Πόσο εύκολο είναι να ξεφλουδίζετε τα καρύδια;

Πόσο εύκολο είναι να ξεφλουδίζετε τα καρύδια;
Μου έφεραν καρύδια στα κελύφη τους, σκάβουν βαθύτερα και τα πέταξαν, αποδείχθηκε δύσκολο έργο. Τα καρύδια δεν είναι πολύ μεγάλα, ξεφλουδισμένα, συλλέγονται από συγγενή στο Kislovodsk. Είναι κάπως βρώμικα στην εμφάνιση (το κέλυφος καρυδιάς δεν αφαιρείται παντού).



Διάβασα στο Διαδίκτυο ότι πρέπει να τα μουλιάσετε σε βραστό νερό για να γίνει πιο εύκολο να καθαριστεί - το δοκίμασα, το νερό ρέει μέσα, το κέλυφος γίνεται πιο μαλακό, αλλά ακόμα δεν μου άρεσε η μέθοδος. Είδα επίσης ένα κομμάτι του προγράμματος στην τηλεόραση (όχι εντελώς) - με συμβούλευαν να ψήσω τα καρύδια στο φούρνο, να τα βάλω σε μια σακούλα και, με όλη την ανοησία, να τα πετάξω στο πάτωμα. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, φοβάμαι ότι δεν θα μαντέψω πόσα να διατηρήσω στο φούρνο και σε ποια θερμοκρασία.
Θα ήμουν ευγνώμων αν μπορούσατε να συμβουλευτείτε πώς να αντιμετωπίζετε ξηρούς καρπούς χωρίς κηλίδες, είναι κάπως ντροπή να πετάξετε ένα τόσο πολύτιμο προϊόν.

[Λέγκα]

Λέγκα, Γκαλίνα, Αγόρασα πριν από πολύ καιρό ένα τέτοιο καρυοθραύστη 🔗 Ωστόσο, αγοράζω συχνά ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς, αλλά σήμερα αγόρασα καρύδια με κέλυφος, όχι μικρά.
Δεν εισέρχονται εντελώς στο καρυοθραύστη, το μισό απλώς μπαίνει - και πιέζει - και το γρύλισμα, χωρίζεται, αναποδογυρίζεται με το άλλο άκρο και ξαναγκτίζει, ήδη το παξιμάδι αφαιρείται εύκολα.
Η διαφορά από τα καρύδια σας είναι ότι τα καρύδια μου είναι λεπτά, ελαφριά.

Αλλά αυτό το καρύδι παίρνει επίσης αρκετά ισχυρά φουντούκια.
Είναι αυτό το Teskomovsky oehokol που μου αρέσει γιατί δεν σπάει σκληρά, δεν γίνονται ειδικές προσπάθειες, οι λαβές ταιριάζουν άνετα στην παλάμη του χεριού σας και είναι εύκολο να καλύψετε το παξιμάδι με την παλάμη σας, κρατώντας το κέλυφος από το να πετάξει έξω.

Συνήθιζα να σπάσουμε τα καρύδια με ένα σφυρί, όχι συχνά στο σπίτι, ενώ τυλίγαμε το καρύδι σε ένα πανί, έτσι ώστε τα θραύσματα των κελυφών να μην πέσουν μακριά.

αυτό είναι ένα καρύδι

Ήδη δύο ακόμη σοβιετικοί καρυοθραύστες τους έσπασαν. Το χτύπησα με ένα σφυρί, αποδεικνύεται, αλλά είναι θλιβερό. Είναι ενδιαφέρον λοιπόν - πώς ξεφλουδίζονται τα καρύδια όπου υπάρχουν πολλά; Αλήθεια, επίσης, με ένα σφυρί σε κάθε πράγμα;

Πώς ξεφλουδίζονται τα καρύδια όπου υπάρχουν πολλά;

καλά, υπάρχουν μηχανές για αυτό, όταν τα καρύδια δεν είναι τσάντα, αλλά τσάντες

Θυμήθηκα ότι είναι πολύ πιο βολικό και λιγότερο δακτυλιοειδές να σπάσω ένα παξιμάδι όχι με ένα σφυρί, αλλά με ένα επίπεδο κάτι - μια πέτρα, κάτι βαρύ μέταλλο, που ταιριάζει στην παλάμη.
Σίγουρα δεν θα χάσετε ένα στρογγυλό παξιμάδι. και το κέλυφος καλύπτεται με την επίπεδη επιφάνεια του καρυοθραύστη και διασκορπίζεται λιγότερο.
Αλλά με ένα κουρέλι είναι ασφαλέστερο. Μου έμαθε να τρυπάω ένα κουρέλι στο Τατζικιστάν στο παζάρι))



οι άνθρωποι προς πώληση είναι τρυπημένοι έτσι ώστε τα μισά να παραμείνουν ομοιόμορφα

Πώς ξεφλουδίζονται τα καρύδια όπου υπάρχουν πολλά; Αλήθεια, επίσης, με ένα σφυρί σε κάθε πράγμα;

Αναζητήστε "πώς να σπάσετε τα καρύδια προς πώληση", γεμάτα βίντεο.

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΠέρυσι φέραμε παχύρρευστα καρύδια από τη μητέρα μου από τη ντάκα, μπορούσαμε να σπάσουμε μόνο με μια κακία, υπήρχαν πολλά καρύδια.

Και σπάω τα καρύδια με ένα μαχαίρι. Η λεπίδα του μαχαιριού (κοντή, αλλά όχι στενή) Βάζω την άκρη ανάμεσα στα πτερύγια του καρυδιού από πάνω, γυρίζω το μαχαίρι, τα πτερύγια ανοίγουν. Τα περισσότερα καρύδια προσφέρονται σε αυτή τη μέθοδο ανοίγματος, αλλά σπάω τα υπόλοιπα.

Ανοίγω τα καρύδια με ένα παλιό σφυρί και άνοιγμα δρεπανιού, κολλώντας την άκρη της λεπίδας στη θέση με την οποία το παξιμάδι ήταν προσαρτημένο στο κλαδί και γυρίζω τη λεπίδα απέναντι, διευρύνοντας το κενό. τα περισσότερα χωρίζονται σε δύο ολόκληρα κελύφη και ένα παξιμάδι. Εκείνα που δεν μπορούν να χωριστούν, χτυπάω με μια κακία.

Η αδερφή μου μουλιάζει καρύδια σε αλατισμένο νερό για μια μέρα, και τα καρύδια σπάσουν εύκολα.

Σχετικά θέματα:

Ξεφλουδίστε τα καρύδια (LelyaLelia)

Πώς να σπάσετε γρήγορα τα καρύδια

Chakhokhbili με καρύδια και ρεβίθια (Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

Ποικιλίες καρυδιού στο Ουζμπεκιστάν

Roll Fultu με κολοκύθα και καρύδια (Ζαχάρι)

Ψωμί με καρύδια και ημερομηνίες (φούρνος) (Idol32)

Μαρμελάδα ιπποφαές με καρύδια (ζυμαρικά)