Λευκή ζύμη (κρύα)

[αυτή η έκδοση ενός τέτοιου τεστ]

Λευκή ζύμη (κρύα)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Νερό	1 κουταλιά της σούπας.
Φρέσκια μαγιά	15 γρ
Ζάχαρη (περισσότερα για γλυκά κέικ)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλας	0,5 κουτ
Ραστ. λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι σίτου	2 - 2,5 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ποτήρι ανά συνταγή = 250 ml
  
• Διαλύστε τη μαγιά σε νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά και ανακατέψτε τη ζύμη με το χέρι σας. Δεν χρειάζεται να ζυμώνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, να ανακατεύετε αρκετά γρήγορα, μέχρι να μαλακώσουν.
  
• Η ζύμη είναι πολύ μαλακή και κολλώδης.
  
• 
  
• Τώρα βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο μέχρι να αυξηθεί καλά (μερικές φορές την αφήνω για μια νύχτα και την βγάζω το πρωί). Μπορείτε να σχηματίσετε λευκά και πίτες. Λιπάνω το χαρτόνι και τα χέρια με φυτικό λάδι.
  
• 
  
• Δεν απαιτείται απόδειξη προϊόντων. Σφραγίστε μια πίτα ή ασβέστη και αμέσως σε ένα τηγάνι. Και βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει τα λευκά αμέσως στο τηγάνι έτσι ώστε η ζύμη να μην εισχωρήσει υγρή στο εσωτερικό. Επίσης, δεν βάζω πολύ λάδι στο τηγάνι.
  
• 
  
• Έβαλα τα τελειωμένα λευκά και πίτες σε μια πετσέτα έτσι ώστε να απορροφηθεί η περίσσεια λαδιού. Και μετά το έβαλα σε μια κατσαρόλα, κάτω από το καπάκι. Σκουπίστε περιοδικά τη συμπύκνωση από το καπάκι.
  

Σημείωση

Η ζύμη αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, ευάερη, δεν μαυρίζει μετά την ψύξη και είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Περισσότερο από αυτό, δεν μας άρεσε ούτε μια συνταγή.

Αν θέλετε ψητές πίτες, τότε προτείνω αυτή η έκδοση ενός τέτοιου τεστ .

Καλή όρεξη !

Δροσερή συνταγή ,. Πρέπει να προσπαθήσουμε

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , Ευχαριστώ . Η συνταγή είναι πραγματικά καλή, και δοκιμάστηκε με την πάροδο των ετών και τρώνε.

Στη φωτογραφία, παρεμπιπτόντως, belyashiki (ας το πούμε αυτό). Μην μπερδεύεστε από το σχήμα.

[Κινέιν]

Κινέιν
Το αριστούργημα, ωστόσο, όπως όλες οι συνταγές σας! Μόλις επιστρέψω από τις διακοπές, τα λευκά σας θα είναι η πρώτη σειρά! Σας ευχαριστούμε που θυμηθήκατε να μοιραστείτε τις υπέροχες συνταγές σας!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Η ζύμη είναι ήδη στο ψυγείο. Θα υπάρχουν πίτες για πρωινό. Λατρεύω την κακή τηγανητή ζύμη

παρακαλώ πες μου, μπορείς να το κάνεις με ξηρή μαγιά; το αποτέλεσμα δεν θα επιδεινωθεί;

[Πλέκω]

Πλέκω , irina2101, Παρακαλώ .

Στιλβώ , μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη ζύμη με ξηρή μαγιά, αν και σας προειδοποιώ ειλικρινά ότι δεν τα χρησιμοποιώ.
Νομίζω 0,5 κουτ. θα είναι αρκετό.

[Κινέιν,]

Κινέιν, Ήρθα να πω ευχαριστώ για τη συνταγή
Και ιδιαίτερος σεβασμός για την ευκολία - το βράδυ με τη ζύμη φασαρία - τίποτα καθόλου και το πρωί - φρέσκα ψημένα προϊόντα. Λατρεύω τους αιώνους για τον ίδιο λόγο.
Σας ευχαριστώ, η ζύμη είναι πραγματικά, ευάερη, απαλή

[Μίσα]

Μίσατι όμορφα λευκά!
Αγαπώ ιδιαίτερα το αριστερό, τηγανητό

Χαίρομαι που σου αρέσει η συνταγή.

[Qweenchik]

Qweenchik , ευχαριστώ πολύ για τη ζύμη !!!!!! 🔗

Κανω ΑΝΑΦΟΡΑ ΕΔΩ.

[Stеrnуsya]

Stеrnуsya, η έκθεση γίνεται αποδεκτή.
Στην υγεία σου! Το κύριο πράγμα είναι ότι ο σύζυγός σας ήταν ικανοποιημένος.

[Στιλβώ]

Στιλβώ Νομίζω 0,5 κουτ. θα είναι αρκετό.

Παγωμένο, το Qween έβαλε 15 g φρέσκιας μαγιάς. Θα έχετε το ίδιο αποτέλεσμα αν βάλετε 5 g ξηρής μαγιάς, την οποία χρειάζεστε 3 φορές λιγότερο από το φρέσκο. Και αυτό είναι λίγο περισσότερο από 1,5 κουταλάκι του γλυκού και όχι 0,5 κουταλάκι του γλυκού, αφού ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 3 g ξηρής μαγιάς.

Έβαλα αυτή τη ζύμη πριν από 2 ώρες στο ψυγείο, μαμά. έχει αυξηθεί 4 φορές, ήδη από την τσάντα άρχισε να ανεβαίνει, αν και άφησα πολύ χώρο για αυτόν ... Αναρωτιέμαι αν το αφήσω για μερικές ακόμη ώρες, μπορώ να ανοίξω το ψυγείο

Και οι διανοούμενοι μου αυξήθηκαν, σιγά σιγά.

Για κάποιο λόγο, ο σύζυγος ζητά ψωμάκια από αυτή τη ζύμη. Πρέπει να σεβαστούμε.

Και οι διανοούμενοι μου αυξήθηκαν, σιγά σιγά.

Για κάποιο λόγο, ο σύζυγος ζητά ψωμάκια από αυτή τη ζύμη. Πρέπει να σεβαστούμε.

Και τηγανίζαμε πίτες με λουκάνικα, δεν υπήρχαν αρκετές από αυτές και δεν υπήρχε άλλη γέμιση, αλλά παρέμειναν τηγανητές πατάτες με κρεμμύδια και λουκάνικα, τις ταύτισα σε πίτες

[Celestine]

Celestine Έχω και αυτή τη ζύμη με ήσυχο τρόπο.

Και το Σάββατο τηγανητό πίτες με pechenkos και πατάτες.
Stеrnуsya , Αναρωτιέμαι τι είδους κουλούρια θα βγει από αυτή τη ζύμη.

[Qweenchik]

Qweenchik, αυτό είναι ενδιαφέρον για εμάς και ο σύζυγός μου είναι σίγουρος ότι είναι νόστιμα!

Και οι διανοούμενοι μου αυξήθηκαν, σιγά σιγά.

Και εγώ. Σήμερα έψησα τη δεύτερη φορά. Όλη η οικογένεια είναι χαρούμενη. Για πρώτη φορά έψησα πίτες με λάχανο και, κατόπιν αιτήματος της εγγονής μου, τα αγαπημένα της με πατάτες. Και σήμερα, λευκά και πίτες με αγιόκλημα (πασπαλισμένα με ζάχαρη και λίγο άμυλο). Νόστιμο . Qween + 1! Σας ευχαριστούμε για μια τόσο εύκολη, γρήγορη και χωρίς άγχος συνταγή. Συνιστώ σε όλους να το δοκιμάσουν.

[Panevg1943]

Panevg1943, στην υγεία.
Είναι χαρά να διαβάσετε την κριτική σας.

Δεν έχω δοκιμάσει αγιόκλημα. Τι θυμίζει η γεύση του;

Δεν έχω δοκιμάσει αγιόκλημα. Τι θυμίζει η γεύση του;

Ένα προς ένα βακκίνιο, αλλά ελαφρώς ξινό. Στην οικογένειά μας, όλοι οι λάτρεις του βατόμουρου, γι 'αυτό φυτεύτηκαν σπόρους αγιοκλημάτων πριν από πολλά χρόνια, και τώρα είναι ήδη ώριμοι θάμνοι και, το πιο σημαντικό, είναι τα πρώτα μούρα στη φυσική μας ζώνη. Μόνο οι θάμνοι ξεθωριάζουν και τα μούρα εμφανίζονται πολύ γρήγορα. Έχουμε 3 θάμνους διαφορετικών ποικιλιών: ξινό, φρέσκο. Χρησιμοποιούμε στο ψήσιμο, ζελέ κομπόστες και φρέσκα.

Το διάβασα, το κοίταξα και το ήθελα πάρα πολύ. Είναι αλήθεια ότι το συνηθισμένο μου όνομα είναι peremyachi, όπως ονομάζονται στο Ταταρστάν. Θα βάλω τη ζύμη απόψε.

[Κουινίι]

Κουινίι ayuuuu ...
Δεν μπορούσα να βάλω τη ζύμη χθες, υπήρχε μια μάχη για το Διαδίκτυο και την έχασα. Έτσι είδα τη συνταγή μόνο το πρωί. Ζύμωσα τη ζύμη στα 10, πιθανότατα έχει αυξηθεί κατά 4-5 φορές, μπορείτε να την ψήσετε ήδη; ή να το κρατήσετε μέχρι το βράδυ;

Μπορείτε ... δεν μπορείτε ... Στην πραγματικότητα, έχω ήδη ψηθεί και ήδη φάω. Αποδείχθηκαν νόστιμες, τραγανές πίτες, γεμίζοντας πατάτες με μανιτάρια.

[Σούσια]

Σούσια , Δεν είχα χρόνο να απαντήσω ...
Φυσικά, αυτή η ζύμη δεν πρέπει να διατηρείται κρύα όλη τη νύχτα, αρκεί να περιμένουμε μέχρι να εμφανιστεί.

Αποδείχθηκαν όμορφες πίτες.

Ένα προς ένα βακκίνιο, αλλά ελαφρώς ξινό. Στην οικογένειά μας, όλοι οι λάτρεις του βατόμουρου, γι 'αυτό φυτεύτηκαν σπόρους αγιοκλημάτων πριν από πολλά χρόνια, και τώρα είναι ήδη ώριμοι θάμνοι και, το πιο σημαντικό, είναι τα πρώτα μούρα στη φυσική μας ζώνη. Μόνο οι θάμνοι ξεθωριάζουν και τα μούρα εμφανίζονται πολύ γρήγορα. Έχουμε 3 θάμνους διαφορετικών ποικιλιών: ξινό, φρέσκο. Χρησιμοποιούμε στο ψήσιμο, ζελέ κομπόστες και φρέσκα.

Εκτός θέματος, αλλά το Qween είναι η ερωμένη του, τότε θα διαγραφεί.
Διάβασα ότι είναι εκπληκτικό να επιμένεις τη βότκα σε αποξηραμένο αγιόκλημα.

[Qweenchik]

Εδώ είναι, ψωμάκια από αυτή τη ζύμη. ΙΣΤΟΡΙΑ!!!!!!!!
Qweenchik, Ευχαριστώ!!!

200 ml ορού γάλακτος + 50 ml γάλα
15 γρ. φρέσκια μαγιά
0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
0,5 κουτ άλας
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι
400 γρ αλεύρι

έξοδος-6 τεράστια ψωμάκια.

[Κινέιν,]

Κινέιν, Σας ευχαριστώ πολύ για τη μεγάλη συνταγή ασβέστη.
Δεν έχω χρόνο να κάνω ασβέστη ... Οι άντρες μου σβήνουν αμέσως.
Η ζύμη είναι πολύ τρυφερή. Μόνο έφτιαξα τη ζύμη με γάλα. Δεν ξέρω γιατί είναι καλύτερο για τη δοκιμή.
Ίσως το αφήσετε έτσι στη συνταγή σας στο νερό;
Εδώ είναι μια φωτογραφία των λευκών.
Μόνο τους έκανα τραγανά επειδή ο κιμάς ήταν ωμός.

[Στέρνοχκα]

Στέρνοχκατι υπέροχα ρολά !!!
Χαίρομαι που αποδείχθηκε όπως ήθελα.

Έχω μια ιδέα να φτιάξω μια βάση για πίτσα από αυτή τη ζύμη. Αλλά επειδή αγαπώ μόνο την πίτσα, αυτή η ιδέα περιμένει την πραγματοποίηση.
Τζιβτσίκ , αυτή η ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί με γάλα, νερό και ορό γάλακτος. Κάντε όπως θέλετε. Όλα λειτουργούν καλά.


Κορίτσια, υγεία!

[Κινέιν]

Κινέιν, πες μου, παρακαλώ, πόσο ξηρή μαγιά πρέπει να τοποθετηθεί στη ζύμη για λευκά αντί για ζωντανή μαγιά;

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ , Δεν ψήνω καθόλου με ξηρή μαγιά, αλλά νομίζω ότι 0,5 κουταλάκι του γλυκού. θα είναι αρκετό. Η ζύμη είναι σχεδόν υγρή, μπορεί να είναι πολύ 1 κουταλάκι του γλυκού. Θα φύγει ξανά.

Εάν φτιάξετε αυτή τη ζύμη με ξηρή μαγιά, τότε γράψτε.

ΕΝΤΑΞΕΙ!
Μόλις αγόρασα 1 κιλό. ξηρή μαγιά, τώρα δεν ξέρω πού να το βάλω.

Ναι, 1 κιλό ξηρής μαγιάς είναι δροσερό!

Κορίτσια, σπρώξτε τη μύτη μου, πώς να φτιάξω τόσο όμορφα λευκά με μια τρύπα, δεν θα καταλάβω. Έφαγα μόνο αγορασμένα, αλλά πραγματικά θέλω το δικό μου

Φτιάξτε ένα στρογγυλό κέικ, όχι πολύ λεπτό. Βάλτε τον κιμά στη μέση χωρίς φανατισμό, ώστε να μην ανέβει και στη συνέχεια ανυψώνοντας τις άκρες του κέικ σχηματίζουν ένα τρίγωνο από τις άκρες στο κέντρο με ανοιχτό κέντρο ή σηκώστε την άκρη του κέικ και σχηματίστε ένα τόσο μικρό καλάθι. Απλά μην κάνετε μια μεγάλη τρύπα, ο χυμός θα ρέειΤηγανίζουμε αυτά τα λευκά πρώτα με την ανοιχτή πλευρά σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια γυρίζουμε και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν

[Καλοκαιρινός κάτοικος]

Καλοκαιρινός κάτοικος Ευχαριστώ, θα μελετήσω!

Όποιος το θέλει πάντα πετυχαίνει

Φτιάξτε ένα στρογγυλό κέικ, όχι πολύ λεπτό. Βάλτε τον κιμά στη μέση χωρίς φανατισμό, ώστε να μην ανέβει και στη συνέχεια ανυψώνοντας τις άκρες του κέικ σχηματίζουν ένα τρίγωνο από τις άκρες στο κέντρο με ανοιχτό κέντρο ή σηκώστε την άκρη του κέικ και σχηματίστε ένα τόσο μικρό καλάθι. Απλά μην κάνετε μια μεγάλη τρύπα, ο χυμός θα ρέει Τηγανίζουμε αυτά τα λευκά πρώτα με την ανοιχτή πλευρά σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια γυρίζουμε και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

[Κινέιν]

Κινέιν, χθες έφτιαξα λευκά με λάχανο. Αποδείχθηκαν φοβερό, τόσο νόστιμο. Φυσικά η συνταγή της ζύμης σας είναι ΥΠΕΡ!
Η ζύμη παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας ξηρή μαγιά. Όπως είπατε, 1 κουταλάκι του γλυκού αρκεί για μία μερίδα. Μόλις παρατήρησα ότι με φρέσκια μαγιά η ζύμη αυξάνεται πιο γρήγορα. Ζύμωσα τη ζύμη σε HP στη λειτουργία για 1,5 ώρες. Με φρέσκια μαγιά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη έχει ήδη ανέβει από τον κάδο, αλλά από ξηρή μαγιά έχει αυξηθεί ελαφρώς πάνω από το μισό του κάδου.
Λοιπόν, δεν μπορείτε να περιμένετε τίποτα, γιατί χρειάζομαι κάπου να βάλω 1 κιλό ξηρή μαγιά.

Με μια λέξη - δεν περίμενα !!!!!!! Με τόσο ελάχιστο τα πάντα (φαγητό, χρόνο, εργασία), οι πίτες βγήκαν superrrrrr !!!!! Η ζύμη είναι πολύ πλαστική - οι πίτες μορφοποιήθηκαν εύκολα και τσιμπήθηκαν πολύ αξιόπιστα και στην τελική μορφή - η ζύμη είναι αφράτη, μαλακή, δεν ήταν ακατέργαστη στο εσωτερικό, αν και η γέμιση ήταν ψιλοκομμένα φρέσκα βερίκοκα με ζάχαρη. Τι είναι τη δεύτερη μέρα - δεν μπορώ να πω τίποτα, οι άντρες μου έφαγαν τα πάντα πολύ γρήγορα

Τι είναι τη δεύτερη μέρα - δεν μπορώ να πω τίποτα, οι άντρες μου έφαγαν τα πάντα πολύ γρήγορα

Και μπορώ να πω ... Μόνο για δικά μου.
Την επόμενη μέρα, μαλακό επίσης. Είναι αλήθεια ότι στα προϊόντα μου η ζύμη είναι πολύ πιο λεπτή.

Είναι αλήθεια ότι στα προϊόντα μου η ζύμη είναι πολύ πιο λεπτή.

τυλιγμένοι λεπτοί κύκλοι έως 0,5 cm

Η ζύμη μου ήταν τρελή, οπότε δεν μπορούσα να κυλήσω τους κύκλους. Όσο περισσότερο αλεύρι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ζύμη. Βάζω στο αλεύρι λίγο περισσότερο από 2 ποτήρια. Μούσκεμα τα χέρια μου σε φυτικό λάδι και γλυπτά τα λευκά. Και η ζύμη ήταν σχεδόν ζωντανή στα χέρια μου.

Ακολουθεί μια ματιά στα όμορφα λευκά του MISHA.
Τα κέικ ήταν επίσης λεπτά.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12857.0

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ, Μάμκα , Καλή όρεξη !

... Ζύμωσα τη ζύμη σε HP για 1,5 ώρα. ...

Τζιβτσίκ, μην ενοχλείτε τη ζύμωση αυτής της ζύμης σε HP. Απλώς ανακατεύω τη ζύμη με το χέρι μου και την βάζω αμέσως στο ψυγείο. Μου φαίνεται ότι η διαδικασία ανάμιξης διαρκεί λιγότερο από ένα λεπτό.

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ, μην ενοχλείτε τη ζύμωση αυτής της ζύμης σε HP.

Όχι, δεν με ενοχλεί, αλλά αγάπη μου. Γιατί λοιπόν αγοράσατε HP; Αφήστε το να λειτουργήσει.
Αν και συνήθιζα να ψήνω paschi, όπου η ζύμη διατηρήθηκε για 5-6 ώρες και τα χέρια μου πονόδονταν από ζύμωμα και ψητές πίτες. Και τώρα, με την απόκτηση της HP, ήμουν εντελώς τεμπέλης. Έβαλα ακόμη και ένα λεπτό ζύμη σε HP.

Η ζύμη μου ήταν τρελή, οπότε δεν μπορούσα να κυλήσω τους κύκλους. Όσο περισσότερο αλεύρι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ζύμη. Βάζω στο αλεύρι λίγο περισσότερο από 2 ποτήρια. Μούσκεμα τα χέρια μου σε φυτικό λάδι και γλυπτά τα λευκά. Και η ζύμη ήταν σχεδόν ζωντανή στα χέρια μου.

Ακολουθεί μια ματιά στα όμορφα λευκά του MISHA.
Τα κέικ ήταν επίσης λεπτά.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12857.0

Και θέλετε να πείτε ότι τα προϊόντα σας αποδείχθηκαν πιο νόστιμα και πιο όμορφα από τα δικά μου;
Γενικά, ήρθα να ευχαριστήσω τον συγγραφέα της συνταγής και να μην ζητήσω συμβουλές, καθώς είμαι πολύ ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα μου.
Και στη φωτογραφία είναι η γωνία της πίτας. από την αρχή, η σύνδεση όπου θα υπάρχουν πολλές δοκιμές ούτως ή άλλως.
Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο, μελετώ προσεκτικά τις φωτογραφίες και τις κριτικές πριν αποφασίσω να μαγειρέψω κάτι.

[Μάμκα]

Και θέλετε να πείτε ότι τα προϊόντα σας αποδείχθηκαν πιο νόστιμα και πιο όμορφα από τα δικά μου;

Μάμκα, Είπα αυτό που έγραψα και όχι περισσότερο. Και δεν υπάρχει κανένα δευτερεύον κείμενο στα λόγια μου. Πώς μπορώ να πω ότι τα "προϊόντα μου" είναι πιο νόστιμα αν δεν έχω δοκιμάσει τα δικά σας.

Και μπορώ να πω ... Μόνο για δικά μου.

Είναι θέμα γεύσης για όλους, σε κάποιον αρέσει περισσότερη ζύμη και λιγότερο γέμιση, ενώ άλλοι αρέσει το αντίστροφο.

Μου άρεσε πολύ να δουλεύω με αυτό το τεστ. Άσπρη για πρώτη φορά το άρεσε ο σύζυγος και αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα

Qween, καλησπέρα.
Έφτιαξα τη ζύμη για ασβέστη σύμφωνα με τη συνταγή σας, αποδείχθηκε πολύ νόστιμη. Το νοικοκυριό τους κυριολεκτικά τους εξαφάνισε. Μόνο τώρα έχω φθαρεί με τη ζύμη, ίσως κατάλαβα πώς να το κάνω. Έγραψες 2-2.5 Art. αλεύρι. Χύσαμε 2,5 κουταλιές της σούπας. και η ζύμη δεν αποδείχτηκε κομμάτι, αλλά απλώθηκε πάνω στο κύπελλο, δηλαδή ήταν πολύ υγρό. Αποφάσισα ότι δεν πρέπει να είναι έτσι και πρόσθεσα ένα ποτήρι αλεύρι. Έκανα το σωστό ή πρέπει να το αφήσω υγρό;

[Γιούλια Μάη]

Γιούλια Μάη, καλή μέρα .

Έγραψα στη συνταγή:

Δεν είναι απαραίτητο να ζυμώσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, να ανακατέψετε αρκετά γρήγορα, μέχρι να μαλακώσει.
Η ζύμη είναι πολύ μαλακή και κολλώδης.

Η ζύμη πρέπει να είναι τόσο υγρή και κολλώδης όσο κάνατε πριν προσθέσετε το τρίτο ποτήρι αλεύρι. Κόψτε αυτή τη ζύμη σε πίτες, βουρτσίζετε τα χέρια σας και επιτραπέζια με φυτικό λάδι.

Καλή τύχη

Yum yum ευχαριστώ για τη συνταγή
Μήπως και belyashi - γιαμ
και στα βήματα του ψημένου ψωμιού - κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος μια τέτοια μαγική μυρωδιά προήλθε από το φούρνο, και πόσο μαλακό, και πόσο αρωματικό, και αποθηκεύτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα
και χθες έφτιαξα μια πίτσα, η πίτσα ήταν με την αγαπημένη μου γέμιση - μανιτάρια, τηγανητά κρεμμύδια και πολύ τυρί, αλλά πάνω απ 'όλα μου άρεσε η βάση σε αυτήν την πίτσα