντελώς
Ο σύμβουλος ενδιαφέρεται οικονομικά για το μπόνους και την έκπτωση, είτε το πιστεύετε είτε όχι, το ζήτημα της θρησκείας δεν εμπίπτει στην αρμοδιότητά μου.
Σύμφωνα με την Panasonic εδώ Panasonic: Θέλω να ενταχθώ στις τάξεις, αλλά το αμφιβάλλω ...
Σλάβικος
Καλό απόγευμα. Δεν το χρησιμοποίησα μόνος μου, αλλά το σκέφτομαι. Οι γείτονές μας στη χώρα έχουν ένα τέτοιο φούρνο, συχνά ψήνουν και ζυμώνουν τη ζύμη, γενικά επαινούν, δεν έχω ακούσει τίποτα κακό
Γκλεμπ
Νεράι, έχουμε έναν τέτοιο κατασκευαστή ψωμιού. Συνήθως φτιάχνουμε μια φραντζόλα 500-750 γραμμαρίων, με τέτοιο φορτίο που ψήνει καλά, δεν το δοκιμάσαμε ανά κιλό, έχουμε πολλά). Κατά τη γνώμη μου, ο φούρνος δεν είναι κακός, δεν βρέθηκαν ελαττώματα, ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα για σύγκριση. Κατά την επιλογή, καθοδηγούνται κυρίως από το σχεδιασμό και, φυσικά, κέρδισαν το γεγονός ότι η εγγύηση είναι 3 χρόνια. Και η θήκη είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, υπάρχει μόνο μια κλειδαριά με πλαστικό καπάκι.
Annet_Mixeeva
Τώρα σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα, μου φαίνεται ότι οι διευθυντές ενδιαφέρονται για μπόνους για την πώληση ορισμένων εμπορικών σημάτων. Εδώ έχετε δίκιο ότι γυρίσατε στο φόρουμ.
Όταν το αγοράσαμε, κανείς δεν το "πούλησε" σε εμάς. Το πήραμε με τη συμβουλή φίλων, οπότε κατ 'αρχήν μπορούμε να πούμε ότι καθοδηγηθήκαμε από "ζωντανές" κριτικές
Αποδείχθηκε μια καλή σόμπα, φαίνεται πανίσχυρη χωρίς περιττές «διακοσμήσεις», όλα είναι όσο το δυνατόν πιο απλά στη χρήση (όλα τα κουμπιά είναι υπογεγραμμένα, οι τρόποι είναι γραμμένοι ακριβώς στο καπάκι, οπότε οι οδηγίες δεν χρειάζονται κατ 'αρχήν). Συνήθως μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας ένα βιβλίο συνταγών · δεν υπάρχει πάντα χρόνος για αναζήτηση για κάτι στο Διαδίκτυο. Αλλά όταν είναι μαζί μας στο dacha τώρα (αφαιρέθηκε για το καλοκαίρι), μερικές φορές προσθέτω διαφορετικά φρέσκα βότανα στις τυπικές συνταγές, συχνά προσθέτω τα μούρα μου στα muffins, οι πρώτες φράουλες ήδη ωριμάζουν λίγο.
Ψήνει καλά, δοκιμάσαμε επίσης μεγάλα ψωμιά. Αλλά συνήθως 750 γρ είναι αρκετά. Λοιπόν, είναι καλύτερα να μαγειρεύετε πιο συχνά και όχι αρκετά μεγάλα ούτως ή άλλως. Το φυσικό ψωμί στεγνώνει ταχύτερα γιατί χωρίς επιβλαβή πρόσθετα κ.λπ. Αλλά αν χρειαστεί να μαγειρέψετε ανά κιλό, θα ψηθεί επίσης
Εξαιρετικό ως ζυμωτήριο. Οι μπουλέττες της είναι καλύτερες από τη δική μου.
Το βιβλίο είναι καλογραμμένο. Επειδή όλα πάνε πολύ καλά μαζί μας, δεν καίγονται, δεν παραμένουν ωμά. Αλλά εκεί, όπως αλλού, είναι απαραίτητο να προσθέσετε τα πάντα με σαφήνεια σύμφωνα με τη συνταγή.
Δεν υπερθερμαίνεται ιδιαίτερα, παρά το γεγονός ότι το ψωμί ψήνεται όχι για μισή ώρα, αλλά πολύ περισσότερο.
Ναι, όλα είναι όπως παντού αλλού. Το πλεονέκτημά του είναι ότι είναι μεταλλικό, άνετο και έχει καλή εγγύηση. Ίσως το μόνο που μπορώ να πω.
Στη συνέχεια, αποφασίστε μόνοι σας ποιο μοντέλο προτιμάτε)
Σεντ
Θα ρίξω μια ματιά σε αυτήν τη σόμπα τώρα;
Γκλεμπ
Annet_Mixeeva, Καλημέρα! μπορείτε να έχετε μια καλή συνταγή cupcake για αυτόν τον φούρνο;)
sazalexter
Γκλεμπ, Χύμα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0




Σεντ, ΣβετλάναΚαι στο φόρουμ μας
Σεντ
Απόσπασμα: sazalexter
Sedne, Svetlana, Και στο φόρουμ μας
Λοιπόν, αυτό εννοούσα
Irisha-sergeenko
Στην πραγματικότητα, μια κανονική κουζίνα, όλες οι λειτουργίες και οι συνταγές από το Διαδίκτυο και οι οδηγίες λειτουργούν.Φυσικά, δεν υπάρχει τίποτα να συγκριθεί, γιατί αυτό είναι το πρώτο αρτοποιείο της οικογένειάς μας, αλλά μέχρι στιγμής όλα είναι καλά.
Στέμμα
Αυτή η σόμπα είναι ουσιαστικά κλώνος του τελευταίου Redmond, προστίθεται μόνο ένας διανομέας και ένα επιπλέον έτος εγγύησης, το οποίο μιλάει για ποιότητα.
Επέλεξα το Redmond μου για τον ίδιο λακωνικό σχεδιασμό και πρόσθετες λειτουργίες πολλαπλών κουζινών (κουάκερ-γιαούρτι). Τώρα μάλλον θα έπαιρνα αυτή τη συγκεκριμένη σόμπα λόγω του διανομέα, δεν χρησιμοποιώ μαγιά, αλλά δεν θα ήταν κακό να αυτοματοποιήσω τη σταφίδα zakid.
merk-ni
Απόσπασμα: Nerai
Πρόσφατα γύρισα σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα με την επιθυμία να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic, αλλά ο σύμβουλος άρχισε πάρα πολύ να με αποθαρρύνει να αγοράσω και να προτείνω, να επιβάλω εντελώς το GARLYN Home BR-1000

Αγόρασα επίσης αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού μετά από πολύ πειθώ από τον σύμβουλο. Η μειωμένη τιμή είναι λογική, ελαφρώς φθηνότερη από την Panasonic.
Ο προηγούμενος κατασκευαστής ψωμιού Oursson BM1000JY / BS έψησε καλά, αλλά μετά από τρία χρόνια έσπασε.
Σχετικά με το GARLYN Home BR-1000 - Ψήνω για τρεις μήνες τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα λευκό και ψωμί σίκαλης, συνήθως 1 κιλό το καθένα.
Οι πιο απαιτητικές λειτουργίες είναι βασικές και γαλλικές.
Συνταγές από ένα βιβλίο και από το Διαδίκτυο, όλα λειτουργούν.
Κάνω τακτικά ζύμη ζύμης και ζυμαρικών. Η ζύμη ζυμώνεται τέλεια.
Μειονεκτήματα - δεν υπάρχει αυτόματο πρόγραμμα για ψωμί σίκαλης.
Υπάρχει όμως μια πολύ βολική λειτουργία - "σπίτι!" Όταν μπορείτε να προγραμματίσετε την επιθυμητή ακολουθία ζυμώματος, ανύψωσης, ψησίματος.
Η συνολική εντύπωση αυτού του ψωμιού είναι θετική.
sazalexter
Ζητώ από αυτούς που ήρθαν στο φόρουμ να μοιραστούν φωτογραφίες ψωμιού και συνταγές για ψήσιμο.
διαχειριστής

Πολύ σωστή πρόταση
Ανεξάρτητα από το πόσο λέτε "χαλβά", η έννοια του ψησίματος είναι δύσκολο να κατανοηθεί. Και χρειάζεστε κάποιον για να μοιραστεί την εμπειρία του σχετικά με τη δουλειά των προγραμμάτων και πώς να τα διαχειριστεί.

Συνταγές στο στούντιο!
Με μια πλήρη περιγραφή της διαδικασίας, τα συστατικά και πολλές φωτογραφίες της διαδικασίας και το τελικό ψωμί
merk-ni
Καλή μέρα! Εξακολουθώ να προσπαθώ να κυριαρχήσω συνδέσμους σε συνταγές από το φόρουμ. Εάν κάνω κάτι λάθος, ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων.
Παίρνετε πάντα ψωμί σύμφωνα με αυτές τις συνταγές στον κατασκευαστή ψωμιού Garlyn:
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτησηΨωμί μουστάρδας και γάλακτος σε αρτοποιείο
(Γιάνα)

και
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτησηTimansky ψωμί (panasonic sd 2500 bread maker)
(vyt)

Δεν έχω ακόμα συνταγές συντακτών. Θα προσπαθήσω να δημοσιεύσω φωτογραφίες μετά τις διακοπές τον Αύγουστο.
διαχειριστής

Αξιόλογη απόφαση, περιμένουμε συνταγές και φωτογραφίες ΤΟ ΨΗΜΟ ΣΑΣ
Irisha-sergeenko
Εντάξει, θα δημοσιεύσω και το ψωμί μου σύντομα)
διαχειριστής

Για να βοηθήσουμε τους ιδιοκτήτες μιας νέας μηχανής ψωμιού ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ "ΒΑΣΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΨΗΜΙΕΣ" και ιδιαίτερα σημαντικά θέματα για MASTER CLASSES για KNITTING THE Dough (BOLS)
Γκλεμπ
Έφτιαξα ψωμί Borodino, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να επισυνάψω μια φωτογραφία εδώ
διαχειριστής
Δεν χρειαζόμαστε μόνο φωτογραφίες, αλλά περιγραφή ολόκληρης της διαδικασίας. Το ψωμί Borodinsky είναι πολύ περίπλοκο και ιδιότροπο σε φούρνο x, οπότε η εμπειρία ψησίματος είναι πολύ σημαντική, συμπεριλαμβανομένης της διάταξης των συστατικών.

Πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία, δείτε εδώ, στο τέλος της πρώτης ανάρτησης ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ "ΒΑΣΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΨΗΜΙΕΣ"

Αρχικά, ανεβάστε τη φωτογραφία στη συλλογή σας στο φόρουμ και, στη συνέχεια, εισαγάγετέ την στο θέμα εδώ. Δεν μπορείτε να ανεβάσετε φωτογραφίες από άλλους ιστότοπους του φόρουμ, μόνο από αυτές όπου είστε ο συντάκτης της συνταγής και της φωτογραφίας, στην απόδοσή σας
elenanik
Εγώ, επίσης, είμαι ο ιδιοκτήτης αυτής της σόμπας για 3 μήνες, ενώ είμαι πολύ χαρούμενος, δεν υπήρχε ανεπιτυχές ψωμί (αν και δεν το ψήνω συχνά - μία φορά την εβδομάδα). Πριν από αυτό, υπήρχε ο Maxwell 3752, υπέστη - το γήπεδο ήταν κανονικό μόνο για τον πρώτο χρόνο. Ήθελα να αγοράσω την Panasonic, αλλά ο σύμβουλος είπε ότι μετά το 16ο έτος έβαλαν εκεί ένα πλαστικό εργαλείο, οπότε έχουν την επιστροφή του γάμου με δικά τους έξοδα, και το κατάστημα δίνει μια επιπλέον εγγύηση για 2 χρόνια. Λοιπόν, έδωσαν μια πολύ καλή έκπτωση προς τιμήν της Ημέρας Νίκης




Λοιπόν, η αγαπημένη μου συνταγή στα γαλλικά:
Για 1 μεσαίο καρβέλι:
320 ml νερού
300 γρ. Αλεύρι premium
200 γρ. Nastyusha (μείγμα)
1,5 κουταλιά της σούπας γάλα σε σκόνη
1,5 κ.σ. αλάτι
1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας γκι
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
Σπόροι και σουσάμι μετά το 2ο ζύμωμα
Serges8
Η γυναίκα μου και εγώ αγοράσαμε μια τέτοια σόμπα. Μετά την αγορά, παρατηρήσαμε ότι αυτός ο κλώνος φούρνου REDMOND RBM-M1910 προστέθηκε μόνο από έναν αποσβεστήρα. Επιπλέον, η REDMOND είναι η μισή τιμή της Garlyn. Όλες οι βασικές κριτικές σε αυτό το νήμα προέρχονται από νέους χρήστες. Θα προσπαθήσουμε να ψήσουμε ψωμί και να καταργήσουμε την εγγραφή μας εδώ.Επιπλέον, δεν τρώμε λευκό ψωμί, θα προσπαθήσουμε να ψήσουμε μόνο μαύρο ψωμί.
Και οι κριτικές για το Redmond δεν είναι πολύ εντυπωσιακές.
Ελπίζω ότι δεν έκανα λάθος και δεν θα μετανιώσω που δεν αγόρασα την Panasonic
sazalexter
Ζητώ από αυτούς που ήρθαν στο φόρουμ να μοιραστούν φωτογραφίες ψωμιού και συνταγές για ψήσιμο.
Πολλές νέες αναρτήσεις και όχι ένα μόνο ψημένο στοιχείο μας, υποδηλωτικό
Είναι δύσκολο να πουλήσει το HP noname για 16.000 ρούβλια, τα οποία οι πωλητές απλά δεν έρχονται και φυσικά δεν ξεχνάμε το γρανάζι της Panasonic, το οποίο δεν ήταν ποτέ σε αυτό. Για αναφορά, η μηχανή ψωμιού Panasonic SD-2511 είναι τώρα 11500-12500 ρούβλια
helenanik
Απόσπασμα: sazalexter

Είναι δύσκολο να πουλήσει το HP noname για 16.000 ρούβλια, τα οποία οι πωλητές δεν έρχονται και φυσικά δεν ξεχνάμε το γρανάζι της Panasonic, το οποίο δεν ήταν ποτέ σε αυτό. Για αναφορά, η μηχανή ψωμιού Panasonic SD-2511 είναι τώρα 11500-12500 ρούβλια
Συγγνώμη που δεν είναι μοντέρνα, απαντώ σημείο προς σημείο:
- Δεν πωλώ αυτούς τους κατασκευαστές ψωμιού
- Ψήνω μία φορά την εβδομάδα (έφερα τη συνταγή), αλλά δεν μπορώ να εισαγάγω φωτογραφίες. Υπόσχομαι να μάθω
- ίσως δεν θυμάμαι σωστά και ο σύμβουλος ονόμασε μια άλλη λεπτομέρεια
- αγοράστηκε για 11900 - έκπτωση προς τιμή στις 9 Μαΐου
- ίσως έχετε δίκιο και ήταν σκόπιμο διαζύγιο για αυτό το hp, αφού αρχικά διέταξα την Panasonic
Γκλέμπς
Καλή μέρα. Υποσχέθηκε να δημοσιεύσει μια φωτογραφία, αλλά ξέχασα τον κωδικό πρόσβασης για τον λογαριασμό)) Έφτιαξα το Borodinsky σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή

- νερό - 420 ml.
- μέλι - 3 κουταλιές της σούπας
- βύνη σίκαλης - 2,5 κουταλιές της σούπας
- φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
- ξύδι σκούρου κρασιού - 2,5 κουταλιές της σούπας
- αλεύρι σίκαλης - 320 γρ.
- λευκό (σιτάρι) αλεύρι ψησίματος - 320 γρ.
- κόλιανδρο - 1,5 κουταλιά της σούπας
- ξηρό κύμινο - 2 κουταλιές της σούπας
- αλάτι - 2 κουταλάκια του γλυκού
- ζάχαρη - 2 κουταλάκια του γλυκού
- μαγιά - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τη βύνη. Για αυτό είναι απαραίτητο σε ξεχωριστό δοχείο.
ανακατεύουμε τη βύνη και το μέλι, ρίχνουμε βραστό νερό και αφήνουμε να κρυώσει.
Πρώτα ρίξτε όλα τα υγρά συστατικά σε ένα ταψί: νερό, λαχανικά
λάδι, ξύδι κρασιού και ένα δροσερό μείγμα μελιού και βύνης. Στη συνέχεια, συμπληρώστε τα ξηρά υλικά
(έτσι ώστε το αλεύρι να καλύπτει πλήρως την επιφάνεια του νερού). Στη μέση της φόρμας
κάνουμε μια εμβάθυνση στο μείγμα (χωρίς να φτάσουμε στη στάθμη του νερού), στέλνουμε ξηρή μαγιά εκεί.


Το έκανα στη λειτουργία 1, έβαλα το μέγιστο τηγάνισμα του φλοιού. Εδώ είναι αυτό που προέκυψε

Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση
Serges8
Χθες, ψωμί Borodino ψήθηκε επίσης σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο, μόνο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινο.
Το βύνη παρασκευάστηκε προσθέτοντας 100 γραμμάρια βραστό νερό (φροντίστε να λάβετε υπόψη αυτόν τον όγκο κατά την προσθήκη συστατικών)
Το βάζουμε με χρονοδιακόπτη, το πρωί μας περίμενε μια υπέροχη μυρωδιά φρέσκου ψωμιού και αυτός είναι τόσο όμορφος άντρας:
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση
Το ψωμί είναι ψημένο, πολύ νόστιμο.
Σήμερα θα ψήσουμε τη σίκαλη.

Έχω μια ερώτηση για παλιούς αρτοποιούς, ίσως υπάρχει μια «σύνθετη» συνταγή που δεν μπορούν να χειριστούν όλοι οι αρτοποιοί; Δηλαδή σε δοκιμή για να δοκιμάσουμε τις δυνατότητες.
διαχειριστής

Υπάρχει μια ενότητα YEAST BREAD https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 εδώ και επιλέξτε μια συνταγή ψωμιού για τον εαυτό σας
Serges8
Απόσπασμα: Διαχειριστής
εδώ και επιλέξτε μια συνταγή ψωμιού για τον εαυτό σας
Τατιάνα, χρειάζομαι τη συνταγή όχι τόσο για τον εαυτό μου όσο για τη δοκιμή των δυνατοτήτων της σόμπας.
Άλλωστε, υπάρχουν πιθανώς σύνθετες συνταγές που δεν είναι "δύσκολες" για όλες τις σόμπες.
Για αυτό ζητώ.
διαχειριστής
Τι γίνεται όμως αν υπάρχουν μόνο λίγα άτομα σε αυτό το θέμα με τέτοιο x / φούρνο;

Η αρχή της λειτουργίας των σόμπων x είναι πρακτικά η ίδια. Προχωρήστε από αυτό, και το υπόλοιπο του αλευριού-υγρού, kolobok. Και πειραματιστείτε με ψωμί, διαλέξτε και ψήστε στο φούρνο σας. Εάν έχετε τα βασικά του ψωμιού, τότε δεν είναι πλέον τρομακτικό.
Το κάνουμε όλοι με ψητά.

Να βοηθήσω ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ "ΒΑΣΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΨΗΜΙΕΣ"
helenanik
Το έψησε σύμφωνα με τη συνταγή "Πολύ νόστιμο λευκό ψωμί" που έδωσε η Omela, αντικαθιστώντας μόνο το αλεύρι - 300 g / s + 250 g του μείγματος "Nastyusha" και προσθέτοντας σπόρους και σουσάμι στην τρίτη παρτίδα.
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση
Το έκοψα ακόμα ζεστό, έπρεπε να περιμένω
Μπαχρόσκα
Καλή μέρα!
Χθες έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης του Garlyn Home BR-1000 HP. Ήδη τη νύχτα αποφάσισα να δοκιμάσω να ψήσω το πρώτο μου ψωμί. Προηγουμένως, έψησα μόνο στο φούρνο. Επέλεξα την απλούστερη και ταχύτερη συνταγή.
Πρόγραμμα 1 Λευκό ψωμί, βάρος 500 γραμμάρια, ελαφριά κρούστα.
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση

Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου, κατά το ήμισυ των συστατικών. Αλλά! Είχα αλεύρι σίτου με την προσθήκη ολικής αλέσεως (δυστυχώς, δεν θυμάμαι τις αναλογίες) και δεν πρόσθεσα γάλα σε σκόνη, γιατί απλά δεν ήταν στο σπίτι.
Το έκοψα ενώ ήταν ακόμα ζεστό, οπότε τσαλάωσα το ψίχα.
Σε γενικές γραμμές, όλοι άρεσαν το ψωμί.
helenanik
Απόσπασμα: Bakhroshka
Φτιαγμένο με μια συνταγή από ένα βιβλίο
Ναι, μου αρέσει επίσης η σόμπα, χρησιμοποιώ ήδη συνταγές, παρατηρώντας μόνο τη σειρά του σελιδοδείκτη, ρυθμίζοντας το βάρος και την κρούστα. Τις περισσότερες φορές στα βασικά, αλλά μερικές φορές στα γαλλικά.
Μπαχρόσκα
Απόσπασμα: elenanik
αλλά μερικές φορές στα γαλλικά

Έλενα, τι ψήνεις στα γαλλικά;
helenanik
Απόσπασμα: Bakhroshka
Τι ψήνετε στα γαλλικά;
Irina, δείτε την ανάρτησή μου παραπάνω - 31 Ιουλίου 2018, 20:56, το χρησιμοποιώ πιο συχνά
Μπαχρόσκα
Απόσπασμα: elenanik
Irina, δείτε την ανάρτησή μου παραπάνω - 31 Ιουλίου 2018, 20:56, το χρησιμοποιώ πιο συχνά
Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα προσπαθήσω.

Και μόλις έβαλα το ψωμί από το μείγμα S. Pudov. Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση

Το πρωί πριν από τη δουλειά θα προσπαθήσω να φωτογραφίσω και να δείξω το αποτέλεσμα.
helenanik
Απόσπασμα: Bakhroshka
Το πρωί πριν από τη δουλειά θα προσπαθήσω να φωτογραφίσω και να δείξω
Ναι, δείξτε μου, παρακαλώ, δεν το χρησιμοποίησα, κυρίως MacFa και Nastya (μείγμα).
Μπαχρόσκα
Απόσπασμα: elenanik

κυρίως Makfu και Nastyusha (μείγμα).

Ποια Nastya χρησιμοποιήσατε; Και μετά κοίταξα, είναι όλα διαφορετικά
helenanik
Απόσπασμα: Bakhroshka
που Nastya
8 δημητριακά
Μπαχρόσκα
Απόσπασμα: elenanik

8 δημητριακά
Ευχαριστώ! Θα το δοκιμάσω.




Όπως υποσχέθηκα, δημοσιεύω μια έκθεση φωτογραφίας σχετικά με το ψήσιμο από το μείγμα:
Φυσικά, βαρετή και ξέχασα ότι μπορείτε να ξεκινήσετε με καθυστέρηση, έτσι το ψωμί ψύχθηκε ακριβώς στο καλούπι. Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση

Ο αναδευτήρας παρέμεινε στον κάδο, δεν έπρεπε να αφαιρεθεί τίποτα
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση

Μια εγκοπή από το ενισχυτικό πλευρό του κάδου, ψημένο όλα τέλεια από όλες τις πλευρές. Ορίζω το χρώμα του φλοιού, όπως αναφέρεται στη συσκευασία του μείγματος - μέσου, το βάρος του καρβέλι είναι 750g
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση

Η φωτογραφία δεν λειτούργησε πολύ καλά, γιατί βιάστηκα πριν από τη δουλειά. Το ψίχουλο δεν είναι ωμό, όπως φαίνεται, αλλά ομοιόμορφα ψημένο
Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - σχόλια και συζήτηση




Ξέχασα να προσθέσω ότι μετακόμισα λίγο από τη συνταγή: αντί για 300 ml νερού πρόσθεσα 150 ml γάλακτος + 150 ml νερό, και στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της παρτίδας πρόσθεσα άλλα 10 ml νερού
helenanik
Απόσπασμα: Bakhroshka
Το ψίχουλο δεν είναι ωμό, όπως φαίνεται, αλλά ομοιόμορφα ψημένο
Απόσπασμα: Bakhroshka
Ξέχασα να προσθέσω ότι είχα απομακρυνθεί από τη συνταγή λίγο: αντί για 300 ml νερού έχω προσθέσει 150 ml γάλακτος + 150 ml νερό, και στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της παρτίδας πρόσθεσα άλλα 10 ml νερού

Νόστιμο?
Μπαχρόσκα
Απόσπασμα: elenanik

Νόστιμο?

Αυτό, φυσικά, δεν είναι μια κλασική σίκαλη κατά την κατανόησή μου, αλλά πολύ άξια. Ειδικά όταν θέλετε να πάτε γρήγορα.
helenanik
Απόσπασμα: Bakhroshka
πολύ άξιος
Τέλεια, πρέπει να δοκιμάσετε, αν και μου αρέσουν περισσότερα από 8 δημητριακά (γι 'αυτό αγοράζω το Nastya). Ευχαριστώ για την αναφορά!
Μπαχρόσκα
Απόσπασμα: elenanik

Τέλεια, πρέπει να δοκιμάσετε, αν και μου αρέσουν περισσότερα από 8 δημητριακά (γι 'αυτό αγοράζω το Nastya). Ευχαριστώ για την αναφορά!

Και θα δοκιμάσω το Nastya - Λατρεύω επίσης όλα τα είδη σπόρων και σπόρων στο ψωμί
mysticGTN
Γιατί είναι τόσο αναγκασμένο;) Ποιος είναι ο κατασκευαστής; πού το κάνουν; Δεν μπορείτε να διαβάσετε τίποτα για την επωνυμία πουθενά. Το πωλούν στο EBAY, αλλά ο λογαριασμός είναι ρωσικός))) Όλες οι κριτικές είναι εξαιρετικά θετικές. Όχι μια κακή κριτική σε ένα χρόνο !!! Δεν μπορεί να είναι. Στο Yandex. η αγορά δεν το προωθεί. Δεν γνωρίζει καθόλου έναν τέτοιο κατασκευαστή ψωμιού) πολύ περίεργο
Μπαχρόσκα
Απόσπασμα: mysticGTN
Γιατί είναι τόσο αναγκασμένο;) Ποιος είναι ο κατασκευαστής; πού το κάνουν; Δεν μπορείτε να διαβάσετε τίποτα για την επωνυμία πουθενά. Το πωλούν στο EBAY, αλλά ο λογαριασμός είναι ρωσικός))) Όλες οι κριτικές είναι εξαιρετικά θετικές. Όχι μια κακή κριτική σε ένα χρόνο !!! Δεν μπορεί να είναι. Στο Yandex. η αγορά δεν το προωθεί. Δεν γνωρίζει καθόλου τον κατασκευαστή μιας τέτοιας μηχανής ψωμιού) πολύ περίεργο

Δεν ξέρω ποιος ωθεί τι, αλλά προσωπικά προτιμώ τις "ζωντανές" κριτικές. Και μπορείτε να το αγοράσετε, για παράδειγμα, στην Pyaterochka.
helenanik

Και πού αναγκάζεται;
Απόσπασμα: mysticGTN
Όχι μια κακή κριτική σε ένα χρόνο !!!
Το είχα μόνο για έξι μήνες, δεν υπήρχαν πυρκαγιές, μια συμπαγής μεταλλική σόμπα με έναν καλό κουβά και μια σπάτουλα. Ψήνω μια φορά την εβδομάδα.




Απόσπασμα: Bakhroshka
Και μπορείτε να το αγοράσετε, για παράδειγμα, στην Pyaterochka.
Irina, έχετε εξοπλισμό προς πώληση σε 5;
Στέμμα
helenanik, δεν βρήκε μια λεπτομερή περιγραφή των τρόπων λειτουργίας, αλλά το βιβλίο υποδεικνύει τον συνολικό χρόνο κάθε λειτουργίας, τον αριθμό και τον χρόνο ζύμωσης, τη διόρθωση κ.λπ.;
helenanik
Γκαλίνα, το βράδυ θα κοιτάξω και θα απαντήσω, δεν θυμάμαι ήδη, χρησιμοποιώ τους καθιερωμένους τρόπους και είμαι χαρούμενος. Γνωρίζω ότι υπάρχουν 3 παρτίδες - πιάνω την 3η παρτίδα για να προσθέσω σουσάμι, σπόρους σε αυτό, γιατί δεν μου αρέσει μέσω του διανομέα, το έβγαλα αμέσως.
Στέμμα
helenanik, λοιπόν, έπειτα κοιτάξτε επίσης την αρχική λειτουργία, ποιες είναι οι μέγιστες ρυθμίσεις εκεί. Ψήνω ψωμί μαγιάς και ενδιαφέρομαι περισσότερο για τους πιο μεγάλους τρόπους.
Δεν φτιάξες γιαούρτι;
Ψήνει καλά η κρούστα; Έχω ένα δέκατο Redmond, πολλή θερμότητα βγαίνει από ένα μεγάλο παράθυρο και η κορυφαία κρούστα αποδεικνύεται χλωμό.
helenanik
Στέμμα, Galina, δεν έκανα γιαούρτι, δεν το φτιάχνω καθόλου, δεν μου αρέσει. Εκθέτω το φλοιό, είναι φυσιολογικό, αν το μεσαίο είναι ήδη τηγανισμένο, ούτε μου αρέσει. Θα ξεκαθαρίσω τους τρόπους, αλλά δύσκολα δίνουν τη θερμοκρασία και το χρόνο στο βιβλίο. Θυμάμαι ότι μπορείτε να εγκαταστήσετε τα πάντα στο ίδιο το Domashny, αλλά δεν το δοκίμασα ο ίδιος, άσκοπα. Έτσι το βράδυ θα γράψω αυτό που βρήκα στο βιβλίο




Απόσπασμα: CroNa
η άνω κρούστα αποδεικνύεται ωχρή
Κάποτε είχα τον Maxwell, οπότε έκλεισα όλα τα παράθυρα και κάλυψα με μια πετσέτα, αλλά δεν ανησυχώ με αυτό




Στέμμα, εδώ είναι η οδηγία:

🔗


δεν υπάρχει λειτουργία σπιτικού ψησίματος με πίνακα ρύθμισης.
Με το καιρο:
λευκό ψωμί - 3 ώρες 10 λεπτά
Γαλλικά - 4.10
ολικής αλέσεως - 4.0
γρήγορο ψήσιμο - 2.15
ζαχαροπλαστικής - 3.40
σάντουιτς - 3.30
χωρίς γλουτένη - 3.10
παρτίδα - 0,15
γιαούρτι - 8,00
επιδόρπιο - 1,40
ζύμη ζύμης - 1,30
μαρμελάδα - 1,20
κέικ - 1,50
ψήσιμο - 0,30
15 - σπίτι

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών