Ολόκληρο κοτόπουλο (Κούκος 1054)

[Μαγειρεύω ένα κοτόπουλο για 42 λεπτά.]

Ολόκληρο κοτόπουλο (Κούκος 1054)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μία κότα	1 Η / Υ
Σκόρδο	15 σκελίδες (φτιάχνω κοτόπουλο από 40, αλλά εδώ έλυσα μόνο 15)
Βούτυρο	50-70 γρ
Σάλτσα σόγιας	γεύση
Αλας	γεύση
Πιπέρι	γεύση
Μπαχαρικό	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λαδώστε καλά το κοτόπουλο με μπαχαρικά και σάλτσα σόγιας τόσο εντός όσο και εκτός.
• Σπρώξτε το σκόρδο όπου είναι δυνατόν (κάτω από το δέρμα, μέσα).
• Βάζουμε επίσης βούτυρο κάτω από το δέρμα (το έβαλα κυρίως στην περιοχή του μαστού)
• Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο στήθος σε ένα μπολ με πίεση και επιλέξτε τη ρύθμιση "ζωμός κοτόπουλου". Όλα ... ο χρόνος έχει περάσει
• Μαγειρεύω ένα κοτόπουλο για 42 λεπτά.
• Άνοιξα το καπάκι, το πάνω μέρος ήταν λευκό, το τρύπησα με ένα μαχαίρι, σαν ένα διαφανές ζωμό, όταν το γύρισα με το στήθος, είναι γενικά όμορφο ... zaaaristo.
• Το έβγαλα, άρχισα να κόβω ... και το κόκκαλο είναι κόκκινο, καλά, δεν τολμούσα να δώσω το δικό μου ... πίσω στο τηγάνι και μετά "Multicook" 8 λεπτά.
• Το κοτόπουλο μαγειρεύτηκε αρκετά καλά μετά τον πολλαπλό μάγειρα.
• 
• 

Σημείωση

Λοιπόν .... τα πειράματα συνεχίζονται ... Σήμερα ήταν η σειρά του κοτόπουλου στη λειτουργία "Κοτόπουλο ζωμού", αλλά χωρίς ζωμό ...
Αποτέλεσμα: το πρόγραμμα "ζωμός κοτόπουλου" είναι πολύ μικρό σε χρόνο και θερμοκρασία για ολόκληρο κοτόπουλο, νομίζω ότι τα κομμάτια κοτόπουλου είναι κατάλληλα για αυτήν τη λειτουργία. Τώρα θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε κομμάτια.

[Tanyulya]

Tanyulya, ευχαριστώ για τα πειράματα

Έχουμε ήδη υπολογίσει τον καθαρό ενεργό χρόνο στο πρόγραμμα Chicken Broth - κάπου σχετικά με 20 λεπτά σαν αυτό θα πρέπει να είναι αρκετά για να μαγειρέψουν ένα ολόκληρο κοτόπουλο.
Υπάρχει λοιπόν ένα «εμπόδιο» στη συσκευή του προγράμματος (λειτουργία)

Ο ζωμός κοτόπουλου σε αυτό το πρόγραμμα αποδεικνύεται καλός σε 20 λεπτά μόνο από σπιτικό κοτόπουλο (κόκορας), το κρέας κοτόπουλου δεν βράζει τόσο πολύ και ο ίδιος ο ζωμός φαίνεται καθαρότερος.
Από κοτόπουλο κοτόπουλου που αγοράστηκε από το κατάστημα - δεν συνιστάται να μαγειρεύετε κοτόπουλο σε αυτό το πρόγραμμα, αποδεικνύεται πολύ βραστό κρέας και ο ζωμός είναι θολός

Είναι πιθανό το κοτόπουλο να είναι κομμένο και να μαγειρεύεται καλά!
Και αν μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά και πατάτες;

Ας δοκιμάσουμε! Ποια είναι τα χρόνια μας !;
Τις επόμενες μέρες θα το κάνω. Σωστά ... Νιώθω σαν κάποιο είδος επιστημονικού εργαζομένου στον τομέα των τροφίμων, αλλά ο ενθουσιασμός είναι το kakooo

Ω, ήρθε η ώρα να πάρετε ένα σκυλί για να φάτε γάμο κοτόπουλου

Ο Parker πήρε ένα ωραίο δάγκωμα.
Την επόμενη φορά που θα το δοκιμάσω σε μερίδες, μου φαίνεται να μαγειρεύω τόσο ακριβώς.

Ο Parker πήρε ένα ωραίο δάγκωμα.

Φωτογραφία του Parker στο στούντιο !!!! Θέλω να κοιτάξω τα πεινασμένα μάτια του και να εκτιμήσω την εμφάνισή του

Θα προσπαθήσω επίσης να φτιάξω κομμάτια! αλλά ο οικιακός κόκορας θα καταλήξει σε κομμάτια, θα βράσει;

Το γεγονός είναι ότι ο σύζυγος δοκίμασε το κρέας, είπε ότι ήταν έτοιμο ... αλλά το κόκαλο είχε το κόκκινο. : (Δεν του έδωσα τίποτα για να φάει .... το επέλεξα για να τελειώσω το μαγείρεμα. Αν έκοψα έναν εγχώριο κόκορα σε μικρά κομμάτια, τότε νομίζω ότι πρέπει να ετοιμάσω, αν και ... ποιος ξέρει ... δεν το δοκίμασα, είναι δύσκολο να το πω.

Λοιπόν, για ασφάλιση, μπορείτε πάντα να μεταφέρετε στο Multipovar για λίγα λεπτά, αν κάτι

Χαίρετε. Εξαιρετική συνταγή. Έλαβα υπόψη τα σχόλιά σας και το έκανα: πρώτα, τηγανίζοντας για 5 λεπτά 1 επίπεδο με το καπάκι κλειστό, μετά άνοιξα την αργή κουζίνα, γύρισα το κοτόπουλο και έβαλα το ζωμό κοτόπουλου σε λειτουργία. Αποδείχθηκε υπέροχο κοτόπουλο, τηγανισμένο και στις δύο πλευρές.

Χαίρετε. Εξαιρετική συνταγή. Έλαβα υπόψη τα σχόλιά σας και το έκανα: πρώτα, τηγανίζοντας για 5 λεπτά 1 επίπεδο με το καπάκι κλειστό, μετά άνοιξα την αργή κουζίνα, γύρισα το κοτόπουλο και έβαλα το ζωμό κοτόπουλου σε λειτουργία. Αποδείχθηκε υπέροχο κοτόπουλο, τηγανισμένο και στις δύο πλευρές.

Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας, χαίρομαι που σας άρεσε το κοτόπουλο.
Καλή όρεξη.

Και μου άρεσε το κοτόπουλο! Μόνο δεν έχω πολλή κουζίνα - τι γίνεται αν το δοκιμάσετε στο φούρνο;

Και μου άρεσε το κοτόπουλο! Μόνο δεν έχω πολλή κουζίνα - τι γίνεται αν το δοκιμάσετε στο φούρνο;

Αν κοιτάξετε το παιδί μου, τότε δεν υπάρχει καλύτερο κοτόπουλο, μπορείτε απλά στο φούρνο και στο μανίκι στο φούρνο, στα κινούμενα σχέδια, αλλά τουλάχιστον πού, θα πρέπει να αποδειχθεί νόστιμο και ζουμερό. Διάβασα κάπου ότι το κοτόπουλο ΠΡΕΠΕΙ να απλώνεται με το στήθος προς τα κάτω. Και εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε 40 σκελίδες, το σκόρδο αποδεικνύεται τόσο νόστιμο. Δοκιμάστε και καλή τύχη

Ευχαριστώ πολύ για τις χρήσιμες συμβουλές - σίγουρα θα το χρησιμοποιήσω !!!

Πιθανώς, το λιωμένο λίπος θα είναι από το κάτω μέρος και το στήθος σε αυτό
ιδρώτα ...
Παρουσιάζεται με όρεξη)))