Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

Κατηγορία: Οι υπολοιποι

Στο κάτω μέρος, τοποθετήστε ένα στρώμα καρότων, κομμένο σε κύκλους, ένα στρώμα κρεμμυδιών με τη μορφή μισών δαχτυλιδιών, ένα στρώμα γλυκού πιπεριού, κομμένο σε φέτες και ένα στρώμα ντομάτας, στο οποίο βάζετε ένα στρώμα ψαριού, προηγουμένως κομμένο σε κομμάτια. Αλατίζουμε ελαφρά κάθε στρώση. Βάζουμε 3-4 φύλλα δάφνης στο ψάρι, ρίχνουμε σε μερικά μπιζέλια μπαχάρι και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.

Κλείστε το καπάκι, ενεργοποιήστε το "σβήσιμο" (λίγο κοντό).

Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου

40 λεπτά.

Γιάνα, καλά, Βιντόκ

Εγώ, Wan (Yana), θέλω το ίδιο ψάρι

:)Γεια σε όλους!
Τα ψάρια Yanachka αποδείχτηκαν υπέροχα !!!
Τόσο νόστιμο. Σίγουρα θα φτιάξω αυτό το πιάτο, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ !!! Φαίνεται βασιλικά !!!

Yana, ναι, ένα ψάρι -
Πάντα διαβάζω τα πειράματά σας με μεγάλο ενδιαφέρον!
Μόνο δεν κατάλαβα γιατί το ψάρι θα πάρει 2 ώρες στο φούρνο. Εάν δεν είναι παγωμένο, αλλά φρέσκο ​​- καλά, 40 λεπτά ή το πολύ μια ώρα, εάν υπάρχουν πολλά στρώματα ..

[Διαχειριστής, anzhela, ρουστίκ σόμπα]

Διαχειριστής, anzhela, ρουστίκ σόμπα, ευχαριστώ για βαθμολογία!

Μόνο δεν κατάλαβα γιατί το ψάρι θα πάρει 2 ώρες στο φούρνο. Εάν δεν είναι παγωμένο, αλλά φρέσκο ​​- καλά, 40 λεπτά ή το πολύ μια ώρα, εάν υπάρχουν πολλά στρώματα ..

Σύμφωνα με τη συνταγή που πήρα από την εφημερίδα πριν από πολλά χρόνια, τα ψάρια πρέπει να μαγειρευτούν στο φούρνο για περίπου 2 ώρες. Αλλά η έκδοση του φούρνου έχει πολλά στρώματα. Πήρα 3 στρώματα ψαριών και 4 στρώματα λαχανικών σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο. Υπάρχει το μόνο στρώμα σολομού και δύο λαχανικά στο "Master Pilaf". Νομίζω ότι το κάνει γρηγορότερο. Αν και το τελικό πιάτο έχει την ίδια γεύση.

Γιάνα, υπέροχο ψάρι
Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω μια θαλασσινή γλώσσα στο Master-pilaf με αυτόν τον τρόπο, μόνο που την έχω παγώσει. Σκέφτομαι πώς να το μαγειρεύω σωστά, μπορείτε να συμβουλευτείτε;

[Βίκη]

Βίκη , Ευχαριστώ!

Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω μια θαλασσινή γλώσσα στο Master-pilaf με αυτόν τον τρόπο, μόνο που την έχω παγώσει. Σκέφτομαι πώς να το μαγειρεύω σωστά, μπορείτε να συμβουλευτείτε;

Δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ μια θαλασσινή γλώσσα. Ίσως αυτός ο σύνδεσμος να σας βοηθήσει, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα συνταγή, μπορείτε να προσπαθήσετε να το κάνετε στο "Master-pilaf":
🔗

Ετοίμασα τη θαλασσινή γλώσσα σύμφωνα με τη συνταγή του Γιάνα (αντί για σολομό):

ένα άλλο στρώμα λαχανικών στην κορυφή. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Με αυτήν τη γλώσσα, το κύριο πράγμα δεν είναι να καταπιείτε τη γλώσσα σας!

Κορίτσια, καθώς όλα είναι ορεκτικά, δεν έχω χρόνο να μαγειρέψω όλα καινούργια. Θα πάω να αγοράσω το Μαρόκο αύριο.

Γιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή ψαριού!

Φτιαγμένο με φιλέτο πέρκα (λευκό ψάρι). Πρόσθεσα τα υπολείμματα κολοκυθιών και μελιτζάνας στα λαχανικά (εκτός από τα λαχανικά που αναφέρονται στη συνταγή).
Το έβαλα στη λειτουργία Stewing, στην αρχή, ο χρόνος μαγειρέματος διήρκεσε 10-15 λεπτά, όχι περισσότερο.

Ήταν πολύ νόστιμο

[Βίκη]

Ετοίμασα τη θαλασσινή γλώσσα σύμφωνα με τη συνταγή του Γιάνα (αντί για σολομό):
Με αυτήν τη γλώσσα, το κύριο πράγμα δεν είναι να καταπιείτε τη δική σας γλώσσα!

Βίκη, Σχεδόν κατάποσα! Τι ομορφιά!

Διαχειριστής, tanya1962 , Βίκητι επινοητικά κορίτσια είσαι! Αλλά δεν κατάλαβα ότι θα μπορούσα να πάρω άλλο ψάρι ...

Τα κορίτσια έκαναν χθες θαλασσινά με λαχανικά, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και τρυφερό, θα το κάνω αυτό συχνά. Ευχαριστώ Yana για τη συνταγή.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, Παρακαλώ!
Αλλά αυτό Βίκη ο πρώτος βρήκε την ιδέα να φτιάξει ένα πιάτο με θαλασσινή γλώσσα. Θέλω επίσης να δοκιμάσω. Και μετά όλοι οι σολομοί και ο σολομός ...

[Γιάνα,]

Γιάνα,

Με βάση τα ψάρια σας με λαχανικά, έφτιαξα μοσχάρι με λαχανικά στο φούρνο σήμερα.

Αλεξάνδρα, όπως πάντα, δεν υπάρχουν λέξεις! Τι ομορφιά και νοστιμιά έχετε!
Στο "Master-pilaf" πιστεύω επίσης ότι αυτό το πιάτο θα λειτουργήσει. Αλλά πρέπει να βάλετε λιγότερα στρώματα ή να τα κάνετε πιο λεπτά, γιατί.γιατί οι πλευρές του stewpan δεν είναι πολύ ψηλές.