"Πικάντικες πατάτες" ψημένες στο φούρνο

"Πικάντικες πατάτες" ψημένες στο φούρνο

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Πατάτα
Για τη συμπλήρωση χρειάζεστε:
Σκόρδο	3-5 σκελίδες
Καπνιστό λουκάνικο	100-150 γρ
Τυρί	70-50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κάνουμε το γέμισμα: ωμό καπνιστό λουκάνικο σε μικρούς κύβους, το λουκάνικο μπορεί να είναι τόσο με μεγάλο όσο και με μικρό λίπος. Τελειώστε ή πιέστε το σκόρδο, προσθέστε τυρί. Σχετικά με το τυρί: όλα εξαρτώνται από το τι έχετε στο ψυγείο. Αυτή τη φορά δεν είχα το συνηθισμένο σκληρό τυρί, πρόσθεσα μαλακό λιωμένο τυρί, αποδείχθηκε επίσης πολύ νόστιμο.
• Στη συνέχεια, παίρνουμε μια μικρή πατάτα μικρού μεγέθους, την πλένουμε, την κόβουμε σε τέταρτα χωρίς να την κόβουμε στο τέλος, αποδεικνύεται ένα τέτοιο λουλούδι. Ξεκινάμε και τυλίγουμε κάθε πατάτα σε ένα ξεχωριστό κομμάτι αλουμινόχαρτου. Ψήνουμε στο φούρνο.
• 
• 
• 
• 

Σημείωση

Γεια σε όλους! Τις προάλλες έφτιαξα μια τέτοια πατάτα, πολύ νόστιμη

Φτιάχνω τέτοιες πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων (χωρίς φύλλο), προσθέτω μόνο περισσότερο βούτυρο Επίσης νόστιμο και γρηγορότερο από ό, τι στο φούρνο

Κάνω μια τέτοια πατάτα στο φούρνο χωρίς αλουμινόχαρτο, αποδεικνύεται με μια τραγανή κρούστα και μαλακή στο εσωτερικό λόγω του βουτύρου. Δεν τρώμε λουκάνικο, αλλά είναι πολύ νόστιμο χωρίς αυτό. Αυτή η συνταγή προκάλεσε την ιδέα ότι μπορείτε να βάλετε κάτι άλλο αντί για λουκάνικο (για παράδειγμα, τηγανητά μανιτάρια).