Κοτόπουλο με αποξηραμένα μήλα

Κοτόπουλο με αποξηραμένα μήλα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Μπούτια κοτόπουλου	6-8 τεμ
Αποξηραμένα μήλα	150 γρ
Δαμάσκηνα	150 γρ
Πράσο	1 Η / Υ
Champignon	200 γρ
Ξηρό λευκό κρασί	450 ml
Αλας	15-16 γρ
Προαιρετική για τη ζάχαρη	1-2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αλατισμένοι μηροί κοτόπουλου με το μισό αλάτι, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι, βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Κορυφή με ψιλοκομμένο δαχτυλίδι κρεμμυδιού (λευκά και πράσινα μέρη), αποξηραμένα μήλα, ψιλοκομμένα δαμάσκηνα, μανιτάρια, το υπόλοιπο αλάτι Ρίχνουμε κρασί. Τα μήλα μας είναι ξινά, οπότε προσθέτω ζάχαρη. Σιγοβράστε σε πολύ χαμηλή φωτιά για περίπου 1,2-1,5 ώρες.
• Δεν χρειάζεται να τηγανίζετε το κοτόπουλο. Απλά βάλτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε.
• Τρώμε χωρίς ένα πιάτο.

Σημείωση

Χρησιμοποιώ άγρια ​​μανιτάρια, αλλά ακόμα πιο νόστιμα με σαμπάνια.

Ιδανικό για μια αργή, ευχαριστώ, Tanyusha, το πήρε!

[Κισούσα]

επιλογή για αργό

Κισούσα, για μένα αυτή είναι μία από τις επιλογές για τη χρήση μήλων και μανιταριών. Μανιτάρια, αν και υπάρχει η ευκαιρία να διανεμηθούν σε φίλους και άγνωστα, αλλά πού με μήλα; υπήρχαν πολλοί από αυτούς φέτος

Μανιτάρια

μοιράζω

Λιγότερα είναι δυνατά!

μπορεί

Μπορείτε, αν έρθετε για αυτούς.

Αστειεύομαι ....

Κισούσα

[Τάνια,]

Τα μανιτάρια έχουν τουλάχιστον την ευκαιρία να διανεμηθούν σε φίλους και άγνωστα

Μπορείτε, αν έρθετε για αυτούς.

Τάνια, Φεύγω αύριο ...



Και το κοτόπουλο ενδιαφέρεται ...

Φεύγω αύριο ...

Η συνάντηση θα είναι αξέχαστη, θα γνωρίσουμε ο ένας τον άλλον από τα είδωλα

Και το κοτόπουλο ενδιαφέρεται ...

τα μήλα είναι πολύ αρμονικά εκεί

αλλά πού με μήλα;

Δεν έχω ούτε μήλα ούτε μήλα

Και η συνταγή είναι υπέροχη. Είναι όλα στην περίπτωση. Θα το κάνω σίγουρα Εδώ είναι το πράγμα για τους αργούς!

[Λέλκα]

Δεν έχω ούτε μήλα ούτε μήλα

Λέλκα, όχι ακόμα το απόγευμα. Σκέφτηκα επίσης ότι δεν θα το είχα ποτέ

σκέφτηκε επίσης

μου προσφέρετε να μεγαλώσω έναν κήπο
Δεν υπήρχαν μήλα. Το έδαφος είναι άμμος. Τα δέντρα μηλιάς πέθαναν μετά την ανθοφορία τον Οκτώβριο, όπως πριν από πολύ καιρό.

όχι μήλα

Και δεν προσθέσαμε μεγάλη ζάχαρη