Πεπόνι για τον καταψύκτη (κατεψυγμένο)

[ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ]

Πεπόνι για τον καταψύκτη (κατεψυγμένο)

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Πεπόνι φρέσκο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μου φρόντισαν με φρέσκο ​​πεπόνι, δύο μικρές τέτοιες μπάλες))
• Όμως, δεν μου αρέσει ιδιαίτερα το πεπόνι (εκτός από το "τορπίλο")), και αυτό αποδείχθηκε επίσης άγευστο. Επομένως, προέκυψε το ερώτημα, τι να κάνετε με το πεπόνι: είναι κρίμα να το πετάξετε και δεν θέλω να φάω) Και από την άλλη πλευρά, ρωτούν επίμονα «σας άρεσε το πεπόνι, το φάγατε;».
• Και μετά έφτασε πάνω μου - πρέπει να παγώσετε το πεπόνι και μετά να το προσθέσετε σε smoothies μαζί με τα φρούτα.
• Τι?
• Αλλά τίποτα - θα παγώσουμε!))
• ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
• Ξεπλύνετε τα πεπόνια με ζεστό νερό, κόψτε τα άκρα, στεγνώστε σε μια πετσέτα.
• 
• Κόψτε το πεπόνι σε τμήματα. Αποδείχθηκε ότι έκοψε κάθε μισό σε 4 μέρη, ανά μερίδα smoothie. Άφησα τους σπόρους, αφού το πεπόνι μπορεί να αλεσθεί σε μπλέντερ με σπόρους.
• 
• Αφαιρέστε τη φλούδα από κάθε τμήμα, έτσι ώστε να μην υποφέρετε αργότερα με την αφαίρεση της φλούδας από το κατεψυγμένο πεπόνι και να μην φέρετε το πεπόνι στην απόψυξη. Το πεπόνι μπορεί να κοπεί σε μεγάλα κομμάτια κατεψυγμένα και να σταλούν σε ένα μπλέντερ μαζί με τα φρούτα.
• 
• Έβαλα δύο κομμάτια πεπονιού στην τσάντα, για ευκολία, ξεπαγώνω σε μερίδες στο μέλλον, αποσπώ τον αέρα από την τσάντα, τη δένω σε έναν κόμπο και έβαλα τις σακούλες στην κατάψυξη για αποθήκευση.
• 
• Αυτές οι χωρισμένες σακούλες καταλαμβάνουν λίγο χώρο και μπορούν να τοποθετηθούν εύκολα στον καταψύκτη στα κενά μεταξύ των μεγάλων σακουλών κατάψυξης.

Σημείωση

Όρεξη, όλοι!
Σήμερα έφτιαξα ένα smoothie πεπονιού, έχει υπέροχη γεύση!

Smoothie πεπόνι βατόμουρου με γάλα καρύδας (Διαχειριστής)

Smoothie "βερίκοκο πεπόνι" με γάλα καρύδας (Διαχειριστής)

Παρόμοιες συνταγές

Αποξηραμένο πεπόνι (Διαχειριστής)

Πεπόνι τουρσί (Διαχειριστής)

Μέλι πεπόνι (Κυβικός)

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, μια υπέροχη ιδέα με το πάγωμα ενός πεπονιού, αλλιώς έχω ένα αιώνιο πρόβλημα τι να κάνω με ένα όχι νόστιμο πεπόνι, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει από αυτό, δεν μου αρέσει, αλλά το πετάω, λοιπόν, ο φρύνος τρώει
Σίγουρα θα προσπαθήσω να το παγώσω κατά τη διάρκεια της σεζόν, ειδικά αφού τουλάχιστον ένα από τα τρία και άγευστα παίρνει.

[Tanyusha]

Tanyusha, στην υγεία σου!
Υπέροχη ιδέα ΚΑΙ υπέροχο smoothie για γεύση
Μπορούν επίσης να γίνουν smoothies με άλλα φρούτα, βερίκοκα, κεράσια και άλλα.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, δεν υπάρχουν προβλήματα με άλλα φρούτα, αλλά το άγευστο πεπόνι εξακολουθεί να είναι το νούμερο 1 πρόβλημα για μένα

[Tanyusha]

TanyushaΣας διαβεβαιώνω ότι δεν θα υπάρχουν πλέον προβλήματα αν το κρύψετε στην κατάψυξη

Το παγωμένο πεπόνι είναι νόστιμο. Προσπαθώ να αγοράσω πεπόνι στην αγορά για κατάψυξη, το οποίο είναι γογγύλι και αρωματικό, είναι πιο γλυκό. Και όταν υπήρχε πλεόνασμα πεπονιού και προσπάθησα να μαγειρέψω μαρμελάδα σε έναν αρτοποιό. Έκοψα το πεπόνι σε μικρά κομμάτια και πρόσθεσα ζάχαρη όπως στη συνταγή για τους αρτοποιούς. Για τον εαυτό μου! Ανακάλυψα κάτι νέο στις γαστρονομικές απολαύσεις. Όταν κρυώσει, η μαρμελάδα έχει γεύση ανανά. Τώρα αυτή είναι η αγαπημένη μαρμελάδα της οικογένειάς μας.

Κάνω επίσης μαρμελάδα από άγευστα πεπόνια. Προσθέτω λεμόνι και μέντα για το άρωμα. Αποδεικνύεται φοβερό. Τα κομμάτια πεπονιού γίνονται εντελώς διαφανή.

Κορίτσια, λοιπόν, δεν τρώνε μαρμελάδα πεπονιού από μένα, πρώτα το μαγειρεύω και μετά το διανέμω, αλλά θα το παγώσω όπως συμβουλεύει η Tanya (Διαχειριστής), θα προσπαθήσω σίγουρα

[Κορίτσια]

Κορίτσια, στην υγεία σου!

Μπορείτε επίσης να μαρινάρετε το πεπόνι και να το κλείσετε κάτω από καπάκια για το χειμώνα.

Πεπόνι τουρσί (Διαχειριστής)

Ουάου! Πώς αγνόησα μια τέτοια συνταγή; Απλώς πνίγηκαν με άγευστο πεπόνι. Ακριβές για τα χρήματα. Νόμιζα ότι δεν θα το αγόραζα πια. Μάλλον πρέπει.

Δεν θα το αγοράσω ειδικά, θα περιμένω ... ίσως ένα πεπόνι να πέσει ως δώρο

Τάνια, και χωρίς παρουσίαση της σεζόν σε επαρκή ποσότητα όχι νόστιμων πεπονιών, παίρνει έτσι ώστε να περιμένουμε μια αναφορά από εμένα

[Tanyush]

σε επαρκή ποσότητα

Tanyush, δεν χρεώνουν χρήματα για ένα δώρο
Και δεδομένου ότι έχω μια πολύ δροσερή στάση απέναντι στο πεπόνι (είτε υπάρχει είτε όχι, δεν με ενθουσιάζει), δεν προσπαθώ να το αγοράσω συγκεκριμένα και φαίνεται ότι δεν είναι αποδεκτό να αρνηθώ το δώρο. Στη συνέχεια θα το παγώσω για ένα smoothie

Αγόρασα ένα πεπόνι την προηγούμενη μέρα. Δεν έτρωγαν, επιτρέψτε μου, νομίζω, θα φτιάξω κάποια μαρμελάδα. Έτσι δεν βγήκε στη μαρμελάδα. Χωρίς ανανά για εσάς. Φυσικά κολοκύθια με τη μορφή μέδουσας. Προστέθηκε στην κομπόστα από σταφίδα. Σταφίδα κολοκυθάκια άρωμα.
Αν πάγωμα, τότε δεν γελάω.

Μπορείτε επίσης να στεγνώσετε το πεπόνι: νόστιμο - αλλά γλυκό και πλούσιο σε θερμίδες

Αποξηραμένο πεπόνι (Διαχειριστής)

Έχω φάει ένα νόστιμο ροζ πεπόνι μόνο μία φορά στη ζωή μου. Στο πλαίσιο της, όλα τα άλλα πεπόνια είναι νεράιδα.
Εδώ είναι το μυαλό του ψωμιού και του βουτύρου για να φτιάξετε ένα αποξηραμένο πεπόνι, στη συνέχεια τουρσί. Τώρα θα παγώσουμε για χειμωνιάτικα smoothies με άλλα μούρα.

Σήμερα πάγωσα ειδικά το πεπόνι.
Το πεπόνι είναι ιδανικό για smoothies, για πάχυνση του ποτού, δίνοντάς του υφή. Και δεδομένου ότι δεν έχουμε πεπόνια το χειμώνα, είναι χρήσιμο να αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση, σε μικρές μερίδες
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπανάνες για υφή, αλλά θέλετε κάτι άλλο για μια αλλαγή.

Σήμερα έφερα μια μικρή "γυναίκα κολχόζ". Δεν θα έλεγα ότι το πεπόνι είναι "superfood" για γεύση, δεν εντυπωσιάστηκα με τη γεύση του
Για τον καταψύκτη θα πάει



Και πάγωσα τους σπόρους πεπονιού, θα πάνε στην προετοιμασία του φυτικού γάλακτος "πεπόνι" το χειμώνα

Τατιάνα - θα ήταν ενδιαφέρον να δούμε γάλα από σπόρους πεπονιού

[Ιρίνα]

Ιρίνα, αλλά μου φαίνεται ότι η Dopletochka έδειξε τέτοιο γάλα στο φόρουμ μας!

Κατά λάθος σκόνταψα την Temka καθώς είναι ενδιαφέρον, δεν πίστευα ότι ένα πεπόνι θα μπορούσε να παγώσει))
Θυμήθηκα ότι μόλις μαγειρεύουν κομπόστα από κολοκυθάκια και θαλασσινά. Έτσι, τα κολοκύθια ήταν σαν ανανά! Ίσως και από ένα πεπόνι, μπορείτε;

Πρόσφατα μαγειρεύω κομπόστα και ζελέ από κατεψυγμένα πεπόνι και κεράσια - ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα
Πεπόνι και άλλα smoothies μούρων - όλα από την κατάψυξη.

Και μια ακόμη επιλογή:

Παγωτό μαλακό πεπόνι με φράουλες και κρέμα καρύδας (Διαχειριστής)

Και υπάρχει κάπου στην ενότητα Κενά, η συνταγή μου "κονσερβοποιημένο πεπόνι" τουρσί