Χαβιάρι ρέγγας με λαχανικά

Χαβιάρι ρέγγας με λαχανικά

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Αλατισμένη ρέγγα	2 τεμ.
Καρότο	2 τεμ. μεγάλο
Παντζάρι	1 Η / Υ. μέση τιμή
Πατάτες	1 Η / Υ. μεγάλο
Κρεμμύδι	1 Η / Υ. μέση τιμή
Τοματοπολτός	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Άοσμο φυτικό έλαιο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι, δάφνη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα καρότα, τα τεύτλα, τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Χρησιμοποίησα τον ηλεκτρικό κόπτη αυλακώσεων Philips 1388, τον καλύτερο τρίφτη.

  Ξεφλουδίστε τη ρέγγα, ελευθερώστε την από τα οστά και κόψτε σε μικρά κομμάτια.

  Βάζουμε όλα τα λαχανικά και τις ρέγγες σε μια κατσαρόλα ή σε ένα μπολ πολλαπλών κουζινών, λαδωμένο με φυτικό λάδι, προσθέτουμε τοματοπολτό και σιγοβράζουμε για 25-30 λεπτά. Στο τέλος, προσθέστε αλάτι (αν η ρέγγα ήταν ελαφρώς αλατισμένη), πιπέρι και δάφνη.

  Αφήστε το χαβιάρι να κρυώσει. Το ζεστό μπορεί επίσης να καταναλωθεί, αλλά η ψύξη είναι πολύ πιο νόστιμη. Σερβίρετε σε φέτες λευκού ή καφέ ψωμιού.

  Μπορεί να τυλιχτεί σε πίτα. Αυτό το χαβιάρι μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και τρεις εβδομάδες.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 λ

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Multicooker (stewpan), τρίφτης

Σημείωση

Έχω ήδη γνωρίσει αυτή τη συνταγή κάπου στο Διαδίκτυο για πολύ καιρό. Δεν θυμάμαι τον συγγραφέα, αλλά ευχαριστώ πολύ!
Ένας πολύ νόστιμος συνδυασμός αποκτάται με ψωμί mamusi:

Ψωμί σίκαλης "Westphalian Passion" (μαμούσι)

Καλή όρεξη!

[γκαλά10]

γκαλά10, Δεν είμαι πολύ ψαρό, υπάρχει μια ψαθυρή γεύση; Ειδικά μετά το ζεστό μαγείρεμα;
Θέλω να φτιάξω τέτοιο χαβιάρι χωρίς ψάρια, σίγουρα θα είναι νόστιμο !! Φοβάμαι να το κάνω μόνος μου, αν μυρίζει, θα συντριβή
Αλλά αν κάποιος μου έδωσε ένα τέτοιο σάντουιτς, όπως στην εικόνα, σίγουρα θα το έφαγα

[Lerele]

Lerele, κατά το μαγείρεμα και ενώ είναι ζεστό - ναι, υπάρχει μυρωδιά. Αλλά όταν κρυώσει, δεν υπήρχε μυρωδιά, και τα συστατικά «παντρεύτηκαν» και έγινε πολύ νόστιμο.

[γκαλά10]

γκαλά10, οπότε θα το κάνω χωρίς ψάρι, φαίνεται νόστιμο, αλλά δεν αντέχω τη μυρωδιά.

η μυρωδιά των ψαριών δεν αντέχει

Συμπάσχω.

τότε θα κάνω χωρίς ψάρια, φαίνεται νόστιμο, αλλά δεν αντέχω τη μυρωδιά των ψαριών.

Έκανα τέτοιο χαβιάρι. Για να πούμε ότι υπήρχε έντονη μυρωδιά, όχι! Η γεύση θυμίζει κονσερβοποιημένα ψάρια σε σάλτσα ντομάτας. Ζεστό νόστιμο, αλλά κρύο ακόμη πιο νόστιμο. Ποιος το δοκίμασε, κανείς δεν μάντεψε ότι υπάρχει ρέγγα.
Φρόντισα τα κορίτσια από τη δουλειά, οπότε τρεις αγόρασαν ρέγγα για να μαγειρέψουν. Μου άρεσε επίσης.

Ζεστό νόστιμο, αλλά κρύο ακόμη πιο νόστιμο.

Ναι ναι! Μου άρεσε πολύ το κρύο.

Σημάδι επιλογής, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Λατρεύω πάρα πολύ τη ρέγγα. Εκείνη τη μέρα και τη νύχτα θα το έτρωγα σε όλες τις μορφές, αν όχι για τα οστά. Άμεσα brrr τραβήξτε τα έξω.
Σίγουρα θα δοκιμάσω τη συνταγή. Μου άρεσε πάρα πολύ για την απλότητά του, και στη φωτογραφία είναι καταπληκτικό!
Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ! Σίγουρα θα το μαγειρέψω.

Σημάδι ελέγχου και τι είδους herlochka λαμβάνεται; Ωμό ή ελαφρώς αλατισμένο;

Ritus, αλατισμένη ρέγγα. Εάν είναι ελαφρώς αλατισμένο, τότε το τελικό προϊόν πρέπει να αλατιστεί. Και σας ευχαριστώ που δώσατε προσοχή σε αυτήν τη στιγμή. Έκανα προσαρμογές στη συνταγή.
Μαγειρέψτε για υγεία! Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει.

Κορίτσια, έκανε κάποιος χαβιάρι blende από ρέγγα σε σιμιγδάλι με πάστα ντομάτας; Θέλω να το κάνω, αλλά δεν θυμάμαι ακριβώς τις αναλογίες. Η συνταγή γράφτηκε σε ένα κομμάτι χαρτί (ένας συνάδελφος στην εργασία με αντιμετώπισε και όλα αντιγράφηκαν από τα λόγια της) Δεν μπορώ να βρω αυτήν την καταχώρηση τώρα. Το χαβιάρι blende αποδείχτηκε νόστιμο και όλοι οι χωρικοί μου το έφαγαν ευτυχώς, απλώνοντάς το σε λευκό ψωμί. Και σίγουρα θα μαγειρεύω χαβιάρι με λαχανικά! Μου άρεσε πολύ η συνταγή! Ευχαριστώ!

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, ευχαριστώ για την συμβουλή.
Δεν έχω ακούσει ποτέ για χαβιάρι με σιμιγδάλι.Εάν βρείτε μια συνταγή, μοιραστείτε την. Είναι ενδιαφέρον.

[Λέρλε]

Λέρλε, Θα έκανα μισή μερίδα σε μια κουζίνα. Το έχεις? Τα πάντα σε ένα βάζο μισού λίτρου, στρίβουμε, βάζουμε σε νερό σε μια χύτρα για 15 λεπτά. Δεν μυρίζει κατά το μαγείρεμα.



Γκαλίνακαι ο σύνδεσμος προς τη συνταγή αναφέρεται στο θέμα "ρέγγα";

[Νατάσα]

Νατάσακαι πού είναι το θέμα της ρέγγας;

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=395339.0# fffuh, μόλις εισήχθη ο σύνδεσμος. Εδώ είναι, αυτό το θέμα.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, χμμ, αλλά η ιδέα πρέπει να αποφασιστεί.

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ! Έχω μια άλλη συνταγή ρέγγας. Τώρα θα δώσω συνδέσμους σε αυτό το θέμα.

Φροντίστε να το μεταφέρετε. Θα είναι πιο εύκολο να το βρείτε εκεί.

Μμμ, πρέπει να είναι νόστιμο! Πρέπει ακόμα να δοκιμάσετε;

Πρέπει ακόμα να δοκιμάσετε;

Και μετά!

Τότε φεύγουμε

Ζήτω!!! Περιμένω.

Βεβαιώνω. Είναι πολύ νόστιμο! Το δοκιμάσαμε σε «καθαρή» μορφή και σε λεβάντα. Μου άρεσε περισσότερο το lavash. Πρέπει επίσης να δοκιμάσω ψωμί

Χαβιάρι Blende:
1 κουταλιά της σούπας. άοσμο φυτικό έλαιο
1 κουταλιά της σούπας. πάστα ντομάτας (χρησιμοποιώ σπιτικό κέτσαπ)
1 κουταλιά της σούπας. δολώματα
Βράζουμε έως ότου είναι έτοιμο το σιμιγδάλι.
Τρίψτε 1 φιλέτο αλατισμένης ρέγγας σε μύλο κρέατος ή μπλέντερ και συνδυάστε με την ψυχρή μάζα. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι, πιπέρι για γεύση.

[Λούσι 0520]

Λούσι 0520, ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα θυμάμαι ότι αυτή η επιλογή πραγματοποιείται επίσης.