"Απλούστερη" κατσαρόλα ζυμαρικών (DEX-50)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές
Απλή κατσαρόλα ζυμαρικών (DEX-50)

Συστατικά

Ζυμαρικά
(κατά προτίμηση από σκληρό σιτάρι)
200-250 γρ
Αυγά 2 τεμ.
Γάλα 1 κουταλιά της σούπας.
Τυρί 50-100 γρ
Αλάτι πιπέρι
Ραστ. λάδι
Βραστό νερό

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Πάντα μετρούν τα ζυμαρικά σε χούφτες, απλώς κρατώ την παλάμη του χεριού με μια βάρκα και ρίχνω ζυμαρικά σε αυτό. Για 1 μερίδα - 3,5 χούφτες ζυμαρικών.
  • Μετράμε 7 χούφτες ζυμαρικών και τα ρίχνουμε προσεκτικά στο MV μας (μην ρίχνουμε από μεγάλο ύψος για να μην χαράξουμε το κάλυμμα της κατσαρόλας). Αλάτι, ρίχνουμε στην κορυφή με 1-2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο (βεβαιωθείτε ότι διαφορετικά τα ζυμαρικά θα βράσουν) και γεμίστε το με βραστό νερό έτσι ώστε τα πάνω ζυμαρικά να βγαίνουν από το νερό αρκετά. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Ρύζι / Σπαγγέτι Express, μετά από 20 λεπτά κοιτάζουμε, ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να πιάσετε τη στιγμή που σχεδόν όλο το υγρό έχει εξατμιστεί και απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα. Εάν κάτι εξακολουθεί να βράζει στο κάτω μέρος, αλλά μπορείτε να δείτε από τα ζυμαρικά ότι είναι ήδη έτοιμα, τότε μπορείτε να το απενεργοποιήσετε και να αφήσετε το καπάκι ανοιχτό ενώ το κινούμενο σχέδιο κρυώνει. Φυσικά, όσοι τους αρέσουν τα πιο νόστιμα ζυμαρικά μπορούν να περιμένουν μέχρι το τέλος του προγράμματος.
  • Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με γάλα, αλάτι, πιπέρι, τρία τυριά στο ίδιο μέρος. Ανακινήστε τα πάντα καλά και ρίξτε τα στο MV στα ζυμαρικά μας. Ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα έτσι ώστε το γέμισμα να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένο, ελαφρώς σφραγισμένο από πάνω. Κλείστε το καπάκι, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Προϊόντα αρτοποιίας.
  • Μετά από 20-25 λεπτά, απενεργοποιήστε το πρόγραμμα (45 λεπτά για μια τέτοια κατσαρόλα είναι πολύ).
  • Όλα είναι νόστιμα τόσο ζεστά όσο και κρύα.
  • Αν κάνετε περισσότερες μερίδες κάθε φορά, τότε ο χρόνος ψησίματος μπορεί να αυξηθεί ελαφρώς, νομίζω. Σε γενικές γραμμές, θα δείτε μόνοι σας όταν η κατσαρόλα είναι έτοιμη - όταν η ροή στην κορυφή έχει ρυθμιστεί.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Το απλούστερο, αλλά το πιο νόστιμο.

Ρούτζα
Λοζά,
Το πρόγραμμα Dex's Baking, κατά τη γνώμη μου, είναι αυτόματο και προγραμματισμένο για 45 λεπτά, πώς μπορείτε να το απενεργοποιήσετε νωρίτερα;
Λότζια
Απόσπασμα: rusja

Λοζά,
Το πρόγραμμα Dex's Baking, κατά τη γνώμη μου, είναι αυτόματο και προγραμματισμένο για 45 λεπτά, πώς μπορείτε να το απενεργοποιήσετε νωρίτερα;
Οποιοδήποτε πρόγραμμα στο Dex μπορεί να απενεργοποιηθεί όποτε θέλετε. Σε αυτό είναι καλό το Dex. Προσωπικά, δεν φαντάζομαι όλη τη χρησιμότητά του στην κουζίνα, αν ήταν αδύνατο να διακόψω οποιοδήποτε πρόγραμμα ανά πάσα στιγμή.
Το μόνο πράγμα που διακρίνει το πρόγραμμα Dex Baking από άλλα προγράμματα είναι ο τυπικός χρόνος προγράμματος - 45 λεπτά δεν μπορούν να επαναπρογραμματιστούν για άλλη φορά. Επομένως, εάν πρέπει να ψήσετε λιγότερο από 45 λεπτά, απλώς παρακολουθήστε την ώρα και πατήστε το κουμπί Off την κατάλληλη στιγμή, εάν χρειάζεστε περισσότερο χρόνο, ξεκινήστε ξανά μετά το τέλος του προγράμματος και πάλι, παρακολουθήστε την ώρα που έχει περάσει η απαιτούμενη χρονική περίοδος - ξανά πατήστε το κουμπί Off.
SupercoW
αλλά όχι μόνο στο DEX-50 αυτή η κατσαρόλα αποδεικνύεται !!! στο Perfezza PR-55 αποδείχθηκε επίσης πολύ νόστιμο!

Λοζά, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! φωτογραφία εδώ
Λότζια
Απόσπασμα: SupercoW

αλλά όχι μόνο στο DEX-50 αυτή η κατσαρόλα αποδεικνύεται !!! στο Perfezza PR-55 αποδείχθηκε επίσης πολύ νόστιμο!

Λοζά, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! φωτογραφία εδώ

Ευχαριστούμε για την αναφορά! Έχετε μια υπέροχη κατσαρόλα!
Πόσο καιρό ψήσατε και ποια είναι η δύναμη του multi σας; Βλέπω ότι είναι πιο ζεστό από κάτω από ό, τι συνήθως ζεσταίνω.
SupercoW
Απόσπασμα: Lozja

Πόσο καιρό ψήσατε και ποια είναι η δύναμη του multi σας; Βλέπω ότι είναι πιο ζεστό από κάτω από ό, τι συνήθως ζεσταίνω.
Έχω λιγότερη δύναμη από εσένα. μόνο 700W, στο dex φαίνεται 900;
Προσπάθησα να εξοικονομήσω χρόνο, αλλά ίσως το υπερέκφρασα για 5 λεπτά.

Πραγματικά δεν είχαμε σκληρό τυρί, γι 'αυτό πρόσθεσα το λιωμένο τυρί Druzhba, το οποίο μπορείτε να απλώσετε στο ψωμί.
Σε κάθε περίπτωση, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Μου άρεσε πολύ αυτή η κατσαρόλα ως σνακ μίας νύχτας. όταν κάθεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα μπροστά στον υπολογιστή, θέλετε να ροκανίσετε κάτι ... έτσι έφυγε τόσο διακριτικά
Λότζια
Είναι υπέροχο που αφήνει απαρατήρητο!
Σκέφτηκα, ίσως, ότι το παίρνω ακριβώς το ίδιο από κάτω, δεν το είδα ποτέ από κάτω, γιατί δεν το αναποδογυρίζω.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών