Πορτοκάλια σε γλάσο σοκολάτας

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Πορτοκάλια σε γλάσο σοκολάτας

Συστατικά

Πορτοκάλια 500 γρ
Ζάχαρη 150 ml
Νερό
(50% νερό 50% πορτοκαλί λικέρ)
150 ml
πικρή σοκολάτα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • * Πλύνετε καλά τα πορτοκάλια και κόψτε σε φέτες πάχους 5 - 7 mm
  • * Ανακατέψτε τη ζάχαρη με νερό και ρίξτε σε ένα μεγάλο μπολ
  • * Βράζουμε και μειώστε αμέσως τη θερμότητα σε χαμηλή θερμοκρασία.
  • * Βάλτε τα πορτοκάλια σε ένα στρώμα και αφήστε το να σιγοβράσει (το σιρόπι πρέπει να βράσει μόλις, σχηματίζοντας πολύ μικρές φυσαλίδες) για 20 λεπτά
  • * Τοποθετήστε τα πορτοκάλια σε μια σχάρα και αφήστε το σιρόπι να στραγγίσει εντελώς
  • * Ευθυγραμμίστε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί, βάλτε ένα συρμάτινο ράφι με πορτοκάλια στην κορυφή και τοποθετήστε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 140 C για 35 λεπτά.
  • * Δροσερά πορτοκάλια στη σχάρα
  • * Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε σε υδατόλουτρο
  • * Βυθίστε το μισό από κάθε πορτοκαλί κούπα στη σοκολάτα και τοποθετήστε το στο συρμάτινο ράφι
  • * Αφήστε τα πορτοκάλια να σκληρύνουν σε σχάρα σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο
  • * Βάλτε τα τελικά πορτοκάλια σε ένα γυάλινο πιάτο και κλείστε σφιχτά [/ χρώμα]

Ώρα προετοιμασίας:

35 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

140 Γ

Σημείωση

Πηγή εδώ: 🔗

Η μέτρια φωτογραφία μου, απλά δεν μένουν περισσότερα πορτοκάλια, μόνο αυτό κατάφερα να τραβήξω για μια συνεδρία φωτογραφίας ... και ακόμη και τότε, με την υπόσχεση να επιστρέψω το συντομότερο δυνατό ...

Το αγαπημένο μου είναι οι καραμελωμένες φέτες πορτοκαλιού χωρίς σοκολάτα ... με ζεστό αρωματικό δυνατό τσάι ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός! Συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε ...

Αλεξάνδρα
Λίγο, πολύ ωραία!!!
Panevg1943
Krosh, λοιπόν, δίνεις !!!
Αυστηρός
Και σήμερα αγόρασα "επιπλέον" πορτοκάλια! Δεν μπορείτε να ξεφύγετε από τη μοίρα!
τεχνίτης
.. και έχω .. μια θάλασσα πορτοκαλιού, οι γιαγιάδες ενισχύουν τον εγγονό τους, αλλά δεν μπορεί πλέον να τα κοιτάξει. λέει - "Θα έκανα κάτι ...: Εδώ είναι!
Panevg1943
Λοιπόν, παρθένες και εργασιομανείς.
Αυστηρός
Απόσπασμα: Panevg1943

Λοιπόν, εσύ παρθένες και εργασιομανείς.

Είναι απλώς αδύνατο να περάσεις από ένα τέτοιο «αστείο»! Είναι κρίμα που χθες είμαι όλη η σοκολάτα 🔗...
Υπάρχει μόνο λευκό (αγόρασα καινούργιο για το κέικ), πρέπει να περιμένετε τη Δευτέρα.
Panevg1943
Απόσπασμα: Stеrn

Είναι απλώς αδύνατο να περάσεις από ένα τέτοιο «αστείο»!
Πρέπει να πάτε στην σύντροφο Besa για επανεκπαίδευση. Μόλις ήμουν ένοχος (υπερβολική δουλειά, βλέπετε), με επιδείνωσε τόσο πολύ (παρεμπιπτόντως, το διάβασα μεταξύ των γραμμών) που φοβάμαι ακόμα να πάω στο ρολό της, και δεν με θεραπεύει με τίποτα.
Θεία Μπέσια
Απόσπασμα: Panevg1943

Πρέπει να πάτε στην σύντροφο Besa για επανεκπαίδευση. Μόλις ήμουν ένοχος (υπερβολική δουλειά, βλέπετε), με επιδείνωσε τόσο πολύ (παρεμπιπτόντως, το διάβασα μεταξύ των γραμμών) που φοβάμαι ακόμα να πάω στο ρολό της, και δεν με θεραπεύει με τίποτα.
ΕΓΩ? Εγώ είμαι? : Ουάου: Πότε; πως θα μπορούσα? Θα μπορούσα να είμαι εκτός μυαλού; : Ουάου: Τρώγατε τις συχνές ερωτήσεις; Μπορώ να αρρωστήσω;
Panevg1943 !!!! Συγχώρεσέ με, καταραμένος ανόητος για όλες τις αμαρτίες μου. Ελάτε πίσω ... (κλάμα ...)
Panevg1943
Απόσπασμα: Θεία Besya

Ελάτε πίσω ... (κλάμα ...)
Αυτή, μου άρεσε να κάνω πάρτι. Τώρα δεν θα επιστρέψω στην επιχείρηση μέχρι ... Δευτέρα.
Σβετλάσκα
Ω, πνιγώ στο σάλιο, είναι κρίμα που δεν υπάρχει κατάλληλο χαμόγελο, αλλά συνέχισα να αναρωτιέμαι γιατί τόσο νέα και απλά να το βάλω στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Από το να εκπλαγείτε για να το πείτε
Αυστηρός
Μικροσκοπικός, αγαπητέ, τρέχω, σας φέρνω "ευχαριστώ" !!!

Λοιπόν νόστιμα !!! Και στα σύκα υπάρχει σοκολάτα;

Τα δέρματα έπρεπε να κοπούν, τα θερμοπυρηνικά ήταν υπερβολικά. Διακοσμήθηκε η τούρτα και τα υπόλοιπα με καφέ ...

Πορτοκάλια σε γλάσο σοκολάτας
Πλέκω
Απόσπασμα: Stеrn

Και στα σύκα υπάρχει σοκολάτα;
με καφέ ... mmmmmmm ....
Στέρνουσκα
Ορίστε λοιπόν! Είμαι σχεδόν το ίδιο! Δεν είναι εκεί ... και χωρίς αυτόν έριξε το κεφάλι του, με καφέ έριξε το κεφάλι του δύο φορές ...
Γεια σου αγαπητέ, χαίρομαι που σου άρεσε, δεν μπορεί καν να φανταστείς ...
Σας ευχαριστώ πολύ για την αξιολόγηση και για την αναφορά!
Irina_hel
Και πώς βρήκα μια τέτοια συνταγή;
Υπάρχουν μόνο μανταρίνια στο σπίτι. Θα πρέπει να πάω επειγόντως για πορτοκάλια αύριο
Όλγα
Ίννα, ευχαριστώ για τη γευστικότητα.
Τι κάνεις με το υπόλοιπο σιρόπι;

Πορτοκάλια σε γλάσο σοκολάτας
Αυστηρός
Απόσπασμα: Όλγα

Τι κάνεις με το υπόλοιπο σιρόπι;

Έβαλα το σιρόπι στο ψυγείο, ελπίζοντας να μουλιάσω μερικές φορές κέικ μαζί του, αλλά κάπως γρήγορα και ανεπαίσθητα όλο το σιρόπι πήγε στον καφέ και το τσάι.
Πλέκω
Απόσπασμα: Όλγα

Ίννα, ευχαριστώ για τη γευστικότητα.
Τι κάνεις με το υπόλοιπο σιρόπι;
Όλγα
Olenka, καλή υγεία 🔗! Σας ευχαριστώ πολύ για την προσπάθεια και την εκτίμησή σας! Ω, δεν το έκανες στη σοκολάτα;
Έβρασα το υπόλοιπο σιρόπι και πήρα νόστιμα γλειφιτζούρια με γεύση πορτοκαλιού, όπως στην παιδική ηλικία! Είναι αλήθεια ότι δεν ζούσαν πολύ, ο σύζυγός μου δοκίμασε ... Δεν αναπνέει καν για σπιτικά γλειφιτζούρια ...

Κορίτσια, έφτιαχνα λεμόνια εδώ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, ω, λοιπόν, το νόστιμο φαγητό είναι αδύνατο !!! Μερικά από τα λεμόνια επικαλύφθηκαν με μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη!
Αυστηρός
Η σκέψη των λεμονιών με έχει ήδη επισκεφτεί ...
Μίλντα
Το έκανα και εγώ! Η κρούστα μετά το φούρνο είναι σκληρή, την επόμενη φορά που η θερμοκρασία ή ο χρόνος θα μειωθεί
Νόστιμο! Χωρίς σοκολάτα! Ευχαριστώ για τη συνταγή, Tiny!
Τζούλια-μπορ
Πλέκω, υπέροχη συνταγή Αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα πορτοκάλια, δεν είχα καν χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία (((σίγουρα θα το κάνω ακόμα).
Και χθες μούσκεμα τα μπισκότα με σιρόπι, αποδείχθηκε υπέροχο κέικ
Πλέκω
Μίλντα
Τζούλια-μπορ

Κορίτσια, καλή υγεία μου Πορτοκάλια σε γλάσο σοκολάτας! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε! Ευχαριστούμε που δοκιμάσατε!
celfh
Και έχω μόνο λικέρ αμόρετο και Ταλίν ... Δεν έχω δει πορτοκαλί για χίλια χρόνια Πλέκω, μπορείτε να αντικαταστήσετε;
Πλέκω
celfh
Τάνια, την τελευταία φορά που έκανα με αυτό:

Πορτοκάλια σε γλάσο σοκολάτας

Πολύ καλά !!!
Με το "Amaretto" νομίζω ότι θα είναι και καλό!

Απόσπασμα: celfh

Δεν έχω δει ένα πορτοκαλί σε χίλια χρόνια
Και φτιάχνω πορτοκαλί,ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΣΥΝΤΑΓΗ !
celfh
Έχω το ίδιο που πρέπει να κάνω για το παλιό νέο έτος
Σε σελιδοδείκτες!
Πλέκω
celfh
Τάνια, δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε, με το τσάι / καφέ μου "πετάνε" ακριβώς έτσι! Και περισσότερη χρησιμότητα από τα γλυκά που αγοράσατε ...
Shahzoda
Απλό και νόστιμο!
είδος ζαχαροτού
Πλέκω, ευχαριστώ για τη συνταγή! : rose: Πρέπει να το κάνω για το νέο έτος. Ως βρώσιμη διακόσμηση για το χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Και μετά κρέμεται συνήθως μπισκότα και μελόψωμο.
Πρέπει να διαφοροποιήσετε.
Ίνγκα
Δεν είναι απλώς νόστιμο, είναι εκπληκτικό πόσο νόστιμο είναι. Το έκανα πολλές φορές, και για δώρα. Τα παιδιά πρέπει να είναι άκαμπτα μερίσματα, γιατί τρώνε τα πάντα ταυτόχρονα.

Άλλες συνταγές στην ενότητα "Γλυκά, ζαχαρωτά, γλειφιτζούρια, μαρμελάδα"

Γλυκά σοκολάτας με κεράσι
Γλυκά σοκολάτας με κεράσι
Μαρμελάδα
Μαρμελάδα
Μαρμελάδα με βάση την πηκτίνη
Μαρμελάδα με βάση την πηκτίνη
Μίνι κέικ φράουλας
Μίνι κέικ "Φράουλα"
Σοκολάτες με σπόρους
Σοκολάτες με σπόρους

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών