Κρέμα ξινή κρέμα με ξινή κρέμα σε ένα πολύπλευρο Panasonic - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κρέμα ξινής κρέμας με ξινή κρέμα σε ένα κουτί Panasonic

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Για τα βασικά:
Αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας. (320 γραμ.)
Ζάχαρη (μπορείτε να βάλετε 1 κουταλιά της σούπας., αν σου αρέσει πιο γλυκό)	0,5 κουταλιές της σούπας.
Αυγό	2 τεμ.
15% ξινή κρέμα	1 κουταλιά της σούπας.
Σόδα	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη (χτυπάω σε ένα μπλέντερ). Ρίξτε σόδα σε ένα ποτήρι ξινή κρέμα και αφήστε για 2-3 λεπτά. Ρίχνουμε τη "ζάχαρη λεμονιού", ξινή κρέμα στο μείγμα αυγών, προσθέτουμε αλεύρι και ανακατεύουμε (αλλά μην χτυπάς!). Ρίχνουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα MV. Λειτουργία ψησίματος -60 + 20 λεπτά.
Για την κρέμα:
ξινή κρέμα 30% -250 γρ.
συμπυκνωμένο γάλα-100 γρ.
κονιάκ-1/2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
χυμό λεμονιού-1 / 2-1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χτυπάμε την ξινή κρέμα σε μια πλούσια μάζα, λίγο-λίγο, ρίχνουμε το συμπυκνωμένο γάλα, το κονιάκ και το χυμό λεμονιού κάτω από τις λεπίδες του μίξερ. Αυτό είναι, η κρέμα είναι έτοιμη.
Κόψτε το δροσερό κρούστα σε δύο μέρη και σάντουιτς με κρέμα.

Σημείωση

Για επιδόρπιο, ετοίμασα ένα μέτριο κέικ για σπιτικό τσάι για το γλυκό μου δόντι ...

Πήρα τη συνταγή "Black Prince" από ένα παλιό σημειωματάριο συνταγών ως βάση. Προσαρμόστηκε ελαφρά στα προϊόντα που βρίσκονταν στο ψυγείο και αυτό συνέβη.

Το κέικ έχει ένα πολύ ευχάριστο άρωμα λεμονιού. Το δικό μου έφαγε με μεγάλη χαρά, όπως πάντα!