Χοιρινό φιλέτο με μεθυσμένο κεράσι (Cuckoo 1054)

Χοιρινό φιλέτο με μεθυσμένο κεράσι (Cuckoo 1054)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
χοιρινό φιλέτο	4 πράγματα.
κρεμμύδια	1 Η / Υ.
σκόρδο	2 δόντια
ντοματίνια	6-8 τεμ.
μεθυσμένο κεράσι	1/2 φλιτζάνι
ψητά μπαχαρικά	1 κουτ
άλας	γεύση
φυτικό λάδι	1/2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για τηγάνισμα
φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για ψεκασμό

Μέθοδος μαγειρέματος

• μαρινάρετε το φιλέτο με μπαχαρικά, αλάτι, αφήστε το να βράσει για αρκετές ώρες.
• ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία Browning, ζεσταίνετε το λάδι, τηγανίζετε τα κομμάτια κρέατος μέχρι να ροδίσουν.
• προσθέτουμε λωρίδες κρεμμυδιού, ολόκληρες ντομάτες, κεράσια στο κρέας, μαγειρεύουμε λίγο.
• ενεργοποιήστε το multicooker σε λειτουργία Multipovar, 10 λεπτά, 110 * C και φέρτε το κρέας σε ετοιμότητα.
• Σημείωση
• Όταν σερβίρετε, ρίξτε την προκύπτουσα σάλτσα πάνω από το κρέας, πολύ νόστιμο!
• Σερβίρετε φρέσκα λαχανικά για γαρνιτούρα, πασπαλίζουμε με πράσινα κρεμμύδια.
• Μεθυσμένο κεράσι - μούρα που έχουν απομείνει μετά την παρασκευή λικέρ κερασιού.
• Εάν δεν είναι διαθέσιμα τέτοια μούρα, μπορείτε να προσθέσετε 30-50 ml στο κρέας. ξηρό κρασί και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

περίπου 1 ώρα

Ενδιαφέρεστε για τη συνταγή. Υπάρχει ένα μεθυσμένο κεράσι
Πείτε μου πώς να αντικαταστήσετε τη λειτουργία Multipovar. Έχω ένα Panasonic multicooker. Ίσως μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο σε αυτό; Λοιπόν, ή κάτι άλλο.

Στην Panasonic!

Μπορείτε να τηγανίσετε βαθιά το κρέας μόνο σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια να το μεταφέρετε στο τηγάνι πολλών μαγειρικών.
Ή μπορείτε να τηγανίσετε στη λειτουργία ψησίματος.

Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη λειτουργία Quenching και μεταφέρετέ την στην ετοιμότητα. Ο χρόνος μπορεί να οριστεί στο 1-1,5 για ασφάλιση και να ελέγξετε την ετοιμότητα μετά το γεγονός, να ανοίξετε το καπάκι και να κόψετε ένα κομμάτι ή να τρυπήσετε με μια βελόνα πλεξίματος.

Ελπίζω να δουλεύει! Απολαύστε το μαγείρεμα!

Σας ευχαριστούμε για την απάντησή σας (και τόσο γρήγορα!).
Σίγουρα θα προσπαθήσω