Μανιτάρια σούπα φτιαγμένη από κατεψυγμένα μανιτάρια σε ένα Panic multicooker

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά

Τηγάνισμα (έτοιμο, από τη συσκευασία)
ή
(κρεμμύδια + καρότα - τηγανητά)
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Πατάτες 6 μέσο
Μαργαριτάρι κριθάρι 1 φλιτζάνι πολλαπλής κουζίνας
Λιωμένο τυρί 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
με μια διαφάνεια
Μανιτάρια του δάσους (κατεψυγμένα) συσκευασία 2 τεμαχίων.
300 g το καθένα
Λαβρούσκα 2 φύλλα
Αλάτι πιπέρι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • 1ο στάδιο:
  • Βάλτε το ψητό, ψιλοκομμένες πατάτες, πλυμένο κριθάρι σε μια κατσαρόλα. Γεμίστε με νερό (γέμισα ~ 2 λίτρα). Ενεργοποίηση λειτουργίας Αχνίζων - 10 λεπτά.
  • 2ο στάδιο:
  • Όταν ηχεί ο multicooker, πατήστε το κουμπί off. (αλλά μην τραβάτε το καλώδιο από το δίκτυο). Ενώ το νερό βράζει, βυθίστε μια κουταλιά τυριού σε μια κατσαρόλα (το τυρί θα γλιστρήσει αμέσως από ένα παγωμένο μεταλλικό κουτάλι σε νερό που βράζει). Ρίξτε μανιτάρια, φύλλα δάφνης και ενεργοποιήστε τη λειτουργία Σβήσιμο - 2 ώρες και 30 λεπτά Σε 30 λεπτά. μέχρι το τέλος - ρίξτε αλάτι (έριξα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι) και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε.

Σημείωση

Υψηλά.

Φουγκάσκα
επιτρέψτε μου να σας ρωτήσω - γιατί χρειάζεστε επεξεργασμένο τυρί; τι ρόλο παίζει; πολύ ενδιαφέρουσα ιδέα ...
Γεννάδι
Αυτό το τυρί προσδίδει μια ~ κρεμώδη γεύση. Καρυκεύματα για να το πούμε - υπάρχει σούπα και αυτό είναι - η ξινή κρέμα δεν χρειάζεται πλέον για το τραπέζι (IMHO).

----------------------------------------------------------------------------------------------

Επίσης, προσέξτε - αυτό δεν είναι τυρί, αλλά τυρί, από 400 γρ. "λουτρά".
ΚΕΚΣΙΚ
Είναι πολύ άπληστο που έχει περάσει τόσος χρόνος και κανείς δεν έχει γράψει τίποτα για αυτήν τη συνταγή.
Η σούπα είναι απλώς σούπερ !!!!! Μόλις αγόρασα μια αργή κουζίνα, έφτιαξα αμέσως μια τέτοια σούπα.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ! Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε. Μου άρεσε ιδιαίτερα με επεξεργασμένο τυρί.
Γκάλκα
Μανιτάρια, μαργαριτάρι κριθάρι, τυρί σε σούπα - μια ειδική συνταγή για μένα, θα δοκιμάσουμε ;-)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών