Ραγκούτ λαχανικών με κοτόπουλο σε βραστή κουζίνα

Ραγκούτ λαχανικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Ρίξτε λοιπόν λίγο λάδι και ξαπλώστε σε στρώματα:
Κομμάτια κοτόπουλου
Οι πατάτες είναι αρκετά μεγάλες
Βολβός κρεμμύδια μισά δαχτυλίδια ή κύβους όχι λεπτό
Τετράγωνα λάχανου αρκετά μεγάλο
Μελιτζάνα ή σκουός μεγάλοι κύβοι
Βουλγαρικό πιπέρι μεγάλοι κύβοι
Μαϊντανός, χοντροκομμένο σκόρδο
Ντομάτα με ζάρια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Περίοδος σε κάθε στρώση και προσθέστε λίγο ΝΕΡΟ ΜΗΝ ΠΡΟΣΘΗΚΕΤΕ στη λειτουργία "EXTINGUISHING" για 3 ώρες (παίρνω σχεδόν ένα γεμάτο δοχείο)

Σημείωση

Η μητέρα μου μαγειρεύει συνήθως κατσαρόλα σε καζάνι χωρίς να προσθέτει νερό, το κάνω σε "κινούμενα σχέδια"

Παρόμοιες συνταγές

Φυτικό στιφάδο (Multicuisine DeLonghi) (kubanochka)

Λαχανικό στιφάδο με μπάμιες (μπάμιες) (Lora0209)

Φυτικό στιφάδο σε μια αργή κουζίνα Cucoo (Tanyulya)

Σήμερα μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή σας, πέρασα τρεις κτυπημένες ώρες, αλλά στο τέλος όλα αποδείχθηκαν μισοψημένα ... τώρα μαγειρεύω σε καζάνι με αέριο .................... ..

Σήμερα μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή σας, πέρασα τρεις κτυπημένες ώρες, αλλά στο τέλος όλα αποδείχθηκαν μισοψημένα ... τώρα μαγειρεύω σε καζάνι με αέριο .................... ..

Τα μαγειρευτά ή μαγειρευτά με κρέας είναι πολύ καλά σε μια αργή κουζίνα και ακόμη και 3 ώρες θα είναι λίγο πολύ.
Συνήθως ορίζω το χρόνο με ένα περιθώριο, τότε το δοκιμάζω και αν είναι έτοιμο, το απενεργοποιώ νωρίτερα.
Γιατί το καταστήσατε ακατέργαστο - αυτή είναι μια ερώτηση ???

Ή μήπως συντριβή προγράμματος;
Βάζω πρόβειο κρέας ή βόειο κρέας και κρεμμύδια για στιφάδο για τρεις ώρες. Δεν χρειάζεται να μασάτε. Το μαλακό κρέας Sooooo λαμβάνεται πάντα, αλλά μόνο η γεύση παραμένει από το κρεμμύδι.

Σήμερα μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή σας, πέρασα τρεις κτυπημένες ώρες, αλλά στο τέλος όλα αποδείχθηκαν μισοψημένα ... τώρα μαγειρεύω σε καζάνι με αέριο .................... ..

,
Μόλις τώρα είδα αυτό το σχόλιο, για κάποιο λόγο δεν ήρθε η ειδοποίηση. Δεν ξέρω γιατί δεν λειτούργησε για εσάς, ίσως αλλάξατε κάτι στη συνταγή; ή η ντομάτα και οι πατάτες αναμίχθηκαν, τότε οι πατάτες "μεταγλώττιζαν": κόκκινες: Δεν ξέρω, συνήθως κάνω αυτό το πιάτο καλά ...

Σήμερα μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή σας, πέρασα τρεις κτυπημένες ώρες, αλλά στο τέλος όλα αποδείχθηκαν μισοψημένα ... τώρα μαγειρεύω σε καζάνι με αέριο .................... ..

Είναι εντάξει η ένταση σου; Αυτό μπορεί να συμβεί σε χαμηλή τάση.

Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, το κρέας πραγματικά διαλύθηκε, αλλά οι πατάτες, οι μελιτζάνες, όλα παρέμειναν ωμά. Η τάση είναι επίσης εντάξει, έχουμε έναν δείκτη τάσης. Ίσως το ίδιο το MV να είναι άχρηστο;

Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, το κρέας πραγματικά διαλύθηκε, αλλά οι πατάτες, οι μελιτζάνες, όλα παρέμειναν ωμά. Η τάση είναι επίσης εντάξει, έχουμε έναν δείκτη τάσης. Ίσως το ίδιο το MV να είναι άχρηστο;

Δεν ξέρω τι να σου πω. Ίσως τα κομμάτια ήταν πολύ μεγάλα και το δοχείο ήταν πολύ γεμάτο;