Μαλακές βάφλες κολοκύθας

Μαλακές βάφλες κολοκύθας

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
πουρέ κολοκύθας	250 γρ
ζάχαρη	150 γρ
εξευγενισμένο φυτικό λάδι	100 ml
φυσικό γιαούρτι ή γιαούρτι	200 ml.
αυγό κότας	4 πράγματα.
αλεύρι σίτου	270 γρ.
άλας	πρέζα
σόδα	1 κουτ
βανιλλίνη	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τον πουρέ κολοκύθας, τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε το μισό αλεύρι και το γιαούρτι, ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατεύουμε απαλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια, ψήνουμε σε σίδερο βάφλας υγρού τύπου.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

24 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

σίδερο βάφλας

Σημείωση

Οι βάφλες είναι μαλακές, κατάλληλες για παρασκευή κέικ ή απλά τρώγονται με σάλτσα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα.
Εάν προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη, οι βάφλες αρχίζουν να τσαλακώνουν ελαφρώς γύρω από τις άκρες, αλλά δεν χάνουν την απαλότητά τους.

[Τίνα]

Τίνα ο καταψύκτης είναι γεμάτος πουρέ κολοκύθας, οπότε έκλεψα τις βάφλες σου

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Tanyusha, θα χαρώ αν σας αρέσει αυτή η έκδοση των βαφλών, έχω μια κολοκύθα που δεν έχει ανοίξει ακόμη και στην κατάψυξη δύο κομμάτια των 5 κιλών είναι κατεψυγμένα, οπότε στην πραγματικότητα τρώμε μόνο κολοκύθα τώρα))

γι 'αυτό τρώμε σχεδόν κολοκύθα τώρα

Η ίδια ιστορία, το μεταφέρω παντού καλά, αν και η δική μου δεν αρνείται και οι βάφλες φαίνονται πολύ ορεκτικές, σίγουρα θα προσπαθήσω

λοιπόν τουλάχιστον ορυχείο δεν αρνούμαι

Δική μου, ωστόσο, δεν λέτε πάντα ότι υπάρχει κολοκύθα. Οι βάφλες έχουν μια λεπτή επίγευση, φυσικά, αλλά ευχάριστη

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Χρησιμοποίησα πουρέ κολοκύθας (τα ζαχαρωμένα φρούτα από το λινάδο δεν λειτούργησαν, η κολοκύθα ήταν υπερβολική, πουρέ πατάτας αντί για κύβους, πρόσθεσα πηκτίνη, λίγη ζάχαρη και διατηρήθηκε σε βάζα για το χειμώνα, με κανέλα, βανίλια, ξύσμα, πολύ αρωματικό), προστέθηκε 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι, φοβόμουν ότι θα ήταν υγρό. Νόστιμο! Κανείς δεν υποψιάστηκε την κολοκύθα, δεν μου αρέσει πολύ, οι βάφλες αποδείχθηκαν μέτριες, χωρίς καπάκι με τραγανές άκρες, μαλακές κάτω από το καπάκι, μου άρεσαν και οι δύο επιλογές
... Έξοδος: 24 τεμάχια, χτυπημένα σε δύο ημέρες.

[Λάρισα]

ΛάρισαΏρα, χαίρομαι πολύ που ήρθε σε πρακτική και μου άρεσε η συνταγή