Κέικ Pancho

[ΜΠΙΣΚΟΤΟ:]

Κέικ Pancho

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
ΜΠΙΣΚΟΤΟ:
Αλεύρι	1,5 φλιτζάνια
Αυγά	2 τεμ.
Κρέμα γάλακτος	1 ποτήρι
Συμπυκνωμένο γάλα	0,5 κουτιά
Ζάχαρη	1 ποτήρι
Κακάο σε σκόνη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
ΕΜΠΟΤΙΣΗ:
Κρέμα γάλακτος	800 γρ
Ζάχαρη	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Καρύδια	0,5 φλιτζάνια
Ενας ανανάς

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Πρώτα προετοιμασία ζύμης:
• Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε τα αυγά με κοκκοποιημένη ζάχαρη, προσθέστε κακάο, ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να μαλακώσει. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.
• Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι, κατά προτίμηση στρογγυλό, λαδωμένο με βούτυρο και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Η ετοιμότητα ελέγχεται με ξύλινο σουβλάκι - όταν διαπερνά το κέικ, το σουβλάκι πρέπει να παραμένει στεγνό. Αφαιρέστε το τελικό κέικ από το φούρνο και κρυώστε.
• 2. Προετοιμασία του εμποτισμού:
• Ανακατέψτε την ξινή κρέμα και την κοκκοποιημένη ζάχαρη.
• 3. Σπάστε την ψυχρή κρούστα σε τεμάχια (ελαφρώς μεγαλύτερο από ένα κουτί αντιστοιχίας), βουτήξτε στον εμποτισμό και διπλώστε σε μια πιατέλα με μια αντικειμενοφόρο πλάκα, ανάμεσα στο ψεκασμό με σπασμένα καρύδια και ψιλοκομμένα κομμάτια ανανά. Βάλτε στο ψυγείο για να στερεοποιήσετε.
• 4. Γεμίστε το κατεψυγμένο κέικ με κερασάκι και βάλτε το στο ψυγείο για να παγώσει ξανά.
• Χύσαμε λιωμένη σοκολάτα.
• Μπορείτε να μαζέψετε σε ένα κέικ, δηλαδή όταν το μπισκότο είναι έτοιμο, κόψτε ένα λεπτό κέικ από το κάτω μέρος με μια γραμμή ψαρέματος ή μαχαίρι και συλλέξτε το κέικ πάνω του.
• 

Παρόμοιες συνταγές

Κέικ Pancho (γιαγιά Λιούμπκα)

Pancho κέικ με φρέσκα κεράσια και καρύδια (Επώνυμο)

Κέικ Pancho (Panasonic multicooker) (Γελοίος)

[Άννα-στάσι]

Άννα-στάσι, έχουμε παρόμοιες συνταγές στο φόρουμ, αλλά εμείς, οι συντονιστές, αποφασίσαμε ότι εάν υπάρχουν διαφορές στη συνταγή, τότε κάθε συνταγή τοποθετείται σε ξεχωριστό θέμα. Αυτό διευκολύνει την προβολή των σχολίων χωρίς να χρειάζεται να επιλέξετε ποια συνταγή ισχύει.

Ευχαριστώ για την επιλογή σας! Είμαι σίγουρος ότι θα έχει τους θαυμαστές του!

Σήμερα έψησα αυτό το κέικ για τον ανιψιό μου για τα γενέθλιά του. Πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Αλλά έψησα χωρίς ξηρούς καρπούς, αλλά πρόσθεσα μάνγκο.

[Άννα-στάσι]

Άννα-στάσι,
Καλή μέρα! παρακαλώ πείτε μου εάν το πανό δεν γίνεται σε κομμάτια αλλά σε κέικ, θα εμποτιστεί με τον ίδιο τρόπο ή όχι;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, εμποτισμένο, γιατί όχι. Συλλέξτε το κέικ και ψύξτε όλη τη νύχτα. Μόνο δεν θα είναι το Pancho. Ένα άλλο εξίσου νόστιμο κέικ.

Ενώ ήρθα σπίτι από τη δουλειά και είδα, έχετε ήδη απαντηθεί
Το έκανα μόνο με κέικ, όλα είναι εμποτισμένα κανονικά, πολύ νόστιμα, άλλαξα επίσης την κρέμα, το ίδιο λειτουργεί καλά, αλλά όχι το Pancho)

Κορίτσια, ευχαριστώ πολύ για τις γρήγορες απαντήσεις που θα δοκιμάσω.

Nastya, πάρτε την έκθεση:

[SchuMakher]

SchuMakher, Manyayayayayayayayaya, είμαι δικός σου για πάντα, μπορώ επίσης να χαχαύν ...

[κιλά]

κιλά, Αντίστροφα, το έχω ήδη κάνει ... ..... ..... Αυτή δεν είναι η αρχή του χρόνου, αλλά σκληρή δουλειά κάθε μέρα ... Τώρα στις 27 για να κάνουμε την Πράγα (χωματερή του Λεβ), τότε οι μέρες μας με τη Σάνκα και την 8η πορεία στη μέση

Mash, σούπερ, δεν το έκανα εδώ και πολύ καιρό
Είσαι ήρωας
Σχετικά με την Πράγα: ρίξτε μια συνταγή σε μένα
Η Vasya αγόρασε από την Palych στις 14 Φεβρουαρίου, είναι τόσο νόστιμο, θέλω να κάνω το ίδιο, αλλά κάπως οι συνταγές συγχέουν με την πολυπλοκότητα της αναπαραγωγής
Δεν έχω ούτε χρόνο ούτε ενέργεια, χθες έφτασα στο σημείο που πρότεινα στον άντρα μου να παραγγείλει έτοιμα δείπνα στο σπίτι, για μια εβδομάδα
Έμοιαζε
τώρα νομίζω: ήταν ναι ή όχι

Nastyush, ψήνω πάντα αυτό, Lyudykin ελαστικά... Γρήγορο και παρόμοιο

Nastyush, ψήνω πάντα αυτό, Lyudykin ελαστικά... Γρήγορο και παρόμοιο

ευχαριστώ φίλε
έχει ήδη ανατυπωθεί

Δεν υπάρχει μορφή, εκτός από το γυαλί. Το θέλω αυτό - υπάρχει ένα φύλλο ψησίματος με κυματιστό πυθμένα (στις οδηγίες για τη σόμπα αναφέρεται ως "τηγάνι για τη συλλογή λίπους"), θέλω να το καλύψω με χαρτί και να ρίξω τη ζύμη, όταν ψηθεί, θα κόψω τη βάση, τα υπόλοιπα σε κύβους. Θέλετε να γράψετε το χαρτί ή όχι;

Νομίζω ότι εάν σε χαρτί ψησίματος, τότε δεν χρειάζεται να γράψετε

Και τα γυαλιά - 200 ή 250 εδώ;

200γρ

[Αναστασία]

Αναστασία, καμία φωτογραφία, ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία. Ευχαριστώ για τη συνταγή, το κέικ είναι νόστιμο.

[SchuMakher]

Επέλεξα τη συγκεκριμένη συνταγή Pancho από το φόρουμ, γιατί.γύρω από το συμπυκνωμένο γάλα
Λοιπόν, οι κριτικές της Mashenka SchuMakher έπαιξαν το ρόλο τους
Άννα-στάσι, Αναστασία, ευχαριστώ, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!

Μόνο για κάποιο λόγο αποφάσισα ότι ήταν απαραίτητο να κόψω το smhm σε κομμάτια ... Τότε το διάβασα. Δεν επηρέασε τη γεύση. Νόστιμο! Λατρεύω τα ξινά κέικ κρέμας. Γίνεται απλά, χωρίς ταλαιπωρία με την κοπή σε κέικ, τον εμποτισμό.
Ευχαριστώ!